Zaměření na rozvoj zpracování hospodářských zvířat

Aby se zlepšila efektivita chovu hospodářských zvířat a omezila rizika, v posledních letech se okresy, města a obce v provincii zaměřily na povzbuzování lidí k rozvoji chovu hospodářských zvířat formou zpracování prostřednictvím řetězců propojených s podniky. Jedná se o udržitelnou a efektivní formu chovu hospodářských zvířat, která lidem přináší stabilní příjem.

Zaměření na rozvoj zpracování hospodářských zvířat Kuřecí farma rodiny pana Thieu Van Tuoi v obci Nga Bach (Nga Son).

Pan Thieu Van Tuoi z obce Nga Bach (Nga Son) se dlouhodobě věnuje zemědělství a uvědomil si, že drobný chov drůbeže v domácnostech je vždy ovlivněn chorobami, náklady na výrobní materiál a tržními cenami, takže ekonomická efektivita je nestabilní. Proto oslovil řadu podniků, které by se podílely na rozvoji velkochovu barevných kuřat. V roce 2012 jeho rodina investovala více než 300 milionů VND do výstavby dvou řad stájí s automatickými systémy krmení a napáječek pro chov kuřat. V souladu s tím jeho rodina podepsala dohodu o spolupráci se společností Golden Star Animal Feed Company Limited na chov komerčních kuřat.

Pan Tuoi řekl: „V roce 2012 moje rodina investovala do výstavby kuřecí farmy s kapacitou 7 000 kuřat na várku. Po 3 měsících chovu, pokud se nám podaří zajistit produkci podepsanou se společností, dosáhneme tržeb ve výši přibližně 150 milionů VND, což je 1,5krát více než při předchozím proaktivním a spontánním chovu.“

Podle pana Tuoi je chov drůbeže formou zpracování řízen podniky z hlediska kvality krmiv a plemen, čímž se zajišťují technické postupy v zemědělství, čímž se omezují nemoci, a zejména jsou zemědělci méně ovlivňováni spotřebitelským trhem.

Ve skutečnosti chov hospodářských zvířat vždy s sebou nese potenciální riziko onemocnění spolu s vysokými náklady na krmivo a dopravu, takže smluvní zemědělství je směr, který si v posledních letech zvolilo mnoho domácností a farem, které se nejen věnují chovu drůbeže, ale i prasat. Díky této formě hospodaření budou podniky investovat „vše do jednoho balíčku“ od plemen, krmiva, technik, farmáři se musí pouze starat o stáj a čistit ji.

Pan Ngo Van Lam v obci Thieu Thanh (Thieu Hoa) se stájí o rozloze přes 3 000 metrů čtverečních již více než 8 let chová prasata na zpracování se společností CP Vietnam. Podle podmínek podepsané smlouvy je společnost zodpovědná za poskytování chovných zvířat, krmiva, léků k prevenci a kontrole nemocí a za vysílání technického personálu na podporu rodiny v procesu péče o hospodářská zvířata a konzumace produktů. Rodina je zodpovědná za investice do stájí, které splňují technické standardy (uzavřené, s dezinfekčními místnostmi, kamerovými systémy...), hygienické standardy pro prevenci nemocí a zajištění nulového znečištění životního prostředí.

Pan Lam uvedl: „Farma chová celkem stádo asi 1 400 prasat, z nichž asi 200 jsou prasnice a zbytek jsou prasata.“ Díky spolupráci s podniky je farma plně podporována v oblasti péče a očkovacích technik, ekonomická efektivita je vždy stabilní a není ovlivněna objektivními faktory, jako jsou tržní ceny, nemoci...

Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se v celé provincii nachází přibližně 620 farem pro chov hospodářských zvířat. Většina farem vyvinula udržitelné modely propojení v chovu hospodářských zvířat. V případě chovu drůbeže existuje v provincii řada velkých podniků, které zorganizovaly propojení a vyvinuly systém zpracování hospodářských zvířat, jako například: akciová společnost Phu Gia Agricultural Products, propojená s 20 farmami v okresech Ngoc Lac a Tho Xuan; společnost Viet Hung Company Limited, která zorganizovala rozvoj systému zpracování hospodářských zvířat na 8 farmách v okresech Hau Loc a Nga Son; akciová společnost Japfa Vietnam, propojená s přibližně 125 farmami v okresech Yen Dinh, Hau Loc, Tho Xuan a Nhu Thanh... V případě chovu prasat existuje 92 farem pro chov prasat v okresech Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Yen Dinh, Thieu Hoa a Nhu Xuan... které propojily a zpracovávají hospodářská zvířata pro společnost CP Vietnam. 18 farem v okresech Nhu Xuan, Cam Thuy, Thach Thanh, Nga Son a Hau Loc rozvíjí zpracování hospodářských zvířat se společností CJ Company, 4 farmy v okrese Nhu Xuan zpracovávají hospodářská zvířata pro akciovou společnost Japfa Vietnam...

Při smluvním zemědělství pro firmy si lidé v průměru vydělají 4 až 5 tisíc VND na 1 kg prasat nebo kuřat, v závislosti na dohodě mezi firmou a farmářskou domácností. Podle hodnocení lidí je smluvní zemědělství ve srovnání s konvenčním zemědělstvím udržitelnější a bezpečnější, protože se lidé nemusí obávat úrody, nemocí a je zaručeno životní prostředí.

Díky výše uvedeným výhodám provincie Thanh Hoa povzbuzuje domácnosti k rozvoji chovu hospodářských zvířat směrem k farmám a rodinným farmám propojeným s podniky, aby se dosáhlo ekonomické efektivity. Spolu s tím provincie také vytváří příznivé podmínky pro podniky, aby investovaly do rozvoje chovu hospodářských zvířat v oblasti s cílem vybudovat udržitelné propojovací řetězce v chovu hospodářských zvířat, a to nejen ke zlepšení ekonomické efektivity a úrovně produkce pro lidi, ale také k zajištění dodávek vysoce kvalitních živočišných produktů pro velké jatky a zpracovatelské závody.

Článek a fotografie: Le Hoa

Zdroj