Propojování trhů, zlepšování zemědělských produktů

S podporou Ministerstva průmyslu a obchodu byly lepkavé rýžové výrobky Trung Khe (Lac Son) přiblíženy spotřebitelům prostřednictvím e-shopů a účasti na veletrzích v provincii i mimo ni.

„Podporné“ produkty OCOP

Program One Commune One Product (OCOP) je jedním z důležitých řešení, která pomáhají zvyšovat hodnotu a značku místních zemědělských produktů. V průběhu let ministerstvo průmyslu a obchodu Hoa Binh program neustále „podporovalo“ tím, že podporovalo podniky a družstva ve zlepšování kvality produktů, zlepšování balení a označování a rozvoji spotřebitelských trhů.

Toto odvětví poskytovalo poradenství v oblasti výstavby a rozvoje úvodních a prodejních míst pro produkty OCOP s cílem zvýšit přístup spotřebitelů k místním produktům. Ministerstvo průmyslu a obchodu spolupracuje s příslušnými útvary na podpoře propagace, účasti na veletrzích a akcích a pomáhá tak produktům OCOP dostat se na širší trh.

V roce 2024 provincie ocenila 20 typických venkovských průmyslových produktů. Některé vynikající produkty, jako je esenciální olej z citronové trávy, víno Lau Sieu a sušené bambusové výhonky Lac Thuy, byly na provinční i národní úrovni zvoleny za produkty OCOP, což podnikům otevírá skvělé příležitosti k rozšíření jejich domácích i mezinárodních trhů.

Pan Dinh Cong Thuan, ředitel družstva Green Life (obec Hop Tien, Kim Boi), se podělil: „Díky podpoře programu OCOP, podpoře vybavení a možnostem přístupu na trh ze strany Ministerstva průmyslu a obchodu si naše produkty z lesního medu nejen zpočátku vybudovaly značku, mají stabilní domácí produkci, ale také se vyvážejí na britský trh. To je pro nás velkou motivací k dalším investicím do zlepšování kvality produktů.“

Ministerstvo průmyslu a obchodu se navíc zaměřuje také na školení a koučování výrobních závodů v oblasti marketingových dovedností, budování značky a aplikace technologií ve výrobě. Uvedení produktů OCOP na platformy elektronického obchodování je také jedním z důležitých kroků ke zvýšení přístupu místních produktů na trh.

Podporujte spotřebu, vytvářejte udržitelnou produkci zemědělských produktů

Ministerstvo průmyslu a obchodu, které identifikovalo spotřebu zemědělských produktů jako jeden z klíčových faktorů pro rozvoj udržitelného zemědělství , aktivně realizovalo řadu aktivit na podporu obchodu, které propojovaly nabídku a poptávku. V období 2021–2025 provincie úspěšně uspořádala 5 průmyslových a obchodních veletrhů v severním regionu. Na veletrzích byly v mnoha provinciích a městech po celé zemi prezentovány typické místní produkty. Zejména se veletržních programů zúčastnilo více než 100 podniků v provincii s více než 150 stánky, kde vystavovaly své produkty.

Ministerstvo průmyslu a obchodu zároveň podpořilo podniky a družstva v tom, aby na e-commerce platformy, jako jsou Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn..., uvedly více než 79 produktů z 33 provozoven. Využití digitálních technologií pomáhá rozšířit spotřební trh a zpřístupnit zemědělské produkty z Hoa Binh více zákazníkům, zejména v období postiženém epidemií Covid-19.

Podle pana Duong Quoc Thanga, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu, je rozvoj moderních distribučních kanálů, od veletrhů až po elektronické obchodování, důležitým krokem k tomu, aby se zvýšila hodnota zemědělských produktů provincie, zajistila stabilní produkce, a tím se vytvořila motivace pro lidi a podniky k dalším investicím do rozvoje výroby.

Kromě programů na podporu obchodu realizovalo Ministerstvo průmyslu a obchodu také projekt „Modernizace a obnova systému elektrické sítě v odlehlých, izolovaných a extrémně znevýhodněných oblastech provincie“. Venkovská elektrická síť doposud pokryla 99,98 % celostátní poptávky po elektřině z rozvodné sítě, což přispělo ke zlepšení života a produkce obyvatel venkova.

Pan Nguyen Van Hoa, producent v okrese Kim Boi, řekl: „Dříve nedostatek proudu často ovlivňoval proces zpracování zemědělských produktů v rodině. Od modernizace elektrické sítě můžeme efektivněji provozovat systém sušení a konzervace, což pomáhá produktům udržet si dobrou kvalitu i po uvedení na trh.“

Navzdory mnoha pozitivním výsledkům se rozvoj zemědělství a podpora spotřeby místních zemědělských produktů stále potýkají s obtížemi. Podle zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu je v současné době rozsah produkce zemědělských podniků stále malý, kvalita produktů nerovnoměrná a míra uplatňování systémů řízení kvality stále nízká. To ztěžuje zavádění produktů do moderních distribučních systémů a export. V nadcházejícím období bude průmysl pokračovat v zavádění politik na podporu podniků a družstev s cílem zlepšit kvalitu produktů a rozšířit trhy. Zároveň bude provincii doporučovat, aby upřednostňovala investice do infrastruktury sloužící výrobě a spotřebě produktů, zejména v odlehlých oblastech. Tím se přispěje k výstavbě nových venkovských oblastí, zlepšení života lidí a udržitelnému rozvoji ekonomiky provincie.

Zdroj: https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong ,-nang-tam-nong-san.htm