Odpoledne 19. července se v restauraci Spices Taste of Indian (37 Quang Trung, Hanoj ) konal slavnostní ceremoniál oznámení o halalpotravinách pro muslimy, jehož cílem bylo propojit zákazníky a nabídnout halalpotraviny turistům a muslimské komunitě žijící a pracující v Hanoji.
Slavnostního vyhlášení programu Halalfood pro muslimy se zúčastnil velký počet muslimských komunit žijících a pracujících v Hanoji. (Foto: Hong Chau) |
Zároveň je to příležitost k navázání spolupráce s podniky poskytujícími turistické služby v Hanoji, které chtějí využít tok muslimských turistů.
V rozhovoru pro The Gioi & Viet Nam Newspaper na akci pan Tran Van Tan Cuong, ředitel Vietnamské národní halal společnosti, uvedl, že trh s halal potravinami pro muslimy na světě v současnosti slouží více než 2 miliardám lidí. Zejména region jihovýchodní Asie, jižní Asie a jižního Pacifiku je potenciálním exportním trhem pro halal produkty s muslimskou populací přibližně 860 milionů lidí, kteří konzumují halal potraviny.
Nejen to, mnoho nemuslimů ve velkých ekonomikách, jako je Čína, Japonsko, USA, Evropská unie (EU)..., stále více preferuje halal produkty, protože tyto položky splňují vysoké standardy bezpečnosti potravin a hygieny životního prostředí.
Podle pana Tran Van Tan Cuonga stále více supermarketů a hypermarketů umisťuje do svých regálů halal produkty, aby přilákaly muslimy. Jen trh s halal potravinami v jihovýchodní Asii má hodnotu 230 miliard USD. Vietnamský export halal produktů je však stále velmi skromný.
Návštěvníci si v restauraci pochutnávají na halal kuchyni. (Foto: Hong Chau) |
Kromě kuchyně se po pandemii rychle zotavuje i muslimský cestovní ruch. Statistiky cestovních kanceláří ukazují, že počet muslimských turistů ze Singapuru, Malajsie a Indonésie do Vietnamu rapidně roste. Mnoho velkých měst ve Vietnamu přitahuje stále více muslimských turistů z jihovýchodní Asie a mnoha dalších regionů, jako je Blízký východ, Evropa a Amerika.
Vietnamu však v současné době stále chybí mnoho zařízení poskytujících ubytování, halal kuchyni, modlitebny a nákupní centra... která by sloužit muslimským turistům.
Aby se v nadcházejícím období do Vietnamu silně přilákaly muslimské turisty, uvedl pan Hosen Yousof, generální ředitel společnosti Halatrip Vietnam Joint Stock Company, že řídící agentura a turistické podniky se musí spojit a synchronně vybudovat: soubor společných standardů pro řízení a využívání halal turistických služeb; vybudovat synchronní a atraktivní systém služeb; vyškolit halal lidské zdroje podle mezinárodních standardů pro obsluhu mezinárodních turistů od komunikační kultury, procesu služeb až po specifické potřeby muslimských hostů...; rozvíjet komunikaci s cílem zvýšit image a reputaci vietnamské halal značky v očích mezinárodních muslimských přátel; posílit obousměrný obchod a propagaci cestovního ruchu a výměnné aktivity s muslimskými zeměmi; vytvořit mnoho halal certifikovaných produktů, které uspokojí nákupní a spotřební potřeby muslimů...
Zástupci firem na akci převzali certifikáty. (Foto: Hong Chau) |
Na oznamovací akci Halalfood for Muslim měli hosté možnost vychutnat si 24 pokrmů připravených šéfkuchaři restaurace Spices Taste of Indian podle halal standardů muslimů.
Na akci také Vietnamská národní halal společnost udělila certifikáty Halalfood a Halal Kitchen prostoru restaurace Spices ve druhém patře.
Zdroj: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html
Komentář (0)