Problémy s výstupem
Družstvo pro bezpečnou produkci zeleniny Vinh My v okrese Chau Doc, které kdysi bývalo vzorem pro bezpečnou produkci zeleniny, přilákalo přes 90 členů a obdělává přibližně 14,4 hektarů. Mezi jejich rozmanité zeleninové produkty patří: jarní cibulka, pažitka, listy chryzantém, listy hořčice a sladké zelí. Členové družstva aktivně uplatňují vědu a technologie, investují do skleníků, aby zajistili bezpečné zemědělské postupy, kontrolovali škůdce a choroby a dodávali na trh produkty splňující normy.
Je nutné zřídit specializované oblasti pro bezpečné pěstování zeleniny dle plánování. Foto: GIA KHÁNH
Pan Tran Van Hoai, zástupce vedoucího družstva Vinh My Safe Vegetable Production Cooperative, uvedl: „Členové družstva zajišťují technické standardy týkající se čistých půdních zdrojů, používají organická hnojiva, nepoužívají pesticidy mimo povolený seznam a před prodejem na trhu zajišťují správnou ochrannou lhůtu pro pesticidy. I při dodržování tohoto postupu zemědělci dosahují průměrného zisku přibližně 35 milionů VND/hektar/rok.“
Bezpečná zelenina vyžaduje přísné pěstitelské postupy a zároveň tržní cena není o moc vyšší než u tradičně pěstované zeleniny, takže farmáře příliš neláká. „Při nákupu zeleniny si lidé obvykle vybírají vizuálně nejatraktivnější trs, přičemž bezpečná zelenina se s ní nedá srovnávat. Já však zůstávám neochvějný ve svém cíli pěstovat bezpečnou zeleninu, protože je to způsob, jak chránit zdraví spotřebitelů. Je to také příběh související s myšlením a etikou farmářů, protože každá jednotlivá zelenina, kterou vyprodukujeme, přímo ovlivňuje zdraví ostatních,“ vysvětlil pan Hoai.
Podle pana Hoaie družstvo dříve nakupovalo zeleninu od svých členů, řádně ji balilo a distribuovalo do obchodů Co.opmart Chau Doc nebo Phan Nam Trading and Service Company Limited v okrese Long Xuyen. Tato praxe však netrvala dlouho a způsobovala trvalé potíže s prodejem bezpečné zeleniny.
„Družstvo v současné době ukončilo činnost, ale já stále udržuji praxi pěstování bezpečné zeleniny. Pěstování zeleniny tímto způsobem není obtížné; nalezení stabilního trhu je výzvou. Pokud se nám podaří stabilní trh zajistit, budu členy družstva i nadále povzbuzovat, aby se k pěstování bezpečné zeleniny vrátili,“ řekl pan Hoai.
Případ družstva pro bezpečnou produkci zeleniny Vinh My není ojedinělý; mnoho zemědělců obdělávajících pole v obci Binh My v okrese My Duc se také podílelo na bezpečné produkci zeleniny. Jejich společným názorem je potřeba stabilního trhu s odpovídajícími výkupními cenami, protože úsilí pěstitelů vynaložené na dodržování bezpečných postupů pěstování zeleniny je náročnější než úsilí pěstitelů konvenčně pěstované zeleniny.
Je potřeba řešení.
Po zavedení dvoustupňového modelu místní samosprávy se mnoho lokalit přesměrovává ve svém rozvoji směrem k bezpečným oblastem pro pěstování zeleniny. Podle Huynh Tan Hunga, místopředsedy Lidového výboru obce Binh My, byla lokalita původně plánována provinčním zemědělským sektorem jako specializovaná oblast pro pěstování zeleniny o rozloze přes 500 hektarů na ostrůvku Binh Thuy.
Pan Tran Van Hoai se stará o svou zeleninovou zahradu. Foto: THANH TIEN
„V současné době rozšiřujeme oblast pro bezpečné pěstování zeleniny v dané lokalitě se zaměřením na poskytování technického poradenství zemědělcům a zároveň je propojujeme s trhy, aby si mohli zeleninu s jistotou pěstovat. Provincie má rozsáhlou geografickou oblast, která zahrnuje pobřežní a ostrovní oblasti, což usnadňuje konzumaci zeleniny. Zpočátku zmobilizujeme členy zemědělského družstva Loi Phat, aby se stali ústřední silou při rozvoji bezpečné produkce zeleniny, protože zemědělci již mají základy pro spolupráci a technickou podporu při výrobě,“ informoval pan Huynh Tan Hung.
Aby se využily výhody pěstování zeleniny, vydalo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí v roce 2024 plán na rozvoj specializovaných produkčních oblastí a podporu spotřeby zeleniny a high-tech zeleniny v provincii. Cílem plánu je reorganizovat produkci zeleniny směrem k pokročilým, moderním a udržitelným metodám; rozvíjet nová a zlepšovat kvalitu družstev a sdružení produkujících bezpečnou zeleninu a vytvářet podmínky pro podporu rozvoje družstevního hospodářství.
Podle zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí Tran Thanh Hiepa plánoval zemědělský sektor v provincii An Giang před fúzí šest produktových skupin pro rozvoj vysoce technologicky bezpečné produkce zeleniny, včetně listové zeleniny, plodové zeleniny, kořenové zeleniny, různých druhů kukuřice, arašídů a batátů, na ploše přes 5 788 hektarů. To posloužilo jako základ pro oživení specializovaných oblastí pro vysoce technologicky bezpečnou produkci zeleniny v zemědělském sektoru s udělenými kódy oblastí pěstování pro účely vývozu.
Pokud jde o řešení, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí vydá kódy oblastí pěstování pro specializované oblasti pěstování zeleniny a ovoce, s prioritou pro družstva, sdružení a podniky; a zintenzivní propagandu, školení a podporu zemědělců při přípravě žádostí o kódy oblastí pěstování pro domácí i exportní účely. Zároveň bude podporovat propojení produkce se spotřebou v celém hodnotovém řetězci v koncentrovaných specializovaných oblastech pěstování zeleniny a ovoce s renomovanými podniky, aby zemědělci mohli s jistotou pěstovat bezpečnou zeleninu pro veřejné zdraví.
THANH TIEN
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/go-kho-cho-rau-an-toan-a466667.html
Komentář (0)