Mnoho zemědělských domácností v obci Long Son (město Vung Tau, provincie Ba Ria-Vung Tau) využilo vodní plochy k rozvoji akvakultury a prodeji produktů. Díky tomu se životy zemědělců stále více zlepšují.
Zejména model chovu ústřic mléčných a ryb cobia na řece Cha Va mnoha zemědělskými domácnostmi v obci Long Son přináší vysokou ekonomickou efektivitu.
Žijte zdravě díky chovu ústřic mléčných
Zatímco se škeble hojně vyskytují v pobřežních ústích řek Phuoc Tinh a Phuoc Hai, ústí řeky Cha Va je naopak oblastí s největším chovem ústřic.
Mléčné ústřice Long Son jsou považovány za specialitu této oblasti a zásobují jihovýchodní trh.
Pan Nguyen Cong Thuc ze zóny 2 obce Long Son sdělil, že s přibližně 2 000 metry čtverečními plochy pro chov ústřic mléčných a téměř 60 000 kusy substrátu zdejší voda nevykazuje vhodnější vodní druhy než ústřice.
Pan Thuc, držící v ruce šňůru tichomořských ústřic mléčných, řekl, že dříve choval ústřice skalní. V posledních 3 letech přešel na chov ústřic mléčných, protože doba chovu je krátká, do sklizně trvá asi 5-6 měsíců. Chov ústřic skalních trvá celý rok.
Po více než 4 měsících chovu ústřice rychle rostou s vysokou mírou přežití, velkým množstvím masa, bohatým na živiny a lahodnou kvalitou, takže jsou na trhu velmi oblíbené.
„Vodní družstvo Nhu Y Long Son vykupuje ústřicové lastury za 20 000–22 000 VND/kg s průměrnou hmotností 14 ústřic. Z každé úrody ústřic rodina sklidí 50–60 tun ústřicových lastur. Po odečtení výdajů rodina dosáhne zisku přibližně 40 % z celkových příjmů,“ dodal pan Thuc.
Pan Nguyen Quy Trong Binh (vlevo), ředitel družstva Nhu Y Long Son Aquatic Products Cooperative (obec Long Son, město Vung Tau), uvedl, že družstvo nakupuje ústřice a další ryby od farmářů, zpracovává je a balí, aby je mohlo dodávat na trh v Ho Či Minově Městě a turistům , kteří přijíždějí do Ba Ria-Vung Tau.
Nedaleko odtud, na plovoucí ústřicové farmě paní Tran Thi Thuy Lien, ve vesnici 3, také začíná sezóna sklizně.
Podle výpočtu paní Lienové její rodina z 500 m² voru sklidila téměř 6 tun ústřicových lastur, což je zisk 4–5krát vyšší než počáteční investice. Po sklizni této várky ústřic její rodina rozšíří další vort.
Podle farmářů nejsou náklady na chov ústřic ve srovnání s jinými typy zemědělství vysoké, technika je jednoduchá, vyžaduje hlavně práci a péči a produkce i cena jsou poměrně stabilní, protože ústřice vykupuje družstvo.
Spojujte se, spolupracujte a rozvíjejte se společně
V současné době se s družstvem propojilo 18 farmářských domácností, které na řece Cha Va (celková plocha téměř 2 hektarů) chovají ústřice, kobie, pompano žlutoploutvé, perlorodky... v oblasti produkce a stabilní spotřeby.
Paní Luu Thi Bich Duyen z vesnice 9 v obci Long Son dříve kupovala ryby z chovů v této oblasti. V posledních 3 letech, když viděla, jak jiné domácnosti efektivně chovají ryby, investovala její rodina také do raftu (o rozloze 2 000 m²) pro chov kobií, pompanů a kanic pro komerční účely.
„Po zhruba 11 měsících chovu lze kanice lovit, když dosáhnou hmotnosti 5–6 kg/ryba. Družstvo vykupuje komerční ryby za průměrnou cenu 170 000 VND/kg. Zabývám se chovem ryb v klecích a pozoruji stabilní ekonomickou efektivitu. Členové družstva v minulosti hospodařili efektivně se ziskem 30–50 % celkových příjmů,“ dodala paní Duyenová.
Podle rozhodnutí Provinčního lidového výboru č. 795/QD-UBND ze dne 26. března 2021 o plánu územního plánování klecí pro akvakulturu a chovu mlžů na řekách v provincii Ba Ria - Vung Tau na období 2021–2025 se v obci Long Son plánuje 16 podoblastí akvakultury. Z toho má řeka Cha Va 8 podoblastí (1–8), řeka Dinh 3 podoblasti (9–11), řeka Co May 3 podoblasti (13–15) a kanál Cay Khe 1 podoblast s celkovým počtem 246 domácností/7 137 klecí/297 469 m2 klecí.
Podle pana Nguyen Quy Trong Binha, ředitele družstva Nhu Y Long Son Aquatic Products Cooperative, spočívá úspěch družstva v nalezení vhodného směru pro rozvoj výroby a následném nalezení odbytiště pro produkty.
Propojení mezi produkcí akvakultury a využíváním potenciálních výhod cestovního ruchu nejen pomáhá zemědělcům vyhnout se cenovému tlaku, ale také zvyšuje hodnotu produktu, zisky a efektivitu výroby.
„Stranský výbor a Lidový výbor obce Long Son, které identifikovaly klecovou akvakulturu jako jednu ze silných stránek místního ekonomického rozvoje, nařídily jednotlivým odvětvím a organizacím, aby zavedly politiky na podporu zemědělců při zadlužování kapitálu a mobilizovaly zakládání družstev a družstevních skupin spojených s produkčními vazbami.“
„Zároveň místní správa koordinuje činnost se specializovanými odděleními města a provincie, aby organizovala technická školení, kontrolovala kvalitu plemen, prostředí atd. Tím pomáhá farmářům k tomu, aby byla akvakultura v klecích příznivá, efektivní a udržitelná,“ řekl Dinh Thanh Tan, místopředseda Lidového výboru obce Long Son (město Vung Tau, provincie Ba Ria-Vung Tau).






Komentář (0)