Pikantní chuť zázvoru a sladkost ananasu se v tomto pokrmu z lepkavé rýže Tet spojují a vytvářejí lahodnou harmonii. Ale je tato kombinace zdravá? Nechte si to vysvětlit od odborníků.
Kombinace ananasu a zázvoru je často považována za superpotravinové duo díky jejich doplňkovým chutím a působivým zdravotním přínosům, říká Kavita Devgan, nutriční specialistka působící v Indii, podle deníku Indian Express .
Kombinace ananasu a zázvoru je často považována za superpotravinovou dvojici díky své lahodné chuti a působivým zdravotním přínosům.
Ananas je bohatý na minerály a vitamíny, které denně vstřebáváte, říká Dr. Rohini Patilová, nutriční specialistka a zakladatelka Nutracy Lifestyle Nutrition Center (Indie).
Gingerol, jedna z bioaktivních sloučenin v zázvoru, má navíc silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Zázvor je obzvláště užitečným lékem na nevolnost způsobenou kinetózou a ranní nevolností. Zázvor zklidňuje žaludek a pomáhá léčit žaludeční problémy.
Zde je návod, jak zařadit zázvor a ananas do svého jídelníčku.
Pikantní zázvor a sladkost ananasu se spojují a vytvářejí harmonickou chuť, která se dobře hodí k různým jídlům a nápojům.
V kombinaci ananas a zázvor tvoří účinnou detoxikační a nadýmavou kombinaci.
Účinně detoxikuje a snižuje nadýmání. Zázvor a ananas jsou známé svými čistícími vlastnostmi. V kombinaci vytvářejí účinnou detoxikační a nadýmání snižující kombinaci, která je obzvláště užitečná během svátků, říká Devgan. Zázvor obsahuje gingerol, který zlepšuje trávení a pomáhá odvádět plyny, zatímco ananas obsahuje bromelain, enzym, který podporuje trávení a snižuje nadýmání.
Silný protizánětlivý účinek. Tato kombinace je také silným protizánětlivým duem. Bromelain z ananasu a gingerol ze zázvoru společně snižují zánět v těle a pomáhají zmírňovat příznaky různých zánětlivých onemocnění, říká Devgan.
Paní Sushma PS, hlavní nutriční specialistka v nemocnici Jindal Naturecure (Indie), uvedla, že tato kombinace je mimořádně výživná a přináší mnoho zdravotních výhod.
Ananas a zázvor jsou skvělým doplňkem jakékoli zdravé stravy, protože mohou pomoci snížit zánět, posílit imunitní reakci a podpořit lepší trávení, vysvětluje Sushma PS.
Pikantní chuť zázvoru se skvěle mísí se sladkokyselou chutí ananasu a vytváří tak skvělý kulinářský zážitek, sdílí Dr. Patil podle Indian Express.
Zdroj: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm






Komentář (0)