Ceny kávy se prudce zotavily.

Podle MXV zaznamenal trh s průmyslovými surovinami na konci obchodování 4. prosince rozsáhlý pokles u většiny komodit ve skupině. Mezi nimi vynikala káva jako pozitivní bod, která odporovala obecnému trendu skupiny.

Konkrétně ceny kávy Arabica zaznamenaly impozantní nárůst o více než 2,1 % na 8 388 dolarů za tunu, zatímco ceny kávy Robusta vzrostly také o téměř 0,5 % na 4 232 dolarů za tunu.

Rostoucí trend cen kávy Arabica je silně podporován nedostatkem dodávek z Brazílie. Rekordní nárůst exportu země o 50,5 milionu pytlů v roce 2024 vedl k výraznému omezení domácích zásob.

Data Ministerstva rozvoje, průmyslu, obchodu a služeb (MDIC) ukazují, že Brazílie v prvních 10 měsících roku vyvezla pouze přibližně 34,2 milionu pytlů, což představuje pokles o 17,8 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024, což dále posiluje rostoucí cenový trend.

Mezitím Conab informoval, že po skončení sklizně v Brazílii v září zaznamenal Minas Gerais – největší stát produkující kávu – 25,17 milionu pytlů arabiky, což je o 9,2 % méně než v předchozí sezóně, a to kvůli nepříznivému dvouletému cyklu a prodlouženému suchu před kvetením. V São Paulu klesla produkce o 12,9 % a odhaduje se na pouhých 4,7 milionu pytlů, a to kvůli biologickému dopadu nízkého cyklu a nepříznivým klimatickým podmínkám, jako je sucho a vysoké teploty.

Podle předpovědí agentury Climatempo bude sucho a vysoké teploty i příští týden nadále sužovat hlavní brazilské oblasti pěstování kávy. Farmář Rafael Stefani v regionu Alta Mogiana vyjádřil obavy, že kombinace nedostatku deště a intenzivního horka negativně ovlivní zrání plodů a ohrozí kvalitu úrody v roce 2026.

Globální situace s dodávkami robusty je nadále důvodem k obavám kvůli extrémně složité povětrnostní situaci ve Vietnamu. Dlouhodobé silné deště způsobující rozsáhlé záplavy v Centrální vysočině vážně ovlivňují průběh a kvalitu sklizně. Přestože zemědělci sklidili 50–60 % úrody, bouře ztížily sušení a vedly k výraznému poklesu plodů. Tržní zdroje odhadují, že bouře a záplavy by mohly snížit produkci kávy ve Vietnamu přibližně o 5 až 10 %.

Zdroj: https://vtv.vn/gia-ca-phe-phuc-hoi-manh-me-100251205144750878.htm