Mírný pokles, nejvyšší na 131 000 VND/kg v Dak Nongu

Ceny domácích paprik dnes

Cena papriky dnes, 2. června 2024, v regionech Centrální vysočiny a jihovýchodu v některých lokalitách klesla o 2 000 - 3 000 VND/kg.

Cena papriky Dak Lak se tedy pohybuje kolem 130 000 VND/kg, což je o 2 000 VND/kg méně než včerejšek. Cena papriky Chu Se (Gia Lai) je aktuálně 130 000 VND/kg, což je o 2 000 VND/kg méně než včerejšek. Cena papriky Dak Nong je dnes stále 131 000 VND/kg, což je o 3 000 VND/kg méně.

V jihovýchodním regionu dnes ceny papriky mírně klesly. V regionu Ba Ria - Vung Tau klesly na 130 000 VND/kg, což je pokles o 3 000 VND/kg, a v regionu Binh Phuoc na 131 000 VND/kg, což je pokles o 1 000 VND/kg.

Ceny papriky na domácím trhu se tak dnes v některých lokalitách snížily, zatímco v jiných zůstaly ve srovnání se včerejškem nezměněny, a to o 1 000 až 3 000 VND/kg, a obchodovaly se v rozmezí 130 000 až 131 000 VND/kg. Nejvyšší cena papriky byla zaznamenána v Dak Nongu, a to 131 000 VND/kg.

V době, kdy ceny papriky překročily 110 000 VND/kg, mnoho odborníků z oboru uvedlo, že trh s paprikou vstupuje do nového cyklu růstu cen. Trh s paprikou obvykle trvá 8–10 let.

Na základě faktorů týkajících se povětrnostních cyklů, oblastí pěstování papriky ve Vietnamu a některých dalších významných zemích produkujících papriku na světě a prognóz globální poptávky po paprikě v nadcházejícím období někteří odborníci z oboru předpovídají, že ceny papriky v tomto cyklu mohou překročit 250 000 VND/kg – což je vrchol předchozího cyklu v roce 2015.

Podle pana Hoang Phuoc Binha, stálého viceprezidenta a generálního tajemníka Asociace paprik Chu Se (Gia Lai), by cena mohla dosáhnout až 350 000 až 400 000 VND/kg.

Světové ceny pepře dnes

Aktuální informace o světových cenách paprik od Mezinárodní asociace pro papriku (IPC) z dnešního brzkého rána (vietnamského času). Indonéské ceny paprik nadále klesaly ve srovnání se včerejškem; brazilské ceny paprik po mnoha dnech cenové stability prudce vzrostly, zatímco malajsijské ceny nadále stagnovaly. Vietnamské ceny paprik prudce vzrostly.

Konkrétně se cena černého pepře Lampung (Indonésie) dnes obchoduje za 5 062 USD/tunu, což představuje nárůst o 0,02 %; cena bílého pepře (Indonésie) se obchoduje za 7 382 USD/tunu, což představuje pokles o 0,41 %.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 je dnes na 5 900 USD/tuna, což představuje nárůst o 900 USD/tuna (15,25 %).

Cena malajsijského černého pepře ASTA zůstává na 4 900 USD/tuna; cena malajsijského bílého pepře ASTA zůstává na 7 300 USD/tuna.

Ceny vietnamského pepře všech druhů prudce vzrostly. Zejména cena vietnamského černého pepře 500 g/l se dnes obchoduje za 5 400 USD/tunu; cena 550 g/l se obchoduje za 5 900 USD/tunu; cena bílého pepře ASTA se obchoduje za 8 000 USD/tunu.

Ceny všech druhů paprik na burze v Kochi (Indie) dnes zůstaly ve srovnání se včerejškem nezměněny. Z toho se garbled obchodoval za 61 600 rupií/100 kg a ungarbled za 59 600 rupií/100 kg.

Podle nedávné zprávy společnosti Nedspice Group se očekává, že celosvětová produkce pepře v roce 2024 dosáhne přibližně 465 000 tun, což je o 6 000 tun méně než 471 000 tun v loňském roce. Z toho černý pepř tvoří 89 % produkce a bílý pepř 11 %.

Mezitím se očekává, že celosvětová spotřeba pepře dosáhne 529 000 tun, což o 64 000 tun překročí produkci. To způsobilo, že zásoby nadále klesají na 428 000 tun, což je nejnižší úroveň za posledních 6 let.

Společnost Nedspice Group uvedla, že sklizeň papriky ve Vietnamu nyní vstupuje do svého vrcholného období a celková produkce letos činí přibližně 157 000 tun, což je o 15 % méně než v loňském roce.

V posledních letech se ve Vietnamu pěstují nové papriky jen zřídka, přičemž mnoho stromů je starých. Zároveň se plocha pěstovaná na paprikách zmenšila a nahradily ji výnosnější plodiny, jako je durian.

Skupina Nedspice se domnívá, že rostoucí ceny paprik povzbudí zemědělce ke zvýšení produkce a zvýší výnosy papriky v nadcházejících letech. Nové výsadby však budou nějakou dobu trvat, takže je nepravděpodobné, že by se produkce v dohledné době zotavila.

Společnost Nedspice rovněž uvedla, že rozsah a načasování nové poptávky po exportu ve Vietnamu určí cenové trendy v nadcházejících měsících, přičemž klíčovou roli bude hrát zejména Čína.

Mezitím se v Brazílii plocha pěstování papriky nadále rozšiřuje v jihovýchodních státech Espirito Santo a Bahia, ale v severní oblasti Para klesá. V posledních letech byla v Espirito Santo a Bahia vysazena nová plocha pěstování papriky, protože tato plodina je pro zemědělce zisková.

Objemy sklizně však tento trend nesledovaly, protože nepříznivé povětrnostní jevy způsobené El Niñem poškodily plodiny a vedly ke špatným výnosům. Brazílie by nicméně mohla v roce 2025 zaznamenat velmi dobrou úrodu, pokud budou povětrnostní podmínky příznivé.

Ceník domácí papriky dnes 2. června 2024:

Místní	Jednotka	Nákupní cena obchodníka	Nárůst/pokles oproti včerejšku
Ču Se (Gia Lai)	VND/kg	130 000	-
Dak Lak	VND/kg	130 000	-3 000
Dak Nong	VND/kg	131 000	- 1 000
Binh Phuoc	VND/kg	130 000	- 1 000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	130 000	- 3 000