Chuť a identita: Produkty Lai Chau OCOP zazáří na Kulturním týdnu 2024

(VTC News) - V rámci Týdne cestovního ruchu a kultury Lai Chau se očekává, že prostor s produkty OCOP a typickými zemědělskými produkty bude vrcholem a přiláká velký počet návštěvníků. Od 20. do 22. prosince se ve městě Lai Chau v provincii Lai Chau uskuteční Týden cestovního ruchu a kultury Lai Chau 2024 s tématem „Návrat k majestátním vrcholkům Lai Chau“. Jedná se o příležitost k propagaci klíčových produktů Lai Chau, od zemědělských produktů a řemesel až po výrobky s kulturními symboly, a pomůže návštěvníkům lépe porozumět životu, zemědělství a tradičním hodnotám této země.

Program v rámci Týdne cestovního ruchu a kultury Lai Chau .

Propagace produktů OCOP: Podstata místních specialit Program OCOP, jehož cílem je zvýšit hodnotu zemědělských produktů a řemesel v daných lokalitách, významně přispívá k ekonomickému rozvoji venkovských oblastí. Ve výstavním prostoru v Lai Chau bude představena řada produktů OCOP, od zpracovaných potravin, speciálního koření až po řemeslné výrobky, úzce spjaté se životem a kulturou etnických menšin. Lai Chau s bohatým zemědělstvím je místem, které produkuje typické zemědělské produkty, jako jsou švestky, jablka, kaštany, uzené buvolí maso, kukuřičné víno, bambusová rýže a vzácné bylinky, a stávají se tak nepostradatelnými značkami v provinčním programu OCOP. Tyto produkty mají nejen vysokou nutriční hodnotu, ale také obsahují příběhy o zemi, lidech a tradičních zpracovatelských technikách obyvatel Lai Chau. Každý produkt demonstruje vynalézavost, pečlivost a nekonečnou kreativitu řemeslníků, stejně jako jedinečné rysy produkční kultury každé etnické komunity. Typické zemědělské produkty: Z polí na banketní stůl

Ilustrační fotografie.

Kromě produktů OCOP se ve výstavním prostoru představí také typické zemědělské produkty provincie Lai Chau, kde je klima a půda ideální pro pěstování zemědělských produktů vynikající kvality. Na stáncích budou představeny a propagovány zemědělské produkty, jako jsou švestky, jablka, kaštany, avokádo, speciální lepkavá rýže, bylinky, čistá zelenina z vysočiny, spolu s produkty zpracovanými z lepkavé rýže a bambusové rýže. Švestky Lai Chau, proslulé svou sladkou chutí a lahodnou kvalitou, se staly ikonickým zemědělským produktem provincie. Švestky Lai Chau se nejen konzumují v tuzemsku, ale také se vyvážejí na mezinárodní trhy, což dokazuje kvalitu a rozvojový potenciál zdejší zemědělské produkce. Kromě toho jsou u spotřebitelů velmi oblíbené i další druhy ovoce a potraviny, jako jsou jablka a kaštany, díky své charakteristické chuti a vysoké nutriční hodnotě. Představujeme udržitelné zemědělství a rozvoj komunit.

Ilustrační fotografie.

Výstavní prostor pro produkty OCOP a typické zemědělské produkty provincie Lai Chau by měl přinést poselství o udržitelném rozvoji zemědělství, spojeném s rozvojem komunity a ochranou životního prostředí. Rozvoj zemědělských produktů OCOP nejen pomáhá zvyšovat hodnotu produktů, ale také vytváří pracovní místa, pomáhá lidem zlepšovat jejich životy, snižovat chudobu a zachovat národní kulturní identitu. Účast v programu OCOP bude navíc příležitostí pro produkty Lai Chau vstoupit na větší trhy, čímž se podpoří rozvoj zemědělského sektoru provincie a přispěje se ke zvýšení ekonomické hodnoty místních produktů. Je to také příležitost pro turisty, investory a podniky v zemědělském sektoru, aby se setkali, vyměnili si zkušenosti a hledali příležitosti ke spolupráci na rozvoji zemědělských produktů Lai Chau. Týden cestovního ruchu a kultury Lai Chau 2024 není jen příležitostí k představení jedinečných zemědělských produktů, ale také příležitostí k propagaci image, kulturních hodnot a turistického potenciálu Lai Chau. Jedná se o důležitý krok v rozvoji cestovního ruchu, zemědělských produktů a tradičních řemesel provincie a zároveň podporuje výměnu, spolupráci a udržitelný rozvoj mezi lokalitami doma i v zahraničí.

Ha An

Zdroj: https://vtcnews.vn/huong-vi-va-ban-sac-san-pham-ocop-lai-chau-toa-sang-tai-tuan-van-hoa-2024-ar912755.html