Květina Ban - květina hor a lesů Dien Bien a severozápadu

Nikdo neví, kdy se květina Ban poprvé objevila, ale Thajci vědí jen to, že příběh květiny Ban je vyprávěn v příbězích jako Pi Khum-Noong Ban, Cam Doi-Hien Hom... Jde o slavné milostné příběhy Thajců, o párech, které se milovaly, ale jejich rodiny jim to zakázaly, nemohly být spolu a poté se proměnily v květiny symbolizující věrnost čisté a krásné lásky.

Elegantní, čistá krása bílých květů bauhinie Dien Bien , které obvykle kvetou každý rok v březnu.

Bauhinia má pět vějířovitých okvětních lístků s mnoha barvami, jako je fialová, bílá, červená, ale nejběžnější je stále bílá. Květina kvete pouze asi měsíc a půl, vrcholí každý rok v březnu, a opadává, když prší nebo fouká vítr. Rok co rok, jako by bylo podle plánu, v březnu Bauhinia kvete bíle po celých horách a lesích severozápadu a vytváří poetickou, romantickou scenérii.

Paní Lo Thi Kien (vesnice Noong Chun, okres Nam Thanh, město Dien Bien Phu, provincie Dien Bien) řekla: „Od narození jsem viděla květy bauhinie. V minulosti, když jsme šli pást buvoly, krávy nebo sbírat palivové dříví, měli všichni rádi květiny bauhinie. Pokud si nemohli natrhat květy bauhinie, nešli domů. Protože stromy bauhinie jsou vysoké, muži a chlapci lezli na strom a řezali větve, a dívky zůstávaly u paty, aby si každou větvičku natrhaly, a přitom si vesele povídaly a vtipkovaly. Thajci tedy v minulosti měli přísloví: ‚Muž řeže bauhinii, muž větve ořezává.‘“

Mladé dívky v horských oblastech si při sbírání krásných, voňavých květin rodu Ban často dávají květiny do dlouhých drdolů ve vlasech. Vdané ženy si je dávají do „tang cau“ (druh šperku), aby zdůraznily krásu thajských žen. Mnoho mladých párů se také zamilovalo a stalo se manžely díky sbírání květin rodu Ban v lese.

Thajské ženy připravují pokrmy z květů bauhinie

Paní Luong Thi On (vesnice Pa Dong, obec Thanh Xuong, okres Dien Bien, provincie Dien Bien) řekla: „V minulosti se thajští chlapci a dívky v období kvetení často zvali do lesa natrhat květiny Ban. Chlapci a dívky si navzájem dávali květiny do vlasů. Když se vrátili domů, pili vodu, povídali si, svěřovali se a poznávali se. Pokud se do sebe zamilovali, chlapec řekl rodičům, aby požádali o svolení jít k dívce domů a požádat ji o ruku. Díky tomu se mnoho párů vzalo.“

Nejenže je to krásná květina hor a lesů, ale thajští etnici si bauhinii také přivážejí zpět ke zpracování do mnoha lahodných pokrmů, jako například: salát z květů bauhinie s klíčky galangalu, sladkými bambusovými výhonky nebo divokou zeleninou, nebo květy bauhinie smažené s česnekem, smažené s buvolím nebo hovězím masem, květy bauhinie vařené s polévkou z vepřových nohou, květy bauhinie vařené s omáčkou z kyselých bambusových výhonků, které budou mít velmi bohatou a nezapomenutelnou svíravou a sladkou chuť.

Thajské ženy v tradičních etnických krojích na zahajovacím večeru Národního roku cestovního ruchu a květinového festivalu Dien Bien Ban 2024

Pan Quang Van Ca (vesnice To Cuong, obec Ang To, okres Muong Ang, provincie Dien Bien) řekl: „Od dětí až po seniory, když vidí květy bauhinie, je to jako vidět hezkou mladou dívku, bílou jako bílé okvětní lístky bauhinie. Proto je během sezóny kvetení bauhinie musí každý vidět, sbírat a jíst, jako když byl mladý, jako když spolu chodili chlapci a dívky. Starší lidé si přejí žít déle, aby mohli květy bauhinie vidět rok co rok.“

V minulosti rostly květy bauhinie pouze na svazích a v horských pásmech, ale v posledních letech byly květy bauhinie vysazeny podél ulic Dien Bien Phu a vytvářejí tak nádhernou scenérii hor a lesů. Provincie Dien Bien každoročně pořádá také festival květin bauhinie, aby se návštěvníci této historické země mohli dozvědět více o hrdinských bojových tradicích svých předků, jedinečné kultuře etnických menšin a zachytit krásné okamžiky s květy bauhinie.

Návštěvníci si mohou volně fotografovat a zachytit krásné okamžiky s květy Bauhinie.

Paní Luong Thi On (vesnice Pa Dong, obec Thanh Xuong, okres Dien Bien, provincie Dien Bien) dodala: „Když turisté přijedou do Dien Bien, všichni se přijdou vyfotit, kde kvetou krásné květiny Ban, všichni milují květiny Ban. Obecně platí, že všichni turisté přijíždějí, aby se podívali na květiny Ban, je tu hodně lidí a je tu zábava.“

Na silnicích severozápadního pobřeží, zejména v historické zemi Dien Bien v těchto březnových dnech, je elegantní a čistá krása kvetoucích květin Ban, šířících svou vůni po horách a lesích, pozvánkou pro stále více turistů, aby se zúčastnili Národního roku cestovního ruchu - Festivalu květin Dien Bien Ban 2024.

Zdroj: https://vov.vn/du-lich/hoa-ban-loai-hoa-cua-nui-rung-dien-bien-va-tay-bac-post1084216.vov