Workshop o modelu řízení certifikační značky „Can Giuoc čerstvá klobása“

Přítomni byli zástupce ředitele odboru vědy a technologií provincie Tay Ninh Ho Thi Diep Thuy a místopředseda lidového výboru obce Can Giuoc Vo Huu Phuoc.

Delegáti účastnící se workshopu

Zástupce ředitele odboru vědy a techniky Ho Thi Diep Thuy na workshopu uvedl, že vytvoření a rozvoj certifikační značky „Can Giuoc fresh salám“ má velký význam pro ochranu a posílení značky tradičních místních produktů. To přispěje k propagaci a rozšíření spotřebitelského trhu, zvýšení přidané hodnoty a zlepšení příjmů lidí. Je to také příležitost pro delegáty k výměně a přispění nápady ke zdokonalení modelu řízení a systému nástrojů pro správu certifikačních značek s cílem efektivně realizovat vědeckotechnické úkoly.

Na workshopu se delegáti seznámili s přehledem úkolů budování, správy a rozvoje certifikační značky „Can Giuoc Fresh Sausage“; s připomínkováním dokumentů managementu, sjednocováním modelu managementu a používáním značky, s obsahem návodu k použití;...

Na workshopu vystoupil místopředseda Lidového výboru obce Vo Huu Phuoc

Místopředseda lidového výboru obce Vo Huu Phuoc upřímně děkuje za pozornost a podporu Ministerstva vědy a techniky, investiční akciové společnosti INFOREST a podniků na výrobu a obchod s klobásami.

Doufá, že se mu podaří i nadále spolupracovat s jednotlivými jednotkami na propagaci a zavádění tradičních místních produktů. Zároveň si klade za cíl vybudovat mnoho výrobních modelů se stabilní kvalitou, splňujících normy měření a zajišťujících bezpečnost, a tím posílit pověst značky „Can Giuoc fresh sausage“ na trhu.

Je známo, že čerstvá klobása Can Giuoc je již dlouho typickým tradičním produktem, úzce spjatým se životem a živobytím mnoha domácností. Vytvoření certifikační značky je důležitým krokem k zachování a propagaci tradičních řemesel a potvrzení postavení místních typických produktů v kontextu integrace a rozvoje.

Thanh Nga - Kim Hoang

Zdroj: https://baolongan.vn/hoi-thao-mo-hinh-quan-ly-nhan-hieu-chung-nhan-lap-xuong-tuoi-can-giuoc--a203259.html