Cesta k titulu nejlepší turistické vesnice světa

Zeleninová vesnice Tra Que, která se nachází v obci Cam Ha ve městě Hoi An (provincie Quang Nam ), byla nedávno Organizací spojených národů pro cestovní ruch (UN Tourism) oceněna jako „Nejlepší turistická vesnice roku 2024“. Jaké jedinečné vlastnosti si tedy tato zeleninová vesnice zaslouží?

Zahraniční turisté zažívají nošení vody k zalévání zeleniny.

Ideální destinace

Zeleninová vesnice Tra Que se nachází asi 3 km od centra Hoi An a její rozloha přesahuje 18 hektarů. Domačnosti zde střídají a meziproduktují více než 20 druhů listové zeleniny a koření s tradicí dlouhou asi 400 let.

Podle mnoha obyvatel Tra Que se název místa Tra Que nazývá také Nhu Que, Thanh Que, Nha Que. Podle lidové legendy se kolem 18. století jeden král cestoval po řece De Vong a zastavil se ve vesnici, aby si pochutnal na druhu zeleniny. Vůně zeleniny se mu podobala čaji a kořeněnost skořici, a tak král zeleninovou vesnici pojmenoval Tra Que.

Zeleninová vesnice Tra Que je známá svou zelenou zeleninou pěstovanou na úrodné půdě mezi lagunou Tra Que a řekou De Vong. Místní lidé také používají mořské řasy z řeky k hnojení zeleniny v kombinaci s tradičními a pokročilými technikami, takže zelenina v Tra Que je vždy čerstvá a má jedinečnou chuť, kterou jinde nenajdete. Pěstování zeleniny zde produkuje super čistou zeleninu díky uzavřenému procesu a zejména neovlivňuje životní prostředí, což přináší zdraví spotřebitelům.

Barevná, svěží zeleninová pole s mírným podnebím. Klid zeleninové vesnice spolu s pílí a upřímnou pohostinností. Návštěvníci si zde mohou pochutnat i na lahodných pokrmech připravených ze zeleniny dostupné přímo v zahradě. Tra Que proto není jen vesnicí produkující čistou zeleninu, ale také ideální destinací pro domácí i zahraniční turisty.

Když jsme dorazili, pan Nguyen Linh (66 let) se zářivě usmíval, aby vítal zahraniční turisty, kteří si chtějí prohlédnout jeho zahradu. Pan Linh s radostí turisty provedl okopáváním půdy pro sázení zeleniny, jejím zaléváním a dalšími kroky. Turisté byli velmi nadšení, mnozí z nich sami sázeli zeleninu a podíleli se na jednotlivých krocích této práce.

Pan Nguyen Linh se podělil: „Pro pěstování zeleniny zde lidé sbírají mořské řasy z laguny Tra Que a řeky De Vong, aby z nich kompostovali půdu jako hnojivo. Příprava půdy musí být provedena velmi pečlivě, aby byla půda kyprá. Každý druh semen musí být pečlivě vybrán. Kromě toho je nutné správně hnojit a zalévat, aby zeleninové záhony dobře rostly a byly méně náchylné k škůdcům a chorobám. Toto místo má zejména typické aromatické byliny, které jsou nepostradatelnými ingrediencemi pro výrobu specialit, jako je banh xeo, cao lau, nudle Quang... proslulé v Quang Namu.“

Turista Phil Handley (62 let, velšská národnost), který navštívil zeleninovou vesnici Tra Que, uvedl, že sem přijel poprvé a byl naprosto přesvědčen krajinou, chutí, klimatem poklidné vesnice a pohostinností místních obyvatel. Průvodce utrhl malou zeleninu a podal ji turistovi Philu Handleymu. Handley si ji přiblížil k nosu a zvolal: „Páni! Tenhle malý lístek má tak úžasnou vůni!“

Turista Phil Handley a všichni členové skupiny se procházeli po záhonech se zeleninou a žasli nad zelenými záhony, které nebyly potřeba chemikálie. On i členové skupiny se usmívali, když zažili život místních farmářů pěstujících zeleninu, jako například: okopávání půdy, sázení zeleniny, zalévání...

Turista Tony (56 let, americká národnost), který si nedávno vyzkoušel nošení vody k zalévání zeleniny, se podělil: „Je to úžasná destinace. Miluji čerstvý vzduch, zelené záhony, stejně jako lahodné jídlo a přátelskost farmářů. Je to opravdu ideální destinace.“

Průvodce turistům představuje zeleninovou vesnici.

Ctěte a zachovávejte řemeslné vesnice

Na první mezinárodní konferenci o venkovském cestovním ruchu v listopadu 2024 byla zeleninová vesnice Tra Que poctěna certifikátem „Nejlepší turistická vesnice roku 2024“ od zástupce generálního tajemníka OSN pro cestovní ruch. OSN pro cestovní ruch proto vyhodnotila 9 kritérií: Kulturní a přírodní zdroje; Podpora a ochrana kulturních zdrojů; Ekonomická udržitelnost; Sociální udržitelnost; Environmentální udržitelnost; Rozvoj cestovního ruchu a integrace hodnotového řetězce; Správa a priority cestovního ruchu; Infrastruktura a propojení; Zdraví, bezpečnost, ochrana.

Pan Nguyen Van Son, předseda městského lidového výboru Hoi An, uvedl: „Hned po uznání nejlepší turistickou vesnicí v roce 2024 se v Hoi An v Quang Namu konala řada mezinárodních akcí. To je silná motivace, která otevírá mnoho perspektiv a příležitostí k rozvoji zejména pro zeleninovou vesnici Tra Que, ale i pro aktivity venkovské turistiky, komunitní turistiky a řemeslných vesnic v Hoi An v Quang Namu obecně do budoucna.“

Pan Nguyen Thanh Hong, ředitel odboru kultury, sportu a cestovního ruchu provincie Quang Nam, uvedl: „Zeleninová vesnice Tra Que je jediným zástupcem Vietnamu, který v roce 2024 získal ocenění Nejlepší turistická vesnice od Organizace OSN pro cestovní ruch. O nejlepší turistickou vesnici se přihlásilo více než 260 přihlášek z 60 zemí. Organizace OSN pro cestovní ruch poté ocenila bohaté a vynikající kulturní a přírodní zdroje zeleninové vesnice Tra Que a také závazky a kroky vesnice v souladu se třemi hlavními pilíři rozvoje udržitelného cestovního ruchu.“

Pan Hong dodal: „Být oceněn je zdrojem hrdosti a skvělou příležitostí pro zemědělce, aby byli odhodlanější udržet si svou řemeslnou vesnici a zbohatnout. Vláda a lidé zde musí stále více zlepšovat ochranu zeleninové vesnice, včetně krajiny, systému znalostí, biodiverzity a kultury a místních aktivit.“

Místopředseda městského lidového výboru Hoi An, pan Nguyen Van Lanh, hovořil o zeleninové vesnici Tra Que a uvedl, že vybudování zelené turistické trasy do zeleninové vesnice Tra Que je nesmírně důležité pro propagaci modelů zelené turistiky i v dalších turistických atrakcích ve městě Hoi An. „Mezi implementované aktivity patří praktikování zelené turistiky na trase zeleninové vesnice Tra Que; podpora a vedení zelené turistiky v podnikech poskytujících ubytování v soukromí, vilách, restauracích a školách vaření; příprava dokumentů k žádosti o uznání ubytování v soukromí a vil; komunikace o zelené turistické trase do zeleninové vesnice Tra Que,“ uvedl pan Nguyen Van Lanh.

Pan Nguyen Van Lanh uvedl, že městská správa nastolila otázku udržitelného rozvoje dědictví „profese pěstitele zeleniny Tra Que“. Zejména se zaměřuje na rozvoj kvalitního zastavení v zeleninové vesnici: návštěvníci si sem přijedou vypěstovat zeleninu a poté se vrátí a pochutnají si na plodech své práce. Zeleninová vesnice bude navíc propojena s dalšími místy cyklistickými a ekologickými trasami a zároveň se rozšíří turistický prostor zeleninové vesnice Tra Que, čímž se zachová a rozvíjí toto povolání, ale zároveň se zachová zdejší klidné prostředí. Lidový výbor provincie Quang Nam také schválil úkol vybudovat zelenou turistickou trasu v zeleninové vesnici Tra Que.

„

Pan Mai Thanh Hung - místopředseda lidového výboru obce Cam Ha, řekl: „Vesnice Tra Que má téměř 400letou historii. V současné době v obci pěstuje zeleninu více než 200 domácností o celkové rozloze 18,5 hektaru. Obyvatelé vesnice Tra Que vlastní více než 50 druhů zeleniny, včetně typické zeleniny, jako je bazalka, hlávkový salát, listy hořčice... Již dříve, v dubnu 2022, bylo zelinářské řemeslo v Tra Que uznáno Ministerstvem kultury, sportu a cestovního ruchu a zařazeno na seznam národního nehmotného kulturního dědictví, které patří do kategorie lidových znalostí a tradičních řemesel.“

Zdroj: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html