V poslední době někteří farmáři v obci Thuan Hung (okres My Tu, provincie Soc Trang ) odvážně investovali do přechodu na model chovu skvrnitých jelenů pro získávání sametových paroží, s počátečním úspěchem.
Pan Lam Khen (70 let) nás vzal na prohlídku dobře investované jelení farmy, která je považována za první model chovu jelenů v provincii Soc Trang, a podělil se s námi o své nadšení.
V roce 2022, když se zaměřoval na zemědělství a zahradničení, se náhodou z tisku dozvěděl o modelu chovu skvrnitých jelenů na samet v provincii Tien Giang .
Poté, co jsem navštívil farmu, abych se dozvěděl více, jsem si uvědomil, že se jedná o nový model. Jeleni sika jsou divoká zvířata, takže se snadno chovají, vyžadují jen malou péči a na trhu jsou velmi oblíbená.
Od té doby se rozhodl utratit všechny své úspory na stavbu stáje a dovoz 14 skvrnitých jelenů (2 samci, 12 samic).
Počáteční náklady činily přibližně 1 miliardu VND. Po určité době odchovu laň porodila. V současné době ve stáji zbývá 16 jelenů.
Jeleni sika jsou divoká zvířata, takže mají silnou odolnost, netrpí chorobami a snadno se přizpůsobí všem klimatickým podmínkám. Zejména v západní oblasti je mírné klima a celoroční dostupnost čerstvých potravin příznivé pro rozvoj chovu jelenů sika.
Podle pana Khena jsou jelení farmy jednoduché, ale musí být suché a vzdušné. Farmy jsou rozděleny do malých, oplocených buněk, přičemž každá farma chová pouze jednoho jelena. Podlaha je vystlaná rýžovými slupkami a kokosovým vláknem, aby si jeleni neporanili nohy a aby byla zajištěna hygiena a aby absorbovaly odpad, který jeleni denně vylučují.
Jeleni chovaní déle než 2 roky produkují sametové paroží, ale protože je jelen stále mladý, je paroží malé. Když jelen dosáhne dospělosti, bude paroží velké a kvalitní. Skvrnité jeleny chová rodina pana Khena, farmáře v obci Thuan Hung (okres My Tu, provincie Soc Trang).
Ve srovnání s jinými hospodářskými zvířaty, jako jsou buvoli, krávy, prasata, kozy atd., se o jeleny sika, i když je počáteční investice vysoká, snadno pečuje a nevyžadují každodenní čištění stáje. Jako potravu jelen používá trávu, listí, zeleninu a ovoce ze své zahrady. Každý den jelena krmí 3krát. Díky tomu nejsou náklady na chov jelenů příliš vysoké.
Jeleni sika se chovají déle než 2 roky, aby se z nich vyrobil samet, ale protože je jelen stále mladý, je samet malý. Jelen musí být starý 5–7 let a dospělosti dosáhnout, aby se z něj vyrobil velký a kvalitní samet. Jelení samet je zralý ke sklizni po 45–50 dnech, pokud se sklizeň zpozdí o 55–60 dní, samet zestárne a ztratí na hodnotě.
Každých 8 měsíců samci jelenů snášejí paroží, v průměru 500–800 gramů na kus. V současné době se čerstvé jelení paroží prodávají za 13–15 milionů VND/kg.
Aby bylo možné striktně řídit tento vysoce hodnotný model chovu hospodářských zvířat, věnuje rodina pana Khena velkou pozornost růstu a rozvoji hospodářských zvířat vedením knihy sledování jejich stavu.
„V současné době je produkt z jeleního paroží také prodáván společností. Ta řídí řezání paroží a poté je vykupuje zpět, takže rodina pana Khena je velmi bezpečná.“
„Zaznamenávám si pokaždé, když jsou paroží očkována a kdy je samet sklizen. Když samet vykvete, je čas ho po 45 dnech ořezat. Po 45 dnech je samet starý a velmi obtížně se prodává,“ řekl pan Khen.
Paní Chau Thi Muoi, předsedkyně Lidového výboru obce Thuan Hung (okres My Tu, provincie Soc Trang), uvedla: „Model pana Khena, který chová skvrnité jeleny pro paroží, je v dané lokalitě novým modelem, v současné době je chová pouze jeho rodina. Tento model otevřel nový směr v chovu hospodářských zvířat, pomohl diverzifikovat hospodářská zvířata v lokalitě a přinesl vysokou ekonomickou efektivitu.“
Přestože se jedná o nový model, zpočátku prokázal vysokou ekonomickou efektivitu. Lokalita je velmi vstřícná a brzy provede výzkum, který model replikuje podle místních podmínek, čímž vytvoří podmínky pro přístup lidí k mnoha preferenčním zdrojům kapitálu a propojí produkci s produkty, což přispěje k rozvoji chovu jelenů a zvýšení příjmů lidí.“
Zdroj: https://danviet.vn/wild-animal-wearing-a-flower-coat-raised-successfully-in-soc-trang-15-million-kg-20250208235749288.htm
Komentář (0)