Při správném použití v každodenní stravě následující koření nejen vylepšuje chuť pokrmů, ale také podporuje spalování tuků.
Kurkuma
Kurkuma je bohatá na kurkumin, aktivní sloučeninu, která může ovlivnit AMPK, enzym klíčový pro regulaci buněčné energie. AMPK stimuluje spalování tuků a inhibuje tvorbu nových tukových buněk. Kurkumin proto pomáhá snižovat BMI, kontrolovat hmotnost, redukovat tuk v pase, detoxikovat žluč a podporovat trávení.

Skořice, zázvor a kurkuma jsou koření, která nabízejí řadu zdravotních benefitů.
FOTO: AI
Chilli papričky
Chilli papričky jsou bohaté na kapsaicin, sloučeninu, která může zvýšit tělesnou teplotu, čímž urychluje spalování kalorií a snižuje ukládání tuku. Kapsaicin navíc také snižuje špatný cholesterol, což pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární zdraví, uvádí americký zdravotnický web Verywell Health .
Skořice
Sloučenina cinnamaldehyd obsažená ve skořici pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižovat chuť k jídlu, čímž snižuje riziko hromadění tuku. Výzkum publikovaný v časopise Phytotherapy Research ukazuje, že denní užívání skořice po dobu alespoň 12 týdnů pomáhá snižovat tělesný tuk, obvod pasu, BMI a celkovou hmotnost.
Zázvor
Hlavní aktivní složkou, která dodává zázvoru charakteristickou kořeněnost a aroma, je gingerol. Z nich je nejdůležitější 6-gingerol. Tato látka stimuluje termogenezi, zlepšuje pocit sytosti a snižuje vstřebávání tuků.
Některé výzkumné důkazy také naznačují, že pravidelná konzumace zázvoru, od pití zázvorového čaje až po jeho přidávání do pokrmů, pomáhá s hubnutím a snižováním poměru pasu k bokům u lidí s nadváhou.
Kopr
Fenykl je známým kořením v mnoha kuchyních . Studie provedená Lékařskou univerzitou Shahid Sadoughi (Írán) zjistila, že lidé, kteří denně konzumovali 3 gramy fenyklového prášku (asi 1 čajovou lžičku), při tříměsíční dietě spalovali přebytečný tuk téměř třikrát rychleji. Podle Verywell Health je to proto, že živiny ve fenyklu stimulují metabolismus, zlepšují trávení a snižují hromadění tuku.
Zdroj: https://thanhnien.vn/muon-tang-dot-mo-hay-them-vao-bua-an-5-gia-vi-sau-185250908181145103.htm






Komentář (0)