Ceny zemědělských produktů 10. listopadu 2025: Káva i pepř se pohybují bokem

Ceny kávy jsou stabilní

Na Londýnské burze cenných papírů (LSE) byl kontrakt na robustu s dodáním v lednu 2026 uzavřen 8. listopadu na ceně 4 648 dolarů za tunu, což představuje nárůst o 2,6 %, tj. o 118 dolarů za tunu, oproti předchozímu dni. Futures kontrakt s dodáním v březnu 2026 vzrostl o 2,45 %, tj. o 109 dolarů za tunu, na 4 567 dolarů za tunu.

Ceny zemědělských produktů 8. listopadu 2025: Ceny kávy prudce klesají, ceny pepře zůstávají stabilní

Ilustrační foto. Foto: Internet

Na newyorské burze se cena kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 zvýšila o 2,79 % (11,05 amerických centů/libru) na 407,8 amerických centů/libru; zatímco cena kontraktu s dodáním v březnu 2026 se zvýšila o 1,79 % (6,8 amerických centů/libru) na 385,85 amerických centů/libru.

Ceny kávy na domácím trhu v regionu Centrální vysočina se 10. listopadu ve srovnání s 9. listopadem nezměnily, stále se pohybovaly na úrovni 118 000 – 119 500 VND/kg.

V Dak Laku ceny kávy zůstaly stabilní na 119 500 VND/kg, čímž si město udrželo pozici lokality s nejvyšší nákupní cenou v zemi.

V Lam Dong zůstává dnešní cena kávy na 118 000 VND/kg, což je beze změny oproti včerejšku.

V Gia Lai se ceny kávy dnes ráno udržely na 118 800 VND/kg, což je v porovnání s předchozím dnem nezměna.

Od začátku listopadu vstoupily klíčové oblasti pěstování kávy v provincii Gia Lai, jako jsou Chu Prong, Ia Grai a Dak Doa, do nové sklizňové sezóny v rušné atmosféře. Lidé jsou nadšení, protože letos je jak dobrá úroda, tak i dobré ceny, což na farmách vytváří vzrušující pracovní atmosféru. Nedávný prudký nárůst domácích cen kávy poskytl farmářům další motivaci, zejména po dlouhém období, kdy byli ovlivňováni nestabilními cenami a nevyzpytatelným počasím.

Podle odborníků je tento nárůst cen způsoben mnoha faktory. Globální nabídka kávy, zejména robusty, je ovlivněna nepříznivým počasím v hlavních producentských zemích, jako je Brazílie. Globální spotřeba kávy mezitím nadále roste, zejména na rozvíjejících se trzích, což přispívá k růstu ceny „hnědého zlata“.

Podle Generálního statistického úřadu Vietnam v prvních 10 měsících roku 2025 vyvezl přibližně 1,31 milionu tun kávy, což je o 13,4 % více než ve stejném období loňského roku. Vietnamská asociace pro kávu a kakao (Vicofa) předpovídá, že pokud bude příznivé počasí, mohla by se produkce v letech 2025–2026 oproti předchozí sklizni mírně zvýšit o 10 %. Ačkoli někteří odborníci předpovídají, že se ceny mohou s tím, jak země vstupují do vrcholné sklizňové sezóny, mírně upravit, při současné nabídce a poptávce zůstanou ceny kávy v blízké budoucnosti pravděpodobně vysoké.

Ceny paprik zůstávají stabilní

Domácí trh s paprikou dnes ráno nezaznamenal žádné výkyvy, ceny se pohybovaly kolem 145 000 – 147 000 VND/kg.

V Dak Laku byl pepř nakoupen za 147 000 VND/kg, což je nezměněno oproti včerejšku. Ceny pepře v Lam Dong zůstaly také stabilní, aktuálně na 147 000 VND/kg. V Gia Lai a Ho Či Minově Městě byly dnes ceny pepře stabilní na 145 000 VND/kg. V Dong Nai obchodníci stále nakupovali pepř za 145 000 VND/kg, což je nezměněno oproti předchozímu obchodování.

Podle údajů Mezinárodního společenství pro pepř (IPC), aktualizovaných 10. listopadu 2025 v 5:00, světové exportní ceny pepře nezaznamenaly žádné výkyvy a všechny trhy byly ve srovnání se včerejškem stabilní.

Cena černého pepře z Lampungu (Indonésie) je aktuálně na 7 111 USD/tuna, což je oproti předchozímu obchodování nezměněno. Cena indonéského bílého pepře Muntok je také stabilní a zůstává na 9 749 USD/tuna. V Malajsii je černý pepř ASTA stabilní na 9 200 USD/tuna; bílý pepř ASTA je na 12 300 USD/tuna, což je nezměněno oproti včerejšku. V Brazílii zůstává cena pepře na 6 100 USD/tuna, což je nezměněno oproti předchozímu dni.

Exportní ceny vietnamského pepře zůstávají nezměněny, z toho černý pepř o hmotnosti 500 g/l dosahuje 6 400 USD/tuna, pepř o hmotnosti 550 g/l dosahuje 6 600 USD/tuna a bílý pepř dosahuje 9 050 USD/tuna.

Globální trh s pepřem se nachází v období nízké volatility, což odráží slabou poptávku a opatrný sentiment kupujících, uvádí zpráva společnosti Harris Spice. Prudký nárůst cen kávy způsobil, že mnoho investorů dočasně změnilo směr, což snížilo likviditu trhu s pepřem.

Zásoby jsou navíc stále převážně v rukou zemědělců a finančně silných obchodníků, kteří se zdráhají prodávat za současné ceny, což má za následek, že skutečný objem obchodů na trhu zůstává nízký.

Lan Le

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-10-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-di-ngang/20251110104057515