V Americe existuje mnoho věcí, které lidé dělají ve dnech volna, mezi nimiž jsou docela oblíbené grilovací večírky doma nebo v parku.
Grilování je forma vaření, při kterém se jídlo griluje na dřevěném uhlí nebo plynovém grilu. Pokrmy grilované na grilu se mohou lišit v závislosti na zeměpisné oblasti, kultuře a osobních preferencích.
Zde je několik oblíbených pokrmů, které na těchto večírcích najdete, a jejich anglické názvy:
Grilované maso : Může zahrnovat klobásy, kuře, hovězí, vepřové maso nebo žebra.
BBQ omáčka je důležitou ingrediencí, která se často používá k marinování masa. BBQ omáčka může být sladká, kořeněná, kyselá nebo pikantní, v závislosti na receptu. Těmto omáčkám se také říká marinády. Můžete si je vyrobit sami nebo si koupit hotovou. Marináda je také sloveso. Můžete říct: Ještě musím marinovat kuře na grilování dnes odpoledne.
Přílohy : Mezi přílohy k BBQ jídlu patří různé saláty, jako je coleslaw, bramborový salát; makaróny se sýrem, pečené fazole, grilovaná kukuřice na klasu a grilovaná zelenina.
Dezerty : zahrnují sladkosti jako ovoce, grilované broskve nebo s'mores.
S'mores je v Americe velmi speciální pokrm. Je to svačina, kterou Američané milují při kempování a obvykle se skládá ze tří hlavních ingrediencí: grahamových krekrů, čokolády a marshmallows. Marshmallows se pečou na ohni, dokud nejsou uvnitř měkké a lepkavé, poté se položí na čokoládu a nakonec se vloží mezi grahamové krekry. Teplo z marshmallows čokoládu rozpustí a vytvoří sladký sendvič.
Venkovní grilovací párty. Foto: gardeningetc
Nápoje : Nápoje na grilování jsou dle vaší chuti, ale mohou zahrnovat pivo, víno, limonádu, slazený nebo neslazený ledový čaj nebo sangrii. Sangria se připravuje z vína, krájeného ovoce a brandy.
Znalost těchto známých jídel a nápojů vám může pomoci cítit se sebejistěji, když se během dovolené v USA vydáte na grilování.
Dr. Linh Phung (vedoucí programu angličtiny pro zahraniční studenty, Chatham University, USA)
Zdrojový odkaz
Komentář (0)