Lidé tady v Nghe An pěstují jen mimosezónní zeleninu, ta se prodává jako horké pečivo, jakmile se sklidí, je hned pryč.

Lidé z kmene Nghe An již mnoho let vědí, jak překonávat nevýhody horkého a suchého počasí a pěstovat mimosezónní zeleninu, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu.

V obci Nghi Long, okres Nghi Loc, provincie Nghe An , má mnoho rodin velký zdroj příjmů díky pěstování mimosezónní zeleniny.

Paní Cao Thi Hoi v obci Nghi Long, okres Nghi Loc, provincie Nghe An, sklízí mimosezónní zeleninu na své zahradě. Mimosezónní zelenina má vysoké ceny, takže paní Hoi je velmi nadšená. Foto: TP

Rodina paní Cao Thi Hoi (žijící v obci Nghi Long, Nghi Loc) má téměř 1 000 metrů čtverečních zahradní půdy. Dříve se její rodina stále řídila přírodou a pěstovala zeleninu a hlízy podle ročního období. Každé roční období sázeli jiný druh zeleniny.

Pěstování sezónní zeleniny je snadné a péče o ni je snadná a zelenina roste rychle. Podle mnoha dlouholetých pěstitelů zeleniny v obci Nghi Long je však sezónní zelenina obtížně prodejná a má nízké ceny.

Zelenina a ovoce v hlavní sezóně mají nízké ceny a kvůli velké sklizni, nadměrné nabídce, přeplněnosti trhu a neustálému poklesu cen se dokonce neprodávají.

Po mnoho let bylo tolik zeleniny a hlíz, že se nedaly prodat a musely se kácet, aby se nakrmil dobytek. Úsilí celé rodiny bylo marné.

Mnoho zemědělských domácností specializujících se na pěstování zelené zeleniny, ovoce a potravin v Nghe An investovalo také do technologií pro pěstování mimosezónní zeleniny za účelem dosažení vysokého příjmu. Foto: TP

Rodina paní Hoiové už asi 3 roky renovuje zahradu, rozděluje parcely a investuje do automatického zavlažovacího systému.

Protože má možnost ovlivnit zálivku, rozhodla se pěstovat zeleninu mimo sezónu. Protože může ovlivnit počasí, je zeleninová zahrada paní Hoi vždy zelená a bujná.

V současné době je v rodinné zahradě paní Hoi zelená zelenina, jako je celer, koriandr a listy hořčice, připravená ke sklizni. Paní Hoi navíc pěstuje i mimosezónní zeleninu, jako je kedlubna a zelí.

V této době je mimosezónní zelenina považována za „vzácné zboží“, takže se velmi dobře prodává.

Každý den po sklizni přicházejí obchodníci vykoupit veškerou zeleninu, a to za ceny 3 až 4krát vyšší než u hlavní plodiny. Díky tomu má rodina paní Hoi stabilní zdroj příjmů.

Pan Ngo Sy Tuan v obci Dien Xuan, okres Dien Chau, provincie Nghe An, investoval do systému síťových domů pro pěstování mimosezónní zeleniny, což mu přineslo vysoké příjmy. Foto: TP

Mnoho oblastí v Nghe An investuje do pěstování mimosezónní zeleniny a ovoce, což přináší vysoké příjmy. Foto: TP

Na rozdíl od metody paní Hoi investoval pan Ngo Sy Tuan (bydlící v obci Dien Xuan, okres Dien Chau, provincie Nghe An) do skleníku o rozloze téměř 1 000 m² pro pěstování mimosezónní zeleniny.

Pan Tuan pěstuje převážně koriandr a hlávkový salát v organickém střídání, které prodává na trhu. Zejména od dubna do září každého roku je to období, kdy se mimosezónní zelenina prodává za nejlepší cenu a přináší nejvyšší zisk.

Pan Tuan se podělil o to, že pokud je sezóna, svazek koriandru stojí pouze 500 až 700 VND, hlávkový salát 10 000 VND/kg, ale mimo sezónu může svazek koriandru stát 3 000 až 4 000 VND, hlávkový salát až 30 000 až 40 000 VND/kg. Pěstování zeleniny mimo sezónu vyžaduje více péče a je obtížnější, ale zisk je vyšší.

V současné době lidé v barevných oblastech provincie Nghe An také našli způsoby, jak překonat drsné počasí a pěstovat mimosezónní zeleninu, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu.

Zdroj: https://danviet.vn/dan-noi-nay-o-nghe-an-chi-trong-rau-trai-vu-ban-dat-nhu-tom-tuoi-he-nho-la-ban-het-20240821215630582.htm