Mladá dívka a sen o tom, jak z bílé kurkumy udělat specialitu

Le Thi Cam Thuong se snem přinést zelenou a bílou kurkumu - kvalitu do "velkého moře"

Thuong, která se narodila v rodině úzce spjaté se zemědělstvím, se svým dětstvím spojovala vůni červené čedičové půdy a sezónu kávy, avokáda a durianu plného ovoce. Po absolvování Ekonomické fakulty Zemědělské a lesnické univerzity v Ho Či Minově městě se Thuong vrátila do svého rodného města, aby pracovala v Zemědělském centru okresu Di Linh (staré město). Práce byla stabilní, prostředí příznivé, ale čím déle zůstávala, tím více se mladá dívka obávala: „Farmáři v mém rodném městě pracují příliš tvrdě, zatímco místní zemědělské produkty nejsou řádně oceňovány, jsou stále v surové formě a jejich tržní ceny jsou nestabilní. Proč jako mladý člověk studující ekonomii nic nedělám?“

Tato otázka přiměla dívku z devíti let k tomu, aby se odvážně vydala cestou podnikání a začala s bílou kurkumou. V roce 2019, kdy vypukla epidemie Covid-19, prudce vzrostla poptávka po produktech na posílení odolnosti a péči o zdraví. Thuong se pokusila uvést na trh produkty vyrobené z bílé kurkumy a nečekaně se setkala s mnoha pozitivními ohlasy. „Uvědomila jsem si, že bílá kurkuma je cenná plodina, ale na trhu je stále poměrně neznámá. Pokud se bude rozvíjet ekologickým směrem, může se stát specialitou Di Linh, Lam Dong a dokonce i Středohoří,“ sdělila Thuong.

Ale k uskutečnění snu nestačí jen vášeň. Thuong tráví spoustu času rozvíjením znalostí, od obchodní administrativy, zakládání podniků až po dovednosti v oblasti vyhledávání zákazníků a rozvoje lidských zdrojů. V roce 2021 se mladá dívka zúčastnila programu „Iniciativa pro udržitelné cíle OSN“ na Tchaj-wanu a s vynikajícím výsledkem získala třetí místo. Tyto cenné zkušenosti pomohly Thuong rozšířit její vizi udržitelného rozvoje, globálních hodnotových řetězců a potvrdit jednu věc: aby produkty dosáhly velkých výsledků, musí být standardizované, profesionalizované a propojené s trhem.

Do roku 2025 si tato dívka z devíti let oficiálně založila vlastní společnost, počínaje téměř 1 hektarem bílé kurkumy, kterou Thuong sama pěstovala a o kterou se starala. Od počátečních malých objednávek se produkty s bílou kurkumou, jako jsou pastilky a mýdla, postupně prosadily a staly se známými zákazníkům po celé zemi prostřednictvím e-commerce platforem. „Během špičkových měsíců moje společnost prodá více než 1 000 objednávek,“ sdělila Thuong.

Thuong nyní postupně buduje vazby s farmáři podle standardů VietGAP a usiluje o vytvoření první velkoplošné, ekologické, čisté a kvalitní pěstební oblasti bílé kurkumy pro léčivé účely v Lam Dong. „Doufám, že si jednoho dne, když se řekne bílá kurkuma, lidé vzpomenou na dívku z Di Linh, která se snaží produkovat čisté zemědělské produkty s touhou oslovit svět ,“ vyjádřil Thuong.

Podle Thuonga je největším přínosem pro mladé podnikatele vytrvalost a odvaha přijímat výzvy. Kromě toho je nutné se neustále vybavovat znalostmi o managementu, marketingu, budování značky a schopnosti propojit se s trhem. A co je nejdůležitější, je nutné si udržet ducha inovací, protože startupy nejen potřebují nápady, ale také flexibilitu, aby se mohly přizpůsobit obtížím...

Thuong se domnívá, že pro mladé podniky nejpraktičtější podpora pochází ze tří faktorů: znalostí a školení pro zlepšení produkce a obchodní kapacity; propojení s trhem pro zajištění stabilní produkce produktů; spolu s kapitálem a preferenční politikou pro odvážné dlouhodobé investování.

Z bílých kurkumových polí zasévá Le Thi Cam Thuong zelený sen do rudé půdy Di Linh. Sen o čistých zemědělských produktech se značkou, místem na trhu. A především touhu mladé generace, která se odváží dělat něco jiného, aby se zemědělské produkty jejich domova dostaly daleko.

Zdroj: https://baolamdong.vn/co-gai-tre-va-giac-mo-dua-nghe-trang-thanh-dac-san-390566.html