Zahájení nápojového festivalu „Chuť Hanoje“

Večer 18. září uspořádal hanojský odbor cestovního ruchu v kreativním kulturním prostoru Tay Ho (pěší ulice Trinh Cong Son, městská část Tay Ho, Hanoj) slavnostně zahájení nápojového festivalu „Chuť Hanoje“. Festival slibuje obyvatelům i návštěvníkům hlavního města rušné a chutné podzimní dny.

Zahájení Hanojského festivalu nápojů. Foto: Hoang Lan.

Na slavnostním zahájení zástupce ředitele hanojského odboru cestovního ruchu Nguyen Tran Quang uvedl, že Hanojský festival nápojů 2025 s tématem „Užíváme si Hanoj“ nejen oceňuje nápojový průmysl a kulinářskou kulturu – hrdost hlavního města a země – ale také propaguje image Hanoje jako atraktivního kulinářského města, kde si návštěvníci mohou vychutnat jedinečné chutě spojené s kulturou a životem. Je to také příležitost propojit turistický průmysl s oblastmi stravování, restaurací, hotelů a cestování a přispět tak k podpoře udržitelného hospodářského a turistického rozvoje.

V rámci festivalu si návštěvníci mohou vyzkoušet tradiční hanojské nápoje, nápoje ze tří regionů, kreativní nápoje, nápoje pro zdraví a mezinárodní nápoje; seznámí se s tradičními řemeslnými prostory, kulinářskými prostory „Hanojské chutě“ a atraktivními aktivitami, jako jsou barmanská vystoupení, workshopy míchání a diskuse o trendech v oblasti stravování a pití.

Umělecká performance na slavnostním zahájení. Foto: Hoang Lan.

Festival není jen pro zábavu, ale také mostem k zachování kulturních hodnot, inspiraci kreativity a šíření lásky k hanojské kuchyni a nápojům.

Festival je vrcholem série aktivit na podporu cestovního ruchu a oslavu 80. výročí srpnové revoluce a státního svátku 2. září, 71. výročí Dne osvobození hlavního města a zároveň na počest turistického průmyslu.

S 80 barevnými stánky otevírá festival bohatý prostor pro návštěvníky, kteří si mohou „vychutnat“ tradiční nápoje z Hanoje a tří regionů, jako je čaj a chè, které odrážejí trend zeleného a zdravého životního stylu dané doby.

Stánek představuje hanojský lotosový čaj. Foto: Hoang Lan.

Mezinárodní nápojový prostor přináší barvy integrace, zatímco kulinářská zóna „Hanojská chuť“ s tradičními řemesly zavede návštěvníky do světa vynikající kuchyně a kulturních příběhů vyprávěných talentovanýma rukama řemeslníků. Umělecká odbavovací zóna s unikátním osvětlením a miniaturami navíc zachytí brilantní okamžiky typické pro hanojský podzim.

Během 5 dnů festivalu se bude konat mnoho atraktivních aktivit, jako jsou: kulturní a umělecká vystoupení, hudba a tanec, lidové hry, herní show, zážitkové workshopy, barmanské a kulinářské ukázky přímo na pódiu a v prostoru stánků.

Turisté si užívají a zažívají tradiční způsob pití čaje obyvatel Hanoje. Foto: Hoang Lan.

V rámci festivalu bude seminář „Povyšování služeb stravování a nápojů v turistických zážitcích“ fórem pro odborníky a firmy, kde si budou moci vyměňovat trendy a sdílet řešení, jak přilákat turisty prostřednictvím stravovacích a nápojových služeb.

Festival také silně šíří poselství zelené turistiky, podporuje používání ekologických materiálů, omezuje plastový odpad a usiluje o udržitelný rozvoj. Dekorativní prostor je také propracovaně navržen s vlajkami, uvítacími branami a uměleckými miniaturami simulujícími tok chutí, v kombinaci s moderním osvětlením, což vytváří živou atmosféru během historických podzimních dnů.

Hanojské noviny Moi

Zdroj: https://bvhttdl.gov.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-thuong-vi-ha-noi-20250919102511421.htm