Dne 16. září paní Nguyen Thai Quynh Nga - ředitelka základní školy Trung Vuong (okres Xuan Huong - Da Lat, provincie Lam Dong ) uvedla, že nadále spolupracuje s místními úřady na objasnění obsahu stížnosti lidí na „špinavé jídlo“ přinášené do školní internátní kuchyně.

Paní Nga uvedla: K incidentu s nekvalitním jídlem došlo v dubnu 2025, ale nyní jej paní Nguyen Thi Kim Thanh (bývalá asistentka šéfkuchaře) zveřejnila online. Restaurace již nemá smlouvu s paní Thanh a šéfkuchařem Nguyen Thi Thai Oanhem.
Téhož dne (16. září) se v poledne shromáždily desítky rodičů před branou základní školy Trung Vuong, aby si své děti odvezli domů na oběd, místo aby zůstaly v internátní škole. K incidentu došlo, když se na sociálních sítích objevila petice, která obviňovala ředitele školy, že opakovaně umožňuje dodavatelům nosit do kuchyně nekvalitní potraviny.

Podle stížnosti musela školní internátní kuchyně od listopadu 2024 do dubna 2025 mnohokrát dostávat nekvalitní suroviny. Ve stížnosti se uvádí: Dne 21. listopadu 2024 dodavatel dodal 10 kg páchnoucích, zelených vepřových kostí; 26. prosince 2024 bylo dodáno 35 kg neoznačených zmrazených hovězích kuliček se zvláštním zápachem a 2 studenti po jídle zvraceli.
V březnu 2025 si kuchyňský tým nadále stěžoval na to, že musel dostávat 50 kg předkrájeného hovězího masa, které vykazovalo známky smíchání s olejem pro zvýšení jeho hmotnosti. Naposledy, 15. dubna 2025, dodavatel dodal 40 kg vařeného vepřového masa, které zezelenalo a bylo následně zaznamenáno ke zničení. Je pozoruhodné, že ačkoli kuchyňský tým opakovaně žádal o změnu dodavatele, ředitel stále neschválil.

Rodič, jehož dítě navštěvuje 3. třídu základní školy Trung Vuong, vyjádřil obavy: „Kvůli našemu nabitému pracovnímu programu musíme posílat dítě na stravování do internátní školy. Rodiče vždy plní svou povinnost přispívat, aby se jejich dítě mohlo dobře učit a jíst, takže doufáme, že škola bude také zodpovědná za zajištění bezpečného stravování.“
Dnes ráno (16. září) jsme přišli do práce, ale nedostali jsme uspokojivou odpověď. Doufáme, že úřady brzy zasáhnou, záležitost objasní a vyřeší, aby se rodiče mohli cítit bezpečně.“
Je známo, že Lidový výbor okresu Xuan Huong v Da Latu pověřil příslušné oddělení a úřady prošetřením případu v souladu s jejich pravomocemi. Po obdržení oficiálního závěru od úřadů okres vydá pokyny k vyřízení v souladu s předpisy.

Zasedání Hanojské lidové rady ráno 8. července: Návrh mnoha důležitých politik, „nalití“ více než 3 000 miliard na školní stravování

Obavy ohledně školního stravování

Školní jídla: Obklopeni riziky
Zdroj: https://tienphong.vn/dan-to-thuc-pham-ban-bi-tuon-vao-mot-truong-hoc-o-lam-dong-post1778691.tpo
Komentář (0)