Režisér Tran Anh Hung: „Chci jít do kuchyně a vařit pro svou ženu“

Tran Anh Hung právě přivezl do Vietnamu film Muon Vi Nhan Gian, aby ho představil veřejnosti. Reportér VTC News si s režisérem povídal o filmu, který poslal své ženě, jež s ním žije posledních 35 let.

Tran Anh Hung získal cenu za nejlepší režii na filmovém festivalu v Cannes 2023 za film „Tisíc chutí lidstva“.

„Myslím, že film vyhraje Tran Thanha.“

- Co vás inspirovalo k natočení filmu „Tisíc chutí lidstva“ – filmu o jídle a lásce?

Už 20 let jsem chtěl natočit film o jídle. Náhodou, když jsem četl román La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, Gourmet (1924), zaujaly mě velmi zajímavé stránky, kde postavy mluví o jídle, a tak jsem se rozhodl natočit toto téma.

Film mě vyzval k nalezení rovnováhy mezi tématy jídla a lásky. Jídlo a vaření jsou způsoby, jak vyjádřit lásku obou postav. Přesněji řečeno, chtěl jsem ztvárnit ženskou postavu. Je to moderní, silná ženská postava, která chce mít práci, kariéru, nejen manželku.

„Tisíc chutí světa“ vypráví milostný příběh mezi dvěma dušemi v harmonii v práci a vášni.

- Film Tran Anh Hunga zobrazuje krásu francouzské kuchyně, kultury a lidí. Jak je ve vašem filmu vyjádřen vietnamský prvek?

Jedna věc, která se mi na francouzské kultuře opravdu líbí, a která odpovídá i mé asijské povaze, je umírněnost v umění. Nikdy nic nedělají přehnaně. To je charakteristický rys a duch Francouzů. Považuji to za velmi slučitelné se sebou samým, takže toho využívám ve způsobu, jakým se postavy k sobě navzájem chovají.

Nicméně, moje vietnamská kultura je v mé tvorbě vždy přítomna. Ve filmu, který nemá s Vietnamem nic společného, jako je Muon Vi Nhan Gian, si stále myslím, že jsem přirozeně ovlivněn kulturou své vlasti. Například ve scéně, kde Dodin loupe kůži z kuřecích nohou, by ji Francouzi spálili, aby ji mohli sloupnout, ale já jsem chtěl, aby moje postava kuřecí nohy před oloupáním namočila do horké vody. Tradiční vietnamský způsob jejich přípravy. Existuje mnoho dalších detailů, které lze analyzovat.

- Jaký máte pocit, když se film po téměř roce promítání na velkých plátnech po celém světě dostane do vietnamských kin?

Jsem moc šťastný. Pokaždé, když natočím film, se těším na den, kdy ho budu moci přivézt zpět do země a promítnout ho svým krajanům. Vždycky je radost se vrátit a setkat se s kolegy, přáteli a vietnamským publikem.

Moje vietnamská kultura je v mé tvorbě vždy přítomna.

- Jak očekáváte, že film přijmou vietnamští diváci?

Nedělám filmy proto, abych byl populární. Nápad mě dostane a já ho natočím, ale je mi jedno, kolik lidí se na něj podívá. Pokaždé, když točím film, myslím jen na to, abych natočil co nejlepší film, s co nejvyšší filmovou kvalitou a co nejlepší dárek pro diváky.

Věřím, že pokud bude mít film vysokou filmovou kvalitu, bude mít delší životnost. Také jsem slyšel ohlasy, že se na tento film dívá snáze než na mé předchozí filmy, takže doufám, že bude ve Vietnamu populární.

- Určitě jste si pro film stanovili i milník v tržbách?

Ano. Myslím, že film si Tran Thanha získá. Věřím, že to film udělá (smích).

- Úspěch Tran Thanha dosáhl rekordů ve vietnamské kinematografii. Co si o tom myslíte?

Úspěch Tran Thanha považuji za dobré znamení ve filmovém průmyslu. Potřebujeme filmy jako je tento, aby se filmový průmysl mohl rozvíjet. Doufám také, že to změní myšlení investorů a producentů ve Vietnamu. Protože kinematografie potřebuje rozmanitost, aby diváci měli z čeho vybírat.

Poté, co filmy dosáhly tržeb ve výši stovek miliard dongů, by i producenti měli mít jiný přístup a uvažovat o utrácení části peněz za umělecké filmy. Zvláště když vietnamská kinematografie získala větší pozornost na velkých filmových festivalech, jako jsou Cannes, Benátky a Berlín.

Nemluvím o sobě, ani se tam nepočítajím, ale chci zmínit první kroky režisérů jako Phan Dang Di nebo nedávné vítězství Pham Thien Ana s filmem Uvnitř zlatého kokonu, který získal cenu Camera D'or v Cannes; Pham Ngoc Lan získal cenu za nejlepší debutový film na Berlínském filmovém festivalu 2024 s filmem Cu li nikdy nepláče ...

Stále jde o rozpočet filmu. Investice od producentů pomohou mladým režisérům snížit finanční zátěž na cestě uměleckého filmu, která je již tak obtížná a má selektivní publikum. Existují projekty, které musí na dokončení čekat 10 let, protože nikdo neinvestuje, což je velmi politováníhodné.

Ve Francii producenti vědí, že existují filmy, které nepřinášejí žádné příjmy, ale přesto investují. Protože věří, že film získá ceny na filmovém festivalu. Je to nezbytné pro rozvoj kinematografie a my to musíme pochopit.

Tran Anh Hung zhodnotil Tran Thanhův úspěch jako dobré znamení ve filmovém průmyslu.

- Co vás vedlo k návratu do vlasti?

Miluji návrat do Vietnamu. Skvělé na mně je, že mám dvě země a pokaždé, když se tam a zpět vracím, je to, jako bych si „vyměnil krev“, změnil svůj pohled na svět. Když se vrátím do Vietnamu, můžu se setkat s kolegy, dívat se společně na dobré filmy a diskutovat o kinematografii.

Moje děti jsou na tom stejně, dříve se obě nechtěly vracet do Vietnamu kvůli horkému počasí a nedostatku aktivit. Ale teď se sem opravdu rády vracejí a mluví vietnamsky. Lang Khe mluví hodně vietnamsky, zatímco Cao Phi rozumí všemu, ale moc toho nemluví.

"Chci vařit pro svou ženu"

- „Tisíc chutí světa“ vypráví milostný příběh nejen mezi manželem a manželkou, ale také mezi dvěma dušemi, které jsou v harmonii v práci a vášni. Je to velmi podobné vztahu mezi vámi a vaší manželkou. Měli jste někdy za posledních 35 let nějaké neshody ohledně vaší kariéry?

Yen Khe je vybíravý člověk. Mnohokrát, když jsem se zeptal: „Proč jsi tak vybíravý?“, Yen Khe odpověděl: „Ne, jsem vybíravý.“ Samozřejmě jsme se konfliktům nedokázali vyhnout. Když jsme se nedokázali shodnout, bylo velmi důležité ustoupit. Myslel jsem si, že jsem ustoupil víc, ale Yen Khe si myslela, že ona ustoupila víc.

Bez ohledu na to bude mít každý svou vlastní odpovědnost. Yen Khe, která se ujímá role umělecké ředitelky a kostýmní ředitelky, má velmi přesnou a jasnou vizi. Mnohokrát mám pocit, že je něco špatně, trvá dlouho, než to zjistí, ale ona to dokáže hned najít. Toho si opravdu vážím.

Film je darem, který Tran Anh Hung posílá herečce Yen Khe, své ženě a důvěrnici, která ho doprovází posledních 35 let.

- Už je to dlouho, co diváci viděli herečku Yen Khe. Plánujete, aby vaše žena hrála ve vašich filmech?

Ano. Nicméně v posledních 3 filmech, jednom japonském a dvou francouzských, které se odehrávají na konci 19. století, je pro vietnamské postavy velmi obtížné se objevit.

V blízké budoucnosti plánuji natočit ve Vietnamu film o ženách. Film nemá žádné hlavní postavy, jen 5–12 ženských postav, vůbec žádné muže. Scházejí se jednou měsíčně ve velké kuchyni. Chodí spolu na trh, vaří, povídají si o životě, lásce, mužích...

- Vaření je způsob vyjádření lásky mezi dvěma postavami ve filmu. A co vy a vaše žena?

Po natočení tohoto filmu jsem také začal vařit. Dřív ne. Když jsem byl malý, maminka mě vyhodila z kuchyně, protože říkala, že to není místo pro muže. Poté, co jsem potkal Yen Khe, byla to velmi dobrá kuchařka, takže jsem do kuchyně nemohl jít. Když jsem to udělal, byl jsem vynadán a vyhozen.

Teď studuji Dodina, chci jít do kuchyně, vařit pro svou ženu. Poprvé to bylo velmi úspěšné, podruhé neúspěšné, potřetí velmi špatné. Protože jsem začal tvořit příliš rychle, chtěl jsem se změnit. Sám jsem si myslel, že to takhle bude lepší, ale nakonec to tak nebylo.

Moje studium vaření bylo po 8-9 měsících natáčení přerušeno. Teď, až se vrátím k normálnímu životu, budu muset to jídlo udělat… ještě 5krát (smích). Někdo mi řekl, že abych uvařil lahodné jídlo, musím ho udělat alespoň 8krát.

Režisér Tran Anh Hung a jeho manželka a syn.

- Na produkci tohoto filmu se kromě vaší manželky podílel i váš syn. Jaké máte plány s filmem pro vaše děti?

Pro Lang Khe a Cao Phi to byl první krok. Byli také ve fázi zkoumání a chtěli pochopit, zda se opravdu chtějí věnovat filmu, nebo ne. Nevměšoval jsem se do toho, protože měli silné osobnosti, spíš jako jejich matka než otec. Radil jsem jim jen tehdy, když měli otázky.

Reakce publika a odborníků na knihu „Tisíc chutí lidstva“ od Tran Anh Hunga.

Tisíc chutí světa je nejnovější dílo Tran Anh Hunga, plné umění, které se točí kolem milostného a kulinářského příběhu postav Dodina (Benoît Magimel) a Eugénie (Juliette Binoche).
Díky rozsáhlým hereckým zkušenostem zkušeného herce Benoîta Magimela a držitelky Oscara Juliette Binoche si režisér Tran Anh Hung vypůjčil kulinářský příběh k vytvoření romantické a něžné milostné písně na francouzském venkově.
Film přinesl Tran Anh Hungovi mnoho velkých i malých cen Akademie po celém světě, včetně ceny za nejlepší režii na filmovém festivalu v Cannes 2023.

Le Chi

Zdroj