Okres Lac Thuy – aby produkty OCOP nebyly jen tituly

V zemi známé jako kolébka kuřat z volného chovu, sladkých jablek s pudinkem, čistého čaje atd. se očekávalo, že program „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP) otevře zemědělcům dveře ke vstupu do tržní ekonomiky. Při bližším pohledu na každou komunu, každé družstvo, každý produkt se však obrázek OCOP v okrese Lac Thuy jeví jako šedý: Existují komuny, které nemají ani jeden produkt OCOP, nebo nějaký mají, ale doba uznávání již vypršela.

Zaměstnanci akciové společnosti Kim Boi (Lac Thuy) balí bambusové výhonky. Společnost v současné době vlastní produkt s 5hvězdičkovou certifikací OCOP na národní úrovni.

Podle statistik Lidového výboru okresu Lac Thuy spravuje a vyvíjí celý okres 23 produktů OCOP, včetně 2 produktů s 5 hvězdičkami, 4 produktů se 4 hvězdičkami a 17 produktů se 3 hvězdičkami. Mezi typické produkty patří: kuře Lac Thuy, čaj Song Boi, jablečný krém Dong Tam, med Hung Thi...

Některá družstva se naučila, jak budovat hodnotové řetězce, od výroby, zpracování, sledovatelnosti, balení až po branding. To je předpokladem pro to, aby produkty OCOP přežily na trhu, nejen pro vystavení na trzích.

Na rozdíl od slávy několika prominentních produktů se však mnoho venkovských oblastí v Lac Thuy potýká s problémy s nalezením místa pro své původní produkty.

Podle zprávy okresního lidového výboru dosud v obci Yen Bong nebyly hodnoceny a klasifikovány žádné produkty OCOP. Některé další obce mají produkty, které byly dříve uznány, ale lhůta pro přehodnocení uplynula, nesplňují požadavky na překlasifikaci nebo spadají do situace „pozastaveného OCOP“: produkty existují, ale neexistuje organizace, která by měla na starosti budování řetězce, chybí kódy oblastí surovin, nestandardizované balení, neobjevují se na platformách elektronického obchodování...

„Nevím, jestli jsou jablka s pudinkem ve vesnici Dong Bong stále uznávána jako OCOP, nebo ne. Protože jsem to už neviděl zmíněné. Výnos je stále tam, kvalita je stále stabilní, ale produkce je nestabilní,“ sdělil pan Quang, majitel zahrady s jablky s pudinkem v obci Dong Tam.

Tváří v tvář výše uvedené realitě se Lac Thuy, místopředsedkyně Lidového výboru okresu Hoang Thi Thu Hang, jasně rozhodla, že v nadcházejícím období je třeba efektivněji a systematičtěji organizovat a implementovat program „Jedna komuna, jeden produkt“, v němž je třeba potvrdit roli subjektu odpovědného za produkty OCOP, zejména při zlepšování kvality a hodnocení a hodnocení produktů.

Plán, který si okres Lac Thuy stanovil v posledních měsících roku 2025, spočívá ve „standardizaci alespoň 2 produktů OCOP na provinční úrovni nebo vyšší“ a zároveň se zaměřit na podporu obcí bez produktů OCOP s cílem vybudovat systematickou značku. K dosažení tohoto cíle podle místopředsedy okresního lidového výboru Lac Thuy nejprve přezkoumá všechny uznané produkty OCOP a posoudí možnost modernizace nebo překlasifikace produktů s prošlou dobou použitelnosti. Zároveň je třeba, aby obce bez produktů OCOP byly „pojmenovány“ podle svých místních specialit a aby byly od začátku podporovány při budování hodnotového řetězce. Je také třeba podporovat standardizaci obalů, etiket, kódů pěstitelských oblastí a sledovatelnosti, protože to je nezbytná podmínka pro dosažení 4–5hvězdičkového hodnocení. Okres také potřebuje podporovat subjekty OCOP v přístupu na trh prostřednictvím e-commerce platforem, zvýšit propagaci produktů prostřednictvím veletrhů, komunikace a spotřebitelských vazeb s podniky. V dlouhodobém horizontu bude udržitelnost OCOP záviset na kapacitě družstev, zemědělských podniků a politickém odhodlání zdola.

V souboru kritérií pro pokročilé nové venkovské obce v roce 2025 je kritérium č. 13 – organizace výroby a rozvoj venkovské ekonomiky – jedním z největších „úzkých hrdel“. Většina obcí nesplnila požadavky na klíčové produkty, výrobní vazby, elektronický obchod ani kódy oblastí surovin. Pokud tedy chce Lac Thuy v blízké budoucnosti mít obec, která splňuje pokročilé nové venkovské standardy, je odstranění překážek souvisejících s programem OCOP úkolem, který nelze odkládat.

Minh Vu

Zdroj: https://baohoabinh.com.vn/12/201720/Huyen-Lac-Thuy-de-san-pham-OCOP-khong-chi-la-danh-hieu.htm