Ceny domácí kávy si udržují rostoucí trend; jaká je prognóza cen robusty?

Ceny kávy robusta minulý týden výrazně vzrostly kvůli obavám o úrodu ve Vietnamu poté, co meteorologové z Dak Laku v pátek uvedli, že se v hlavním vietnamském regionu produkujícím kávu, Centrální vysočině, očekává mezi 21. a 31. březnem více teplého počasí a méně srážek.

Ceny kávy dnes, 24. března 2025

Světové ceny kávy uzavřely týden, kdy futures kontrakty na robustu s dodáním v květnu 2025 vzrostly o 118 USD/tunu a futures kontrakty na arabiku s dodáním v květnu 2025 vzrostly o 12,95 centů/libru.

Ceny domácí kávy v minulém týdnu nadále rostly v průměru o 2 000–3 000 VND/kg, oproti průměrnému nárůstu o 1 000–2 000 VND/kg v předchozím týdnu. Aktuální ceny domácí kávy se pohybují v rozmezí 132 900 až 134 000 VND/kg.

Během posledních dvou týdnů ceny kávy robusta nepřetržitě rostly o více než 150 dolarů za tunu. V současné době je trh silně závislý na dodávkách z Vietnamu. Vietnamská káva má na světovém trhu monopol, protože i Brazílie je vyprodána. Ceny kávy proto zůstávají vysoké. Zprávy o suchu v provincii Dak Lak vyvolaly obavy z jeho dopadu na příští výnos ve Vietnamu, což také podnítilo růst cen robusty.

Někteří odborníci z oboru však předpovídají, že k zásadnímu posunu by mohlo dojít po květnu, kdy Brazílie vstoupí do nové sezóny sklizně. Sklizeň brazilské robusty by měla začít kolem dubna s odhadovaným výnosem 24 až 26 milionů pytlů, zatímco sklizeň arabiky obvykle začíná později, kolem poloviny roku. Na obou burzách jsou faktory, které pravděpodobně v blízké budoucnosti stáhnou trh dolů, klesající dlouhé pozice, rostoucí zásoby a blížící se sklizně v Brazílii a Indonésii.

Tento týden, po dvou dnech zasedání o měnových politikách, Fed 19. března oznámil, že ponechá svou základní úrokovou sazbu beze změny na 4,25–4,5 %. Tento krok naznačuje, že Fed chce počkat na další dopady hospodářské politiky amerického prezidenta Donalda Trumpa. Kurz amerického dolaru tento týden částečně podpořil i ceny kávy.

Ceny domácí kávy uzavřely víkend (22. března) v některých klíčových nákupních oblastech o 400–500 VND/kg výše. (Zdroj: Coffeeam)

Podle serveru World & Vietnam se na konci obchodování včera (21. března) ceny kávy robusta na londýnské burze ICE Futures Europe s dodacím kontraktem z května 2025 zvýšily o 18 dolarů a obchodovaly se za 5 515 dolarů za tunu. Dodací kontrakt z července 2025 vzrostl o 22 dolarů a obchodoval se za 5 504 dolarů za tunu. Objem obchodování byl nízký.

Ceny kávy Arabica na newyorské burze ICE Futures US mírně klesly, přičemž kontrakt z května 2025 klesl o 1,9 centu na 390,15 centů/libru. Kontrakt z července 2025 klesl o 0,05 centu na 385,30 centů/libru. Objem obchodů byl průměrně vysoký.

Ceny domácí kávy uzavřely víkend (22. března) v některých klíčových nákupních oblastech o 400–500 VND/kg vyšší. Jednotka: VND/kg

Průměrná cena	Střední
Směnný kurz USD/VND	25 370	+ 20
DAK LAK	133 900	+ 400
LAM DONG	132 900	+ 400
GIA LAI	133 900	+ 400
DAK NONG	134 000	+ 500

(Zdroj: giacaphe.com)

Extrémní počasí se v posledních letech stalo významným faktorem, který způsobuje nedostatek produkce kávy. Zejména tržní spekulace pramenící z povětrnostních jevů v hlavních zemích produkujících kávu, jako je Brazílie, Vietnam a Indonésie, přispěly k neustálé volatilitě cen kávy.

Podle současných prognóz by však ceny kávy robusta mohly v roce 2025 klesnout.

Konkrétně průzkum agentury Reuters naznačuje, že ceny kávy robusta by měly do konce roku 2025 dosáhnout 4 200 dolarů za tunu, což je o 28 % méně než uzávěrková cena z 12. února 2025. Hlavním důvodem je předpokládaný nárůst produkce kávy robusta v hlavních producentských zemích, jako je Brazílie a Vietnam, což povede k větší nabídce.

V krátkodobém horizontu však mohou ceny kávy zůstat vysoké kvůli stabilní poptávce a snížené nabídce. Ceny kávy v klíčových pěstitelských oblastech Centrální vysočiny, jako jsou Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai a Dak Nong, se v současnosti pohybují v průměru kolem 133 900 VND/kg, což je mírný nárůst oproti předchozímu dni. Kromě toho produkci kávy ovlivňují i ​​povětrnostní faktory, zejména jev El Niño, které přispívají ke krátkodobému nárůstu cen.

Celkově mohou ceny kávy robusta v roce 2025 klesnout v důsledku zvýšené nabídky, ale v krátkodobém horizontu mohou ceny zůstat vysoké kvůli faktorům, jako je stabilní poptávka, snížená nabídka a povětrnostní vlivy.

Zdroj: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2432025-gia-ca-phe-trong-nuoc-giu-vung-da-tang-du-bao-xu-huong-gia-robusta-308644.html