Využití výhod jedinečných zemědělských produktů.

Díky své rozmanité topografii a četným charakteristickým zemědělským produktům, které lze produkovat v komerčním měřítku, se provincie Phu Tho snaží budovat značky pro své zemědělské produkty s cílem rozšířit trhy a zvýšit hodnotu produktů. Aby provincie využila svých výhod, zaměřuje se na budování značek, aplikaci technologií, propojení s trhem a transformaci zemědělských produktů na klíčové, konkurenceschopné komodity.

Změna myšlení ve výrobě

V posledních dnech roku pěstitelé grapefruitů v obcích Chi Dam, Bang Luan, Tay Coc a Doan Hung pilně sklízejí grapefruity, aby je dodali obchodníkům a přepravili je po celé zemi, aby jim nabídli jídlo spotřebitelům oslavujícím tradiční lunární Nový rok. Zralé, zlatavé grapefruity jsou atraktivně baleny s kompletními etiketami a QR kódy, což jasně ukazuje významnou změnu v myšlení pěstitelů grapefruitů v této oblasti.

Čaj je jedním z charakteristických zemědělských produktů provincie Phu Tho s velkým exportním potenciálem.

Soudruh Nguyen Song Toan – předseda Lidového výboru obce Bang Luan, jedné z obcí s největší oblastí pěstování pomela v provincii, se podělil: „Dříve se pěstitelé pomela zaměřovali pouze na zvyšování produktivity, aniž by věnovali pozornost zlepšování kvality produktů a budování značky. Od doby, kdy si značka Doan Hung pomelo založila, pěstitelé pomela změnili své myšlení od zemědělské produkce k zemědělské ekonomice , zaměřili se na kvalitu produktů, investovali do balení a designu, proaktivně hledali spotřebitelské trhy a tím využívali jedinečné výhody značky Doan Hung pomelo.“

Provincie Phu Tho má mnoho charakteristických zemědělských produktů s potenciálem pro vývoj 4hvězdičkových a 5hvězdičkových produktů OCOP, jako je pomelo Doan Hung, zelený čaj, listy kyselého manioku Phu Tho, pomeranče Cao Phong, bambusové výhonky Kim Boi, červenočervené dračí ovoce Lap Thach a Chan Mong, cukrová třtina Muong Thang, med, chayote Tam Dao, kuře Lac Thuy a kuře Tan Son s mnoha prsty... Provincie využívá potenciál a výhody těchto charakteristických zemědělských produktů a aktivně implementuje program OCOP, který považuje za důležité řešení pro zvýšení hodnoty zemědělských produktů, podporu udržitelného rozvoje venkova a přispění k dosažení cíle budování nových venkovských oblastí.

Podle pokynů je program OCOP implementován jako pilíř rozvoje venkovské ekonomiky a zaměřuje se na vnitřní silné stránky lidí a komunit. Program se zaměřuje na rozvoj zemědělských, nezemědělských a servisních produktů, které mají výhody v každé lokalitě v celém hodnotovém řetězci, s aktivní účastí soukromého i kolektivního sektoru.

OCOP se neomezuje jen na výběr a rozpoznávání jedinečných produktů, ale také na změnu výrobního a obchodního myšlení lidí, družstev a podniků; od maloobjemové, fragmentované výroby ke standardizované výrobě značkového zboží se zaměřením na stabilní a udržitelné spotřebitelské trhy.

Po více než 7 letech implementace vytvořil program OCOP jasný dominový efekt ve venkovských komunitách. Mnoho výrobců proaktivně investovalo do zlepšování procesů, uplatňování vědeckého a technologického pokroku a zvyšování kvality produktů. Mnoho produktů se zaměřilo na inovace balení a označování, budování příběhů spojených s historií, kulturou a přírodními podmínkami lokality, čímž vytvořilo na trhu jedinečnou identitu.

Využití jedinečných výhod

Budování značky a zeměpisná označení pomáhají zvyšovat hodnotu pomerančů Cao Phong.

Vzhledem k tomu, že 689 produktů získalo status OCOP od 3 hvězdiček a výše, včetně 6 produktů s 5 hvězdičkami a 100 produktů se 4 hvězdičkami, představuje to pro zemědělství Phu Tho významnou výhodu, která mu umožňuje rozvíjet se moderním, udržitelným, stabilním a ekologicky šetrným způsobem.

Digitální transformace a zvýšená spotřeba produktů na platformách elektronického obchodování a sociálních sítích vytvářejí příležitosti pro zemědělské produkty z Phu Tho, aby se dostaly na větší trhy, zejména na exportní trhy. Pan Bui Duy Linh, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl: „Pro další rozvoj vysoce hodnotných a jedinečných zemědělských produktů provincie podrobně plánuje koncentrované oblasti produkce a zpracování; mobilizovala výzkumné instituce a centra pro transfer technologií, aby spolupracovaly se zemědělci a podniky ve všech fázích od produkce, šlechtění, intenzivního pěstování, konzervace, zpracování až po podporu produkce a budování značky. To vedlo k průlomům v produktivitě a kvalitě zemědělských produktů a zvýšilo příjmy lidí.“ Provincie zároveň podporuje organizace a jednotlivce, aby přijali iniciativy a vědecká a technologická řešení ke zlepšení kvality a hodnoty produktů.

Spolu s vývojem vhodných mechanismů a politik, které by povzbudily lidi k rozšiřování oblasti klíčových zemědělských produktů, by měly příslušné úrovně a sektory posílit propagandu a zvýšit povědomí mezi lidmi a podniky o roli duševního vlastnictví ve výrobě a obchodu se zbožím, zejména podporou vytváření práv duševního vlastnictví pro výhodné produkty provincie, jako je čaj, citrusové plody a produkty z vodních živočichů; udržováním a udržitelným rozvojem stávajících značek s cílem potvrdit jejich postavení na trhu v oblasti zemědělského rozvoje a přispět k socioekonomickému rozvoji provincie.

Quan Lam

Zdroj: https://baophutho.vn/khai-thac-loi-the-nong-san-dac-trung-248208.htm