Švestkové hlavní město Nghe An
Ve stopách místních obyvatel jsme vstoupili do švestkové zahrady rodiny pana Ho Chong Poa v obci Muong Long. Stovky švestek s drsnou, mechovou kůrou, každý strom byl obsypán plody. Pan Po řekl, že stejně jako každá rodina ve vesnici byla i tato tříkvětá švestková zahrada vysazena téměř před 30 lety, takže každý kmen stromu je pevný a dvakrát vyšší než dospělý strom. Proto je během sklizně nutné k výstupu na vrchol použít žebřík a sbírat plody.
Každý rok, když dozrávají švestky, vítá rodina pana Poa návštěvníky ve své zahradě. Letos v létě, když švestky dozrávají, přijelo mnoho skupin turistů . U příležitosti svátků 30. dubna a 1. května se návštěvníci hrnuli do zahrady, sbírali a jedli zralé plody přímo v zahradě. Nejen švestková zahrada rodiny pana Poa, ale i další švestkové zahrady ve vesnici Muong Long 2 hemží turisty.
„Dříve měla rodina přes 400 švestkových stromů. Později se obě děti odstěhovaly a rozdělily pozemek na více než 100 stromů pro každé dítě. Tato plodina je vhodná pro chladné klima této lokality a slouží také turistům, když přijíždějí do Muong Longu, takže všechny děti chrání krásnou švestkovou zahradu a mají příjem. Letos na začátku sezóny obchodníci nakupovali švestky za 30 000 VND/kg a uprostřed sezóny cena klesla na 15 000 VND/kg, ale je to plodina s nejvyšším a nejstabilnějším příjmem,“ sdělil pan Ho Chong Po.
Podél úzkých betonových silnic vinoucích se vesnicemi Muong Long 1 a Muong Long 2 si návštěvníci mohou přímo v zahradě natrhat zralé a lahodné švestky. Pocit, že sbíráte švestky s práškem v ruce a vychutnáváte si je, je skutečně nádherným a nezapomenutelným zážitkem. Kromě sběru švestek si návštěvníci mohou zapůjčit tradiční kroje kmene Mong, aby si u švestkových stromů plných ovoce pořídili památeční fotografie. Po volné prozkoumání rozlehlých švestkových zahrad se mohou návštěvníci vydat do ubytování v soukromí v obci Muong Long, kde si odpočinou a vychutnají si jedinečné kulinářské pokrmy u nebeské brány...
Když dozrávají švestky, zdá se, že celá obec Muong Long je rušnější. Vláda a obyvatelé obce Muong Long se připravují na „festival sběru švestek“; vedení obce se dychtivě připravuje na festival býčích zápasů; lidé připravují speciality, které budou prodávat turistům z blízka i z daleka...
Pan Va Cha Xa, předseda Lidového výboru obce Muong Long, uvedl: „V roce 1995 celá obec zavedla politiku výsadby tříkvětých švestek, které nahradily mák setý. V té době byly švestky plodinou, která měla za cíl eliminovat hlad a snížit chudobu v dané lokalitě. Byly však doby, kdy se švestky těžko prodávaly, a tak lidé pokáceli část švestek, aby mohli vysadit jiné stromy. Plocha švestek v obci Muong Long má v současnosti rozlohu asi 23 hektarů a je soustředěna ve vesnicích Muong Long 1 a Muong Long 2. Mezi nimi je mnoho rodin, které chrání a pečují o krásné švestkové zahrady, což přináší poměrně vysokou ekonomickou efektivitu.“
V posledních letech se počet turistů přijíždějících do Muong Long zvýšil, zejména na jaře, kdy kvetou švestky a v létě dozrávají. Turisté sem přijíždějí za odpočinkem a návštěvou švestkových zahrad, proto obec uplatňuje politiku, která má lidi povzbudit k rozšiřování ploch švestek s cílem rozvíjet cestovní ruch. Proto v posledních několika letech mnoho domácností vysadilo nové švestkové zahrady. Švestky Tam hoa pěstované v obci Muong Long mají po celý rok svěží a chladné klima, takže jsou kvalitní, prodávají se za dobrou cenu a mnoho obchodníků je nakupuje přímo v zahradě.
Šťastný den sběru švestek
Pan Nguyen Viet Hung, předseda Lidového výboru okresu Ky Son, uvedl, že švestka Tam Hoa je specialitou okresu Ky Son obecně a obce Muong Long zejména. Švestka nejen zásobuje trh, ale slouží i rozvoji cestovního ruchu, jak se o Ky Son dozvídá stále více turistů. Doposud však většina lidí nechává švestky růst přirozeně, aniž by investovala do péče, produktivita švestek není vysoká a plody nejsou tak krásné, jak se očekávalo.
Okres proto nařídil místním úřadům, aby šířily a vedly lidi k tomu, jak správně pečovat o švestky, s cílem zvýšit produktivitu, dosáhnout vysoké ekonomické efektivity a vytvořit krásné švestkové zahrady jako typické produkty OCOP, které budou sloužit turistům při návštěvě okresu Ky Son. V současné době se švestky v okrese Ky Son pěstují převážně v obci Muong Long, kromě toho se pěstují také v obcích: Tay Son, Nam Can a Na Ngoi, s celkovou rozlohou přibližně 40–45 hektarů.
Švestky na začátku léta začínají rovnoměrně dozrávat a toto místo si také vybral okres Ky Son k pořádání „festivalu sběru švestek“ s mnoha atraktivními aktivitami, jako jsou soutěže ve sběru ovoce, ochutnávky švestek, vzdělávací soutěže, seznamování se se švestkami; etnické sportovní aktivity, lidové hry, soutěže v býčích zápasech... Návštěvníci se festivalu mohli zúčastnit a navštívit místní obyvatele, zažít si sběr ovoce s nimi a pochutnat si na švestkách Tam Hoa přímo ve švestkových zahradách se stovkami stromů.
„Festival sběru švestek“ si klade za cíl představit a propagovat produkty ze švestek z okresu Ky Son, ocenit pěstitele švestek; vytvořit pro pěstitele švestek příležitosti k výměně, učení a zlepšování znalostí a zkušeností v oblasti pěstování a péče o švestky, vytvářet vysoce hodnotné produkty ze švestek a propagovat specializované produkty okresu Ky Son ve všech regionech země; chránit, udržovat a propagovat hodnotu specializovaných stromů a zvířat v okrese.
Je to také příležitost k přilákání pozornosti investorů, vytvoření příležitostí pro spolupráci mezi pěstiteli švestek a domácími i zahraničními podniky při výrobě a obchodu se švestkovými produkty, což přispěje k vytváření pracovních míst a zvýšení příjmů pěstitelů švestek v okrese Ky Son. Zároveň se zachovají a podpoří dobré kulturní hodnoty etnických menšin v okrese Ky Son.
Zdroj
![[VIDEO] 50 let Petrovietnamu: Udržujeme odkaz, vytváříme národní energii](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/20/dff4ddb3d15a4076ba5f67fcdc6c7189)
Komentář (0)