Investice do technologií a úpravy životního prostředí na koncentrovaných chovech hospodářských zvířat.

V poslední době některé koncentrované chovy hospodářských zvířat v provincii způsobují problémy se znečištěním životního prostředí, jako je vypouštění odpadních vod do životního prostředí a vytváření nepříjemných zápachů. Ministerstva, agentury a obce zintenzivnily inspekce, monitorování a vymáhání práva a také poskytly pokyny k řešení této situace.

 

Řešení znečištění

 

Phu Yen má v současnosti přibližně 280 chovů prasat, včetně 23 koncentrovaných farem, na které se vztahují zprávy o posouzení vlivů na životní prostředí schválené provinčním úřadem, 51 farem, na které se vztahují osvědčení o závazcích k ochraně životního prostředí vydaná okresním úřadem, a zbytek tvoří malá zařízení v obytných oblastech a provozy v domácnostech.

 

Rozvoj koncentrovaných chovů hospodářských zvířat představuje pro lokality příležitost k přechodu od drobného k velkohospodářství s využitím moderních a pokročilých intenzivních zemědělských systémů. Ve skutečnosti však tyto koncentrované farmy hospodářských zvířat v poslední době způsobují četné problémy se znečištěním, jako je vypouštění neupravených odpadních vod do životního prostředí a produkce nepříjemných zápachů.

 

Příslušné odbory, agentury a místní úřady zintenzivnily inspekce a dohled nad zemědělskými provozy a přísně se zabývaly porušováním předpisů. Problém znečištění životního prostředí však nebyl zcela vyřešen, ovlivňuje životní prostředí a vyvolává nevoli mezi lidmi v blízkosti oblastí chovu hospodářských zvířat.

 

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí pravidelně koordinuje s dalšími ministerstvy, agenturami a místními úřady kontrolu a posuzování dodržování zákonů a předpisů na ochranu životního prostředí ze strany chovů hospodářských zvířat a zařízení. U zařízení, u kterých je zjištěno porušení předpisů, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí a místní úřady kromě správních sankcí také vyžadují nápravu porušení a poskytnutí pokynů k řešení znečištění životního prostředí.

 

Pokud jde o mléčnou farmu společnosti Phu Yen High-Tech Dairy Farm Co., Ltd. (okres Son Hoa), inspekce a průzkumy odhalily, že v prostoru stáje a oddělení hnoje v areálu farmy je stále cítit mírný, lokální zápach, který se nešíří do okolního prostředí.

 

Podle pana Luu Hoai Nama, generálního ředitele společnosti Phu Yen High-Tech Dairy Farm Co., Ltd., společnost zavedla několik řešení, jako je zvýšení frekvence postřiku biologickými produkty v oblastech, odkud pachy vznikají, zakrytí stínícími sítěmi a zvětšení osázené plochy za účelem vytvoření zeleného pásu minimalizujícího šíření pachů do životního prostředí. Farma společnosti získala certifikaci Centra pro testování, inspekci a certifikaci hospodářských zvířat (Ministerstvo hospodářských zvířat) pro opětovné využití odpadních vod z hospodářských zvířat pro plodiny.

 

Pokud jde o vepřín společnosti Phuc Huy Gia Lai Co., Ltd. (okres Son Hoa), vedla společnost s místními obyvateli rozhovory o zápachu, který se z farmy line. V návaznosti na tyto rozhovory společnost zavedla řešení ke zmírnění zápachu, jako je výsadba dalších 4 hektarů stromů k vytvoření pachové bariéry a zvýšení frekvence postřiků mikrobiálními přípravky ke snížení zápachu v obdobích, kdy obyvatelé vyjadřovali obavy. V oblasti za odsávacími ventilátory vepřínů a v oblasti separace hnoje však stále přetrvává mírný zápach, který je lokalizován pouze v areálu farmy a nešíří se do okolního prostředí.

 

Pan Phan Dinh Huy, ředitel společnosti Phuc Huy Gia Lai s ručením omezeným s jedním členem, uvedl: „Společnost nainstalovala za odsávacím ventilátorem druhou vrstvu rozprašovacích trysek, aby se snížily pachy. Podnik se také naučil a přijal metody kontroly zápachu od vědců a farem s podobnými provozními modely a zavedl řešení k minimalizaci zápachu.“

 

Investice do technologií, zajištění ochrany životního prostředí.

 

V současné době několik chovů prasat v provincii investuje do technologií pro čištění zápachu uvolňovaného do životního prostředí. Smluvní farma s chovem prasat CPF ve vesnici Hon Ong v obci Son Phuoc (okres Son Hoa), která má kapacitu 6 000 výkrmných prasat, nyní chová pouze asi 2 000–3 000 kusů. Dříve i tato farma produkovala zápach, ale v posledních dvou letech se díky aplikaci tří klíčových technologií v oblasti čištění životního prostředí žádné zápachy do životního prostředí neuvolňovaly.

 

Pan Huynh Nhat, majitel smluvního chovu prasat CPF, navrhl řešení: třísložkový technologický přístup zahrnující přechod na krmivo pro zvířata s nízkým obsahem bílkovin, úpravu pachů uvnitř ohrad pro prasata před jejich vypuštěním ven odsávacími ventilátory a používání strojů na oddělování a lisování hnoje. Aplikace krmiva s nízkým obsahem bílkovin výrazně sníží emise. Farma si objednala probiotické přípravky přímo z továrny, což zajišťuje 100% míru absorpce probiotik u prasat a maximalizuje jejich účinnost.

 

Koncem roku 2023 spolupracovala smluvní společnost pro chov prasat CPF s japonskou společností na instalaci automatizovaného systému deodorizace vzduchu pro chladicí systém a uvnitř kotců pro prasata. Tento systém využívá aktivní uhlí v kombinaci s biologickými látkami k odstraňování zápachu. Postřikovací systém je naprogramován tak, aby fungoval automaticky v různých denních dobách a proaktivně řešil zápach. Aktivní uhlí po rozstřikování do vzduchu rychle absorbuje a transformuje látky způsobující zápach, čímž je kondenzuje na menší částice. Výsledkem je čistší vzduch uvnitř kotců a výrazné snížení zápachu po odstranění odsávacích ventilátorů. Biologické látky mají navíc delší životnost a potlačují bakterie způsobující zápach.

 

Farma také investovala do moderního odlučovače hnoje, který odděluje 95 % sušiny ve směsi hnoje. Oddělená kapalina je poté přiváděna do bioplynového systému ke kompostování po dobu 30–45 dnů. Tato technologie snižuje množství plynu v bioplynovém systému o 90 %, a tím snižuje emise do životního prostředí.

 

Pan Huynh Nhat dodal, že v současné době smluvní prasečí farma CPF produkuje přibližně 500–600 kg hnoje měsíčně. Tento hnůj je místním obyvatelům poskytován zdarma k hnojení plodin, zejména cukrové třtiny, která s tímto hnojivem velmi dobře roste a rozvíjí se. Mnoho pěstitelů cukrové třtiny v oblasti se k jeho používání zaregistrovalo, ale zásoby jsou nedostatečné.

 

Podle pana Vo Ngoc Thieu z vesnice Hon Ong v obci Son Phuoc (jehož dům se nachází poblíž smluvní vepřínové farmy CPF) se před více než dvěma lety zápach ze smluvní vepřínové farmy CPF často šířil v okruhu 1–2 km, znečišťoval životní prostředí a ovlivňoval životy místních obyvatel. V posledních dvou letech se farmě zápach lépe daří zvládat a životní prostředí obyvatel je méně ovlivňováno.

 

Aby se minimalizoval a zmírnil charakteristický zápach na koncentrovaných chovech hospodářských zvířat v provincii, pozvalo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí v roce 2024 tým environmentálních expertů v oblasti chovu hospodářských zvířat z Vietnamské akademie věd a technologií, aby provedli průzkumy na několika farmách.

 

„Prostřednictvím průzkumu tým expertů zaznamenal řešení pro snížení zápachu na farmách s chovem hospodářských zvířat, které dříve způsobovaly znečištění životního prostředí, a také poukázal na potenciální zdroje zápachu, aby podniky mohly pokračovat v zavádění nápravných řešení. Tým expertů z Vietnamské akademie věd a technologií také navrhl proveditelná a vhodná řešení, která by mohla být aplikována na farmách s chovem hospodářských zvířat v provincii,“ uvedl pan Nguyen Thai Hoa, zástupce ředitele odpovědný za ministerstvo zemědělství a životního prostředí.  

Provinční lidový výbor nařídil Ministerstvu zemědělství a životního prostředí, aby i nadále posilovalo koordinaci s dalšími ministerstvy, agenturami a lokalitami při inspekcích koncentrovaných chovů hospodářských zvířat, zejména chovů prasat v celé provincii (pravidelné a neplánované inspekce), s cílem včas odhalit a předcházet ohniskům environmentálního ohniska.

 

Soudruhu Ho Thi Nguyen Thao,

Člen stálého výboru provinčního stranického výboru, místopředseda provinčního lidového výboru

ANH NGOC

Zdroj: https://baophuyen.vn/82/326462/dau-tu-cong-nghe-xu-ly-moi-truong-o-cac-co-so-chan-nuoi-tap-trung.html