Co se stane s hladinou cukru v krvi, když pijete kávu každý den?

Každodenní pití kávy může způsobit prudký nárůst nebo pokles hladiny cukru v krvi. Účinky závisí na vašem metabolismu, na tom, zda kávu pijete na lačný nebo plný žaludek, a na tom, kolik kofeinu konzumujete.

Zvyšuje káva hladinu cukru v krvi?

Odborníci tvrdí, že rozsah účinků závisí na dávce, vašem těle, kdy a jak kávu pijete. U některých lidí může kofein v kávě krátkodobě zvýšit hladinu cukru v krvi a ovlivnit inzulínovou reakci, zejména u osob s inzulínovou rezistencí, prediabetem nebo diabetem 2. typu.

Kofein stimuluje tělo k uvolňování stresových hormonů, jako je adrenalin, který narušuje produkci inzulínu. Také stimuluje játra k uvolňování uskladněné glukózy, což ztěžuje buňkám vstřebávání tohoto přebytečného cukru a způsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi.

Kofein se vstřebává rychleji na lačný žaludek, což může způsobit náhlý skok hladiny cukru v krvi, zejména pokud káva obsahuje přidaný cukr.

Foto: Umělá inteligence

Důležité věci, které je třeba poznamenat

Pití kávy na lačný nebo plný žaludek může mít také vliv. Podle nutriční poradkyně Candace Pumperové z Ohio State University (USA) se kofein vstřebává rychleji na lačný žaludek, což může způsobit náhlý skok hladiny cukru v krvi, zejména pokud káva obsahuje přidaný cukr. Tento účinek je však obvykle krátkodobý.

Dr. Andrew Odegaard z Kalifornské univerzity (USA) uvedl, že dlouhodobé studie ukazují, že pravidelné pití kávy může pomoci snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu. Důvodem je, že káva obsahuje sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi, které pomáhají neutralizovat některé negativní účinky kofeinu, uvádí web o zdraví Verywell Health.

Jak pít kávu, abyste se vyhnuli vysoké hladině cukru v krvi

Pokud máte obavy z hladiny cukru v krvi, ale nemůžete se vzdát kávy, zde je několik tipů, které vám pomohou:

Pijte kávu během jídla nebo po něm: Pomáhá to zpomalit vstřebávání kofeinu a omezit náhlý vzestup hladiny cukru v krvi.

Vyberte si neslazenou kávu.

Používejte kávu se sníženým obsahem kofeinu nebo bez kofeinu: Tento druh kávy je vhodný pro lidi, kteří jsou citliví na kofein nebo mají inzulínovou rezistenci.

Sledujte svou osobní reakci: Můžete sledovat, jak se vaše tělo cítí po vypití kávy, nebo použít monitor hladiny cukru v krvi k pozorování účinků v různých časech.

Takže pití kávy nemusí nutně poškodit vaši hladinu cukru v krvi, pokud ji užíváte správně. I když kofein může dočasně zvýšit hladinu cukru v krvi, zejména na lačný žaludek nebo u lidí s inzulínovou rezistencí, z dlouhodobého hlediska může být káva, pokud se užívá správně, prospěšná pro kontrolu hladiny cukru v krvi, uvádí Verywell Health.

Zdroj: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-ca-phe-moi-ngay-185250728214240818.htm