Evropský „super cihlový“ krab je levnější než vietnamské zboží

Každý kilogram hnědého kraba dovezeného z Irska a Norska v současnosti stojí 700 000 až 800 000 VND, což je téměř o 200 000 VND levnější než u vietnamského kraba.

Hnědí krabi z Irska a Norska, známí také jako „super cihloví“ krabi, jsou velcí a v posledních dvou letech přitahují pozornost vietnamských spotřebitelů. Tito krabi se do Vietnamu přepravují letecky a po doručení ke spotřebitelům jsou čerství a lahodní.

Podle VnExpress se hnědí krabi v obchodech s mořskými plody ve Vietnamu prodávají za mnohem nižší cenu než domácí krabi. Cena hnědých krabů 1. třídy se pohybuje od 700 000 do 800 000 VND za kilogram, což je o 150 000–200 000 VND méně než cena vietnamských krabů 1. třídy. Zejména mražení hnědí krabi stojí pouze 350 000–400 000 VND za kilogram.

Hnědí krabi v obchodě s mořskými plody na ulici Pham Van Nghi, 7. okres (HCMC). Foto: Thi Ha

Pan Hoang, majitel obchodu s mořskými plody ve městě Thu Duc, uvedl, že tento krab má nejvíce jiker od července do listopadu. Díky hojné nabídce je cena hnědého kraba z Irska a Norska ve srovnání s vietnamským krabem s jikrami poměrně konkurenceschopná.

Kromě toho hnědý krab také těží z dohody o volném obchodu mezi Vietnamem a EU (EVFTA) s 0% sazbou dovozní daně. To pomáhá k tomu, aby cena dováženého hnědého kraba byla poměrně „nízká“, zejména v souvislosti s vietnamským krabem, jehož jikry jsou v důsledku nadměrného lovu stále vzácnější.

Podle obchodníků trvá proces chovu jiker ve Vietnamu 5–6 měsíců, zatímco hnědý krab z Norska a Irska má větší nabídku, zejména mražený, což pomáhá snižovat náklady na dovoz.

Pan Tran Van Truong, generální ředitel společnosti Hoang Gia Seafood, uvedl, že prodej hnědého kraba v jeho řetězci se za prvních devět měsíců roku zvýšil o 30 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. To ukazuje rostoucí preferenci spotřebitelů po dovážených produktech díky jejich dobré kvalitě a rozumným cenám.

Irský průmysl lovu hnědých krabů prochází zásadní změnou, jelikož poptávka z klíčových evropských trhů, jako je Francie, Španělsko a Portugalsko, prudce klesla, což vedlo k 40% poklesu příjmů rybářů. Podle Poradní rady pro trh (MAC), orgánu zřízeného EU, čelí vývozci hnědých krabů přebytku zásob, což je nutí hledat nové trhy mimo EU, zejména v Asii, kde poptávka po hnědých krabech roste.

Irská ministryně zemědělství Pippa Hackettová (druhá zleva) během návštěvy importní firmy ve Vietnamu v říjnu. Foto: Linh Dan

Vietnam je jedním z potenciálních exportních trhů pro Irsko s mořskými plody. V prvních devíti měsících roku Vietnam utratil více než 4,6 milionu dolarů (115 miliard VND) za dovoz mořských plodů z Irska a 222 milionů dolarů (5 600 miliard VND) za dovoz mořských plodů z Norska, což je o 8 % více než ve stejném období loňského roku. Ačkoli jsou tato čísla skromná, položky jako hnědý krab, šneci bulot a losos z Irska a Norska zaznamenaly významný nárůst, a to od jednociferných po dvouciferné čísla.

Irská ministryně zemědělství Pippa Hackettová během své říjnové návštěvy Ho Či Minova Města vyjádřila překvapení nad silnou spotřebou irských mořských plodů, jako jsou hnědí krabové, šneci bulotové a modrý humr, ve Vietnamu. Doufá, že v budoucnu se vysoce kvalitní mořské plody z Irska budou i nadále dostávat k vietnamským spotřebitelům za konkurenceschopné cla, a to díky obchodním dohodám mezi oběma zeměmi.

Zdroj