Nutriční hodnota 10 druhů semen, která „přispívají k radosti“ z Tet

Ořechy, které „přispívají k radosti“ z Tetu, jako jsou melounová semínka, slunečnicová semínka, kešu oříšky, mandle atd., nejenže přispívají k vytvoření rušné, slavnostní atmosféry prodchnuté jarní kulturou, ale také přinášejí mnoho nutričních hodnot a zdravotních výhod.

Doktor Nguyen Phoi Hien (Nemocnice Univerzity medicíny a farmacie, Ho Či Minovo Město - kampus 3) uvedl, že Tet Lunární Nový rok je příležitostí k setkání a popovídání si po dlouhém roce tvrdé práce. Pro Vietnamce je na čajovém stole během svátku Tet nejen sladkostmi a koláči, ale také mnoha druhy ořechů, aby si mohli „vychutnat“ živé příběhy z Tetu.

Mezi nimi ořechy na jarním čajovém stole nejenže přinášejí lahodnou chuť, ale také obsahují velkou nutriční hodnotu, která přispívá k ochraně zdraví. Vybírejte a užívejte si moudře, aby se tác s ořechy Tet stal symbolem zdraví a štěstí pro celou rodinu.

Níže uvádíme zlaté výhody těchto známých ořechů a jak je bezpečně a vědecky používat.

1. Semínka melounu

Semínka melounu nejsou jen lahodnou svačinou, ale také poskytují energii ze zdravých tuků, bílkovin a vlákniny. Semínka melounu jsou navíc bohatá na hořčík, železo a zinek – minerály, které pomáhají podporovat trávení a zdraví srdce. Při správné konzumaci pomáhají semínka melounu podporovat trávicí systém, chrání srdce a poskytují jemný energetický impuls.

2. Slunečnicová semínka

Slunečnicová semínka jsou bohatá na vitamín E – silný antioxidant, který pomáhá zkrášlovat pleť. Kromě toho hořčík v semínkách podporuje funkci nervů a svalů, zatímco selen pomáhá posilovat imunitní systém. Konzumace slunečnicových semínek je dobrá nejen pro pleť, ale také pomáhá snižovat stres, zlepšovat spánek a zvyšovat pozitivní energii.

3. Kešu oříšky: Lahodné křupavé oříšky, skvělé výhody

Kešu oříšky jsou zdrojem bílkovin, mononenasycených tuků, železa, zinku a vitamínu B6 a poskytují trvalou energii a mnoho zdravotních výhod. Konzumace kešu oříšků pomáhá zlepšit zdraví srdce, paměť a zkrášlit pleť. Zejména zdravé tuky v kešu oříšcích pomáhají snižovat „špatný“ cholesterol.

„Příspěvný“ tác se semeny k svátku Tet přináší nejen kulturní hodnotu, ale i mnoho zdravotních výhod.

4. Mandle: Podporují zdraví kostí a kardiovaskulárního systému

Mandle jsou bohaté na vlákninu, vitamín E, hořčík a vápník. Jsou ideální potravinou pro zlepšení zdraví kostí, podporu trávicího systému, snížení špatného cholesterolu a zvýšení energie. Mandle jsou také skvělou volbou pro lidi na dietě nebo s cukrovkou.

5. Vlašské ořechy: Zlatá potrava pro mozek

Vlašské ořechy jsou známé jako potrava pro mozek. Jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, hořčík a polyfenolové antioxidanty. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají zlepšit paměť, snižují záněty a podporují zdraví srdce. Jsou také obzvláště vhodné pro těhotné ženy a starší osoby.

6. Dýňová semínka: Malá, ale mocná

Dýňová semínka obsahují vlákninu, bílkoviny, železo, hořčík a zinek – živiny, které jsou důležité pro imunitní systém. Konzumace dýňových semínek nejen podporuje dobrý spánek, ale také zlepšuje zdraví kostí a posiluje imunitu.

Dýňová semínka obsahují vlákninu, bílkoviny, železo, hořčík a zinek.

7. Arašídy: Známé a výživné

Arašídy poskytují bílkoviny, nenasycené tuky, niacin (vitamin B3) a folát – živiny důležité pro zdraví mozku. Arašídy pomáhají podporovat zdraví srdce, poskytují dlouhotrvající energii a jsou dobré pro vývoj mozku.

8. Makadamové ořechy: Královna ořechů

Makadamiové ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, vlákninu a antioxidanty. Díky své charakteristické oříškové chuti patří makadamiové ořechy vždy na seznam cenných a výživných ořechů. Konzumace makadamiových ořechů je dobrá pro srdce, mozek a pokožku.

Makadamové ořechy jsou bohaté na zdravé tuky a vlákninu.

9. Pistácie: Symbol radosti

Pistácie poskytují vitamín B6, draslík a vlákninu, které pomáhají zvyšovat energii a usnadňují trávení. Konzumace pistácií pomáhá zlepšit kardiovaskulární funkci, snižuje stres a přináší relaxaci a radost.

10. Lotosová semínka: Čistá chuť

Lotosová semínka jsou bohatá na bílkoviny, hořčík a fosfor – živiny, které mají uklidňující a zdraví prospěšné účinky. Konzumace lotosových semínek pomáhá snižovat stres, zlepšovat spánek a celkové zdraví. Je to také pokrm, který symbolizuje shledání a rodinu.

Poznámky k používání ořechů během svátku Tet

Jezte s mírou: Ačkoli jsou ořechy zdravé, obsahují hodně energie. Dospělí by měli jíst asi 20–30 g denně, aby se vyhnuli přibírání na váze.

Test na alergii: Někteří lidé mohou být alergičtí na ořechy, jako jsou arašídy, vlašské ořechy nebo mandle. Pokud se objeví neobvyklé příznaky, jako je svědění, otok nebo potíže s dýcháním, přestaňte přípravek užívat a kontaktujte lékaře.

Správné skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Semena se při nesprávném skladování mohou snadno zkazit nebo zplesnivět.

Upřednostňujte přírodní produkty: Vybírejte si pražené ořechy bez soli a cukru, abyste snížili riziko srdečních onemocnění, vysokého krevního tlaku nebo cukrovky.

Bezpečnost dětí: Děti by měly být při konzumaci semínek pod dohledem, aby se předešlo riziku udušení.

Zdroj: https://thanhnien.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-10-loai-hat-gop-vui-ngay-tet-185250124154242088.htm