Odbor bezpečnosti potravin proto 24. září 2024 obdržel informaci o podezření na otravu jídlem na střední škole Kien Hai ( Kien Giang ). Doposud se nakazilo 23 studentů, kteří museli být hospitalizováni k ošetření.
Oddělení bezpečnosti potravin požádalo provinční ministerstvo zdravotnictví Kien Giang, aby nemocnicím naléhavě nařídilo zaměřit své zdroje na aktivní léčbu pacientů, a ne na ohrožení jejich zdraví a životů. V případě potřeby mohou požádat o podporu a odbornou konzultaci s nemocnicemi vyšší úrovně.
Ministerstvo zdravotnictví provede vyšetřování za účelem zjištění příčiny podezření na otravu v souladu s předpisy, vysleduje původ potravin, odebere vzorky potravin a vzorky k testování za účelem zjištění příčiny; bude přísně řešit případná porušení předpisů o bezpečnosti potravin a zveřejní výsledky, aby neprodleně varovalo veřejnost.
Současně s tím požádal Úřad pro bezpečnost potravin o dočasné pozastavení provozu jednotky poskytující jídla s podezřením na otravu jídlem. Jednotky by měly posílit propagandu a poučit společné kuchyně a stravovací zařízení o zajištění hygienických a bezpečnostních podmínek pro potraviny, přísném zavedení řízení původu potravinářských složek, třístupňové inspekce potravin, skladování vzorků potravin a hygieně ve fázích zpracování.
Kromě toho Oddělení bezpečnosti potravin vyžaduje, aby jednotlivé jednotky šířily a vzdělávaly lidi o znalostech o bezpečnosti potravin a opatřeních k prevenci otravy jídlem a aby nepoužívaly potraviny neznámého původu, označení nebo zdroje.
Zdroj: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-23-hoc-sinh-kien-giang-nghi-ngo-doc-thuc-pham.html
Komentář (0)