Podmínky pro vstup zemědělských produktů do supermarketů

Podniky z provincie Lam Dong představují své produkty v supermarketu Tu Son

Na programu propojujícím nabídku a poptávku mezi supermarketem Tu Son a podniky v provincii Lam Dong uvedl pan Nguyen Van Khanh, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu provincie Lam Dong: „S cílem podpořit podniky v provincii Lam Dong při hledání partnerů pro spotřebu zemědělských produktů zorganizovalo odbor průmyslu a obchodu provincie Lam Dong výše uvedenou aktivitu, která vytvořila podmínky pro podniky, aby mohly své produkty představit supermarketům, a supermarkety tak mohly vyhledávat produkty odpovídající vkusu místních obyvatel.“

Ředitel supermarketu Tu Son Ta Minh Son uvedl, že jeho supermarket slouží třem hlavním skupinám zákazníků, včetně místních zákazníků, turistů a kambodžských zákazníků. „To znamená, že pokud jsou produkty podniku Lam Dong standardizovány od samého začátku: dobrá kvalita, jasné právní dokumenty, transparentní původ, krásný design obalů... pak je s supermarketem Tu Son zcela možné dosáhnout velkých cílů.“

Podle pana Ta Minh Sona musí produkty, aby se dostaly do supermarketu – standardizovaného distribučního kanálu – nejprve splňovat požadavky vyhlášky č. 43/2017/ND-CP (ve znění vyhlášky č. 111/2021/ND-CP) o označování produktů. Povinný obsah zahrnuje: název produktu, jméno/adresu odpovědné organizace/osoby, množství, složky/skupiny potravin (pokud existují), datum výroby/datum spotřeby, pokyny pro skladování/použití, původ, bezpečnostní varování... Vše musí být vystaveno na snadno viditelném místě, nikoli zakryté. „Kromě těchto „tvrdých“ předpisů musí mít produkty inovativní design, vyprávět místní kulturní příběhy, sledovat svůj původ a především musí být možné k nim vystavovat faktury/dokumenty,“ dodal pan Ta Minh Son.

Poté, co pan Ta Minh Son splnil podmínky pro „průchod branou“ standardizace supermarketů, uvedl, že aby se produkty mohly prodávat, musí být vyprávěny firmami s konzistentním a nepřetržitým příběhem značky, od obalu až po vystavené regály. Firmy by si měly pro tisk na obaly produktů vybírat obrázky se silným místním potiskem, aby zákazníci dokázali zeměpisné označení produktu rozpoznat již z dálky.

Kromě toho musí být ceny produktů kalkulovány rozumně, aby se zabránilo jejich přílišnému navyšování v porovnání s tržní cenovou hladinou. Nové produkty představují od samého začátku konkurenční výhodu, zejména produkty přírodního původu. Podniky také musí určit rozsah spotřebních kanálů, aby mohly proaktivně dodávat produkty. „Každý trh bude mít jiné zákazníky. Proto musí podniky podporovat obchod na trzích, kde chtějí prodávat produkty, aby pochopily potřeby spotřebitelů a nabídly tak vhodné produkty,“ navrhl pan Ta Minh Son.

Náměstek ministra průmyslu a obchodu Phan Thi Thang - člen ústředního řídícího výboru pro národní cílové programy, při spolupráci s Lidovým výborem provincie Lam Dong na implementaci národních cílových programů v provincii Lam Dong zdůraznil: Lam Dong potřebuje propagovat své jedinečné výhody, rozvíjet typické produkty a budovat místní značky spojené s identitou.

Podle náměstka ministra průmyslu a obchodu Phan Thi Thanga jsou káva, zelenina, květiny, dračí ovoce... zemědělské produkty Lam Dong, které mají silné stránky pro proaktivní podporu obchodu na akcích pořádaných ministerstvem průmyslu a obchodu. „Kromě podpory budování místní značky, spojené s příběhem kulturní identity, by Lam Dong měl také proaktivně diverzifikovat své trhy, aby nebyl pasivní tváří v tvář výkyvům na tradičních trzích,“ jasně uvedl náměstek ministra průmyslu a obchodu Phan Thi Thang.

Zdroj: https://baolamdong.vn/dieu-kien-de-nong-san-lot-cua-sieu-thi-399039.html