Ceny kávy na konci týdne kolísaly, nové informace o riziku nedostatku dodávek?

Trh s kávou se den ode dne rozrůstá a odhaduje se, že do roku 2050 se spotřeba kávy zdvojnásobí ze současných 6 miliard šálků denně. Studie Centra pro udržitelné investice na Kolumbijské univerzitě také ukazuje, že světová nabídka kávy se do roku 2030 musí zvýšit o 25 %, uvádí Financial Times.

Světové ceny kávy se na konci týdne obrátily, robusta se vrátila k negativnímu trendu před vypršením zářijového opčního kontraktu v polovině příštího týdne. Mezitím se ceny kávy Arabica v den vypršení zářijového opčního kontraktu mírně zotavily.

Na konci víkendové obchodní seance (18. srpna) na mezinárodní burze s futures kontrakty ceny kávy na obou burzách nadále kolísaly. Ceny kávy robusta na burze ICE Futures Europe London s dodávkou v září 2023 klesly o 31 USD a obchodovaly se za 2 544 USD/tunu. Dodávka v listopadu klesly o 28 USD a obchodovaly se za 2 363 USD/tunu. Průměrný objem obchodů.

Cena kávy Arabica na newyorské burze ICE Futures US s dodáním v září 2023 mírně vzrostla o 0,45 centu a obchodovala se za 147,45 centů/libru. Cena kávy s dodáním v prosinci 2023 se mezitím zvýšila o 0,9 centu a obchodovala se za 150,0 centů/libru. Objem obchodů se v prosincovém období prudce zvýšil.

Giá cà phê hôm nay 20/8/2023: Giá cà phê

Ceny domácí kávy klesly v klíčových nákupních lokalitách v závěrečné obchodní seanci týdne (19. srpna) o 400–500 VND/kg. (Zdroj: Freepik)

Cena kávy Arabica se tak zotavila ze 7,5měsíčního minima díky mírnému nárůstu reálného směnného kurzu vůči USD v posledních seancích. Trh však byl také ovlivněn informacemi předpovídajícími příznivé povětrnostní podmínky v klíčových kávových oblastech v jižní Brazílii pro pěstitele, které slibovaly sklizeň s mnoha vysoce kvalitními kávovými zrny, což i nadále vyvíjelo tlak na ceny.

Spekulanti mezitím zlikvidovali své „nadměrné“ čisté pozice v rámci příprav na první den oznámení dodávek 22. srpna na newyorské burze.

Zpráva o zásobách ICE – Londýn ze 17. srpna klesla o dalších 3 890 tun, tj. o 8,94 %, ve srovnání s předchozím dnem na 39 610 tun (přibližně 660 167 pytlů, pytle o hmotnosti 60 kg), což je nejnižší úroveň od roku 2016.

Ceny domácí kávy se v klíčových nákupních lokalitách během obchodní seance končící týden (19. srpna) snížily o 400–500 VND/kg.

Průměrná cena	Přeměna
Směnný kurz USD/VND	23 630	0
DAK LAK	64 300	- 400
LAM DONG	63 600	- 500
GIA LAI	63 700	- 500
DAK NONG	64 400	- 500

Jednotka: VND/kg.

(Zdroj: Giacaphe.com)

Spotřeba kávy v posledních dvou letech překonala produkci a pěstitelé kávy byli zasaženi dopady El Niña, který v květnu kvůli nepříznivému počasí vynesl ceny robusty na 15leté maximum.

Dokáže kávový průmysl uspokojit rostoucí poptávku, když přetrvávají pochybnosti o efektivitě současného modelu dodavatelského řetězce? Rizika spojená se změnou klimatu znamenají, že se oblasti vhodné pro pěstování kávy zmenší, což farmáře povede k tomu, že se budou potýkat s uživou.

Výkonná ředitelka Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) Vanusia Nogueira uvedla, že největším problémem je rostoucí deficit dodávek kávy. Tato komodita je stále dražší a mohla by se stát „luxusem“.

Někteří odborníci odhadují, že do roku 2050 polovina současné plochy pro pěstování kávy již nebude pro tuto plodinu vhodná. Čtyři z pěti největších pěstitelských zemí světa, včetně Brazílie, Vietnamu, Kolumbie a Indonésie, by mohly zaznamenat zmenšení své plochy. Některé netropické země, jako jsou Spojené státy, Argentina, Uruguay a Čína, by mohly mít šanci tuto plodinu pěstovat.

Komentář (0)