Radost ze sklizně

Období sklizně na venkově vždy přichází s vlastními jedinečnými zvuky. Patří mezi ně dunění sklízecích strojů od úsvitu, křik a volání lidí na polích a radostný smích vesničanů po bohaté úrodě.

Koncem května se pole obce Luong Thinh pokrývají třpytivým zlatavým odstínem, který signalizuje příchod bohaté sklizně. Navzdory intenzivnímu letnímu horku zůstává atmosféra sklizně ve všech vesnicích živá.

Období sklizně je plné aktivit.

Když jsem se připojil k vesničanům na polích, než slunce vysoko vyšlo, ponořil jsem se do radosti ze sklizně. Na zlatavých rýžových polích se vůně zralé rýže mísila s lehce štiplavou vůní čerstvé slámy a vytvářela tak jedinečnou vůni krajiny během žní.

Pod spalujícím sluncem se nohy zablácené rychle pohybovaly. Někdo řezal, jiný sbíral a další svazoval stonky rýže do úhledných svazků, zatímco miniaturní sklízecí stroje se proplétaly malými poli a vytvářely rušnou a rytmickou atmosféru práce během zlatého období sklizně.

Uprostřed rýžových polí ve vesnici Yen Thuan paní Ha Thi Lan neskrývala svou radost, když se dívala na hromady rýže naskládané vysoko podél okraje pole. Její rodina vlastní 8 sao (přibližně 0,8 hektaru) rýžových polí, která při každé sklizni vynesou asi 2 tuny rýže. Otřela si pot z čela a nadšeně řekla: „Naštěstí bylo letos počasí příznivější než v předchozích letech. Byly tam bouřky, které rýži srovnaly, ale mé rodině se ji podařilo hned po dešti podepřít, takže škody byly zanedbatelné.“

Radost paní Ha Thi Lan z bohaté úrody.

Když se dívala na svazky zlaté rýže, které si domů přivážela, řekla, že to nebyl jen výsledek měsíců tvrdé práce na polích, ale také zdroj obživy a základ pro výchovu jejích dětí a jejich vzdělání po tolik let. Díky těmto sklizním rýže nyní její děti vyrostly a mají stabilní zaměstnání.

Uprostřed rozlehlých rýžových polí mi úsměvy farmářů náhle vybavily, že pro farmáře je štěstí někdy neuvěřitelně jednoduché: plná sýpka, klidná rodina a děti, které mají vše, co potřebují.

Spolu s radostí z bohaté úrody hřeje letošní zimní a jarní úroda lidem u srdce také kamarádství sousedů, pouto mezi vojáky a civilisty a sdílení a podpora mezi lidmi v těžkých časech.

Rodina pana Dinh Trong Thuata z vesnice Yen Thuan se nachází ve velmi obtížné situaci. Po nehodě už nemůže chodit a musí používat invalidní vozík; jeho žena je starší a jejich děti pracují daleko. Každá sklizeň přináší jeho rodině další starosti.

Policisté z obce Luong Thinh pomáhají lidem sklízet rýži.

Policie v obci Luong Thinh, znalá rodinné okolnosti, zařídila, aby pro pana Thuata pomohli se sklizní a přepravou rýže. Během jediného odpoledne bylo úhledně sklizeno více než 3 akry rodinných rýžových polí. Pan Thuat, který sledoval, jak všichni společně pracují na mlácení rýže, dojatě řekl: „S tolika lidmi, kteří pracovali, to bylo velmi rychlé a radostné, jako festival. Laskavost vesničanů a policistů se mě hluboce dotkla.“

Po odjezdu z Luong Thinh jsem dorazil do vesnice Khe Can v obci Dong Cuong, kde většinu obyvatel tvoří lidé etnika Dao. Na úpatí hory jsou rýžová pole v nejkrásnější, zlatavé fázi zrání. Od časného rána se vesničané pilně věnují sklizni rýže.

Letos rodina paní Ly Thi Linh zasadila 3 sao (přibližně 0,3 hektaru) rýže a před pár dny dokončila sklizeň. Místo odpočinku však pokračovala v cestě s ostatními vesničany na pole, aby si navzájem pomáhali se sklizní.

Paní Linh rychle svázala zlaté rýžové stonky a s radostí se podělila: „Vesničané nyní mechanizovali produkci. Některé domácnosti ve vesnici si pořídily moderní sklízecí stroje a sklízejí velmi rychle. Velká pole se sklízejí strojově, zatímco menší pole se sklízejí ručně, vesničané si navzájem pomáhají.“

Obyvatelé vesnice Khe Can v obci Dong Cuong zavedli do výroby sklízecí stroje.

Uprostřed spalujícího letního slunce se smích a štěbetání žen z kmene Tao stále ozývalo po polích. Pilně sklízely rýži a zároveň se živě bavily a občas si zavolaly, aby si odpočinuly a napily se studené vody, kterou si přinesly z domova, aby zahnaly polední horko.

Mezitím ve vesnici Khe Gay v obci Yen Binh, po velkých ztrátách způsobených přírodními katastrofami před dvěma lety, přináší letošní jarní úroda pro zemědělce více pozitivních signálů. Příznivé počasí, méně škůdců a chorob a plnější zrna rýže všechny nadchly pro vstup do období sklizně. Radost ze sklizně se proto zdá být v každém oku a úsměvu hojnější.

Na rýžových polích usazených na svahu kopce hbité ruce rychle ukrajují každý zralý, zlatavý stonek rýže. Paní Me Thi Ha vysvětlila, že její rodina vlastní jedno sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) rýžového pole. Kvůli nedostatku pracovních sil vesničané během každé sklizňové sezóny organizují vzájemné výměny pracovních sil, aby si navzájem pomáhali se sklizní. Některé rodiny mají jedno sao, zatímco jiné pět nebo šest sao a všichni se střídají v pomoci, aby dokončili sklizeň dříve, než nastanou nepříznivé povětrnostní podmínky.

„Lidé tady jsou velmi sehraní. Dnes pomáháme sklízet u jednoho domu, zítra půjdeme k jinému. Je to těžká práce, ale je to zábava. Nejlepší na tom jsou přestávky, kdy si všichni vyprávějí rodinné příběhy,“ řekla paní Ha.

Sklizeň ve vesnici Khe Gầy, obec Yên Bình (vesnice, kde více než 85 % populace tvoří lidé etnického kmene Cao Lan).

Uprostřed shonu moderního života, kde stroje stále více nahrazují lidskou práci, tyto obrazy vzájemné výměny práce stále evokují silná pouta komunity a rustikální kouzlo vietnamských vesnic.

Když jsem se procházel po polích během sklizně, ještě silněji jsem pocítil změny, které dnes krajina zažívá. Do výroby byly zavedeny stroje, včetně mnoha vylepšených mini sklízečů rýže vhodných pro malá pole, které pomáhají zemědělcům zmírnit obtíže, ušetřit čas a úsilí. Ale i s touto modernizací si sklizeň stále zachovává své nejrustikálnější hodnoty: radost po dnech tvrdé práce a vřelé lidské pouto na venkově.

Farmář si váží každého „zlatého zrnka“.

Zlaté období sklizně pomine a pole budou znovu zorána pro novou úrodu, ale radostný smích ozvěnou linoucí se po polích, vonná vůně čerstvé slámy na slunci a škodolibé oči farmářů, kteří se dívají na své domy plné pytlů rýže... zůstanou ještě dlouho v srdcích těch, kteří kdysi zažili období sklizně své vlasti.

Zdroj: https://baolaocai.vn/niem-vui-mua-gat-post900756.html