Proměna zahradního jezírka rodičů v zelenou farmu

Pan Hoang Van Thao (obec Quang Tan, provincie Quang Ninh) odvážně investoval do modelu zelené farmy, která mu po rodičích zanechala zahradní jezírko, a přinesl tak vysokou efektivitu.

V obci Quang Tan (provincie Quang Ninh) se komplexní zemědělský model pana Hoang Van Thao, kombinující chov hospodářských zvířat a drůbeže, pěstování plodin a akvakulturu, stal světlým bodem v místní zemědělské situaci.

Kuřata pana Thaa rostou zdravě díky správným biologicky bezpečným zemědělským postupům. Foto: Nguyen Thanh.

Farma pana Thaoa v současnosti chová více než 2 000 kuřat, hus a krav, má také systém rybníků a ovocnou zahradu. Výrobní fáze probíhají v uzavřeném procesu a upravený živočišný odpad se stává organickým hnojivem pro rostliny. Po sklizni se zelenina a ovoce používají jako doplňkové krmivo pro hospodářská zvířata, drůbež a ryby.

Propojení ve výrobním řetězci pomohlo farmě nejen snížit vstupní náklady, ale také zlepšit biologickou bezpečnost. Místní specializovaná plemena hospodářských zvířat, jako je vousaté kuře Dam Ha, kuře Tien Yen, černá kachna a krokodýl... jsou všechna chována přirozeně s kontrolovanými krmnými dávkami dle vhodných receptur. Kromě toho aplikace trávicích enzymů a vedení deníku hospodářských zvířat pomáhá panu Thaovi proaktivně předcházet rizikům onemocnění, čímž zajišťuje zdravá hospodářská zvířata a vysoce kvalitní produkty.

Anh Thao zdůraznil: „Zemědělství dnes není jen pro potraviny, ale také pro trh. Pokud produkt není bezpečný, spotřebitelé se k němu určitě otočí zády. Musíme přemýšlet dál a udržovat si pověst po dlouhou dobu, abychom se mohli rozvíjet.“

Dá se říci, že model pana Thao je jasnou ukázkou efektivity zeleného zemědělského směru. Z malé produkční domácnosti se farma stala typickým modelem, který vytváří sezónní pracovní místa pro místní pracovníky a přispívá zejména k vytvoření řetězce specializovaných produktů spojených se značkami Dam Ha a Tien Yen. Vláda obce se orientuje na replikaci tohoto modelu, podporuje lidi v přístupu k technikám a zároveň buduje vazby na udržitelnou spotřebu.

Pan Thao využil velkého rybníka a zahrady, které mu zanechali rodiče, a odvážně investoval do komplexního modelu farmy. Foto: Nguyen Thanh.

Největší hodnota modelu nespočívá ve velikosti stáda hospodářských zvířat ani v ploše obhospodařování, ale v systematické organizaci produkce, která šetří zdroje a chrání životní prostředí. V kontextu klimatických změn cirkulární zemědělství nejen pomáhá snižovat emise, ale také zvyšuje odolnost ekosystému.

Dnešní trh je stále přísnější, pokud jde o normy bezpečnosti potravin. Proto je pan Thao svým jasným závazkem vůči spotřebitelům vést záznamy a striktně dodržovat postupy používání vakcín, hnojiv, pesticidů atd. To je také faktor, díky kterému jsou produkty z jeho farmy na trhu pozitivně přijímány, od specializovaných kuřat až po zeleninu, ovoce a ryby.

V nadcházejícím období se pan Thao plánuje zaměřit na rozšíření hejna vousatých kuřat plemene Dam Ha a užitkových kuřat plemene Tien Yen. Jedná se o dvě plemena s velkými konkurenčními výhodami díky rostoucí poptávce po spotřebě, zatímco stabilní nabídka není velká. Rozvoj správným směrem přinese nejen ekonomické výhody domácnostem, ale také přispěje k potvrzení značky specializovaných zemědělských produktů Quang Ninh na širším trhu.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/bien-ao-vuon-bo-me-de-lai-thanh-trang-trai-xanh-d773939.html