Družstva hrají klíčovou roli v rozvoji ekologického zemědělství.

THAI NGUYEN V lokalitách, které nepřilákaly mnoho investičních podniků, prokázala družstva svou roli v propojování farmářů, využívání potenciálu a budování ekologických zemědělských oblastí.

V současné době se rozvoj zemědělství podle ekologických standardů setkal s pozitivním ohlasem farmářů v okrese Phu Luong ( Thai Nguyen ). Kromě výhod stále existuje mnoho obtíží a výzev, kterým zemědělství v Phu Luong čelí při snaze o dosažení domácích i exportních trhů.

Jednou z obtíží při propagaci hodnoty místních zemědělských produktů je, že výrobní návyky lidí jsou stále roztříštěné a maloobjemové a odpovídají hospodaření domácností. Proto je při jejich realizaci nutná vytrvalost a důsledná orientace na výrobní vazby mezi domácnostmi.

Pan Nguyen Quoc Huu, tajemník okresního výboru strany Phu Luong (Thai Nguyen), uvedl, že lokalita identifikovala propojení mezi produkčními domácnostmi a družstvy jako jádro, které přispívá k formování ekologického zemědělství.

V současné době se v okrese Phu Luong nachází plocha o rozloze 4 hektarů, kde se pěstují bio léčivé byliny. Foto: Quang Linh.

Při budování specializovaných a koncentrovaných oblastí s surovinami hrají družstva roli mostu mezi podniky a zemědělci a doprovázejí lidi v oblasti poradenství v oblasti výroby, transferu technologií a orientace na rozvoj trhu.

Například v okrese Phu Luong rozvoj družstva Khe Coc Safe Tea Cooperative (obec Tuc Tranh) nejen přispívá k využití hodnoty místních čajových produktů, ale také vytváří další hodnoty, jako je cestovní ruch a ochrana životního prostředí. Na základě toho budujeme ekologické, kvalitní, bezpečné a transparentní zemědělství.

„Aby ekologické zemědělství přineslo lidem průlom v oblasti příjmů, vyžaduje to vytrvalost a úsilí všech stran. V nadcházejícím období bude okres Phu Luong i nadále podporovat zemědělce, družstva, podniky a vědce v rozvoji ekologického zemědělství prostřednictvím podpory aktivit v oblasti vědy a techniky, materiálů, propagace a budování značky,“ uvedl pan Nguyen Quoc Huu.

V posledních letech v oblastech, které stále čelí obtížím a nepřilákaly mnoho podniků k investicím do rozvoje zemědělské produkce obecně a ekologického zemědělství zejména v okrese Phu Luong, prokázaly družstva svou roli v propojování a využívání místního potenciálu, jako například Zemědělské družstvo On Luong Lychee, Zemědělské družstvo Phu Luong, Družstvo pro bezpečný čaj Khe Coc...

Kvalita rozvoje družstev se projevuje rostoucím počtem družstev zapojených do hodnotového řetězce a uplatňujících vědu a technologie ve výrobě.

Pan To Van Khiem, ředitel družstva Khe Coc Safe Tea Cooperative, uvedl, že družstvo hraje stále důležitější roli kontaktního místa pro zemědělce. Družstvo si vytváří pozici v řetězci, propojuje se s podniky a organizuje zemědělce k produkci zemědělských produktů, které splňují standardy požadované trhem a také stále přísnější vývozní normy. Díky tomu se snižuje počet zemědělských produktů s obsahem chemických zbytků překračujících povolenou úroveň a nesplňujících vývozní normy.

Na polích liči Luong v okrese Phu Luong (Thai Nguyen) během sklizně. Foto: Quang Linh.

Podle pana Khiema je třeba lépe propojit družstva, zemědělce a vědce, stát, banky a podniky, aby se vytvořil stabilní trh se vzájemnou podporou pro diverzifikaci produktů s mnoha segmenty zákazníků a zvýšení hodnoty produktů. Když lidé uvidí, že se jim zvyšují příjmy, dobrovolně reagují na výrobní propojení a budou dodržovat výrobní procesy, aby zajistili kvalitu produktů, ale k tomu je potřeba vytrvalost, vysoké odhodlání a neukvapenost.

V současné době okres Phu Luong zavedl řadu řešení na podporu rozvoje bioproduktů, aby udržel a rozvíjel certifikovanou ochrannou známku „Phu Luong tea“, kolektivní ochrannou známku „Tuc Tranh tea“ a „Vo Tranh tea“.

Okres každoročně podporuje organizace a jednotlivce v oblasti v účasti na propagačních aktivitách, představuje produkty na veletrzích v provincii i mimo ni, vystavuje produkty v supermarketech, nákupních centrech a umisťuje čajové produkty na platformy elektronického obchodování.

Podpůrné programy pro balení, etikety, hnojiva a stroje na výrobu zelené rýže propagovaly hodnotu lepkavé rýže Vai a vytvořily mnoho cenných produktů, jako je zelená rýže, banh chung, víno, banh day a pálená rýže. Díky chovu prasat a kuřat se lokalita v současné době zaměřuje na biologicky bezpečnou produkci, zajištění hygieny potravin a postupné formování výrobních a spotřebních řetězců.

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html