Sezóna mechů začíná vzkvétat přibližně od února do března - Foto: THANH NGUYEN
Rybářská vesnice Nam O (obvod Hai Van, město Da Nang ) se nachází 17 km od centra města Da Nang, na úpatí průsmyku Hai Van, vedle ústí řeky Cu De. Jedná se o starobylou rybářskou vesnici s historií starou více než 700 let.
Krajina je malebná.
Jednou z věcí, které uchvacují turisty při návštěvě rybářské vesnice, je jedinečná krása skalnaté pláže Nam O. Skalní výchozy, skryté v průzračné modré vodě, zde vytvářejí malebnou krajinu.
Četní turisté toto místo navštěvují a fotí se s koberci zeleného mechu - Foto: THANH NGUYEN
Každý rok v únoru a březnu pokryje skály vrstva zeleného mechu, která vytváří bujný a krásný pohled. Skály vypadají, jako by byly pokryté zeleným kobercem a tvoří úchvatný obraz. V této době se sem také často vydávají turisté, kteří se chtějí fotografovat, bavit a obdivovat malebnou scenérii.
Skalnatá pláž má v každém ročním období svou jedinečnou krásu. V září pláž láká turisty, kteří si zde přijíždějí vyfotit svou majestátní a zároveň romantickou krásu. Když opadne odliv, objeví se černé skalní útvary, které se nekonečně táhnou přes rozlehlé modré moře a okouzlují návštěvníky z blízka i z daleka.
Během období mechu vyčnívají z vody černé skalní útvary a vytvářejí scenérii, která je zároveň majestátní i romantická - Foto: THANH THUY
Během návštěvy rybářské vesnice pořídila Trinh Thi Thu Uyen (turistka z Ninh Binh ) a její přátelé mnoho krásných fotografií na skalnaté pláži.
„O rybářské vesnici Nam O jsem se dozvěděla přes sociální sítě a během letního výletu do Da Nangu jsem se rozhodla ji navštívit. Krajina je zde tak klidná a krásná, s kameny skrytými ve vodě a vlnami tříštícími o břeh, které vytvářejí neuvěřitelně poetickou a romantickou scenérii. Skalnatou pláž během mechového období určitě znovu navštívím,“ sdílela Trinh Thi Thu Uyen.
Každé roční období má skalnatá pláž svou jedinečnou krásu - Foto: THANH THUY
Navíc jednoduché scény rybářů pletoucích sítě a veslařských košových lodí v rybářské vesnici vyvolávají v turistech mnoho nepopsatelných emocí.
„Když sleduji každodenní život lidí zde, cítím nepopsatelný pocit uvolnění. Krajina a tempo života mi pomáhají zapomenout na pracovní stres,“ sdílel Le Thi Nuon Tha (turista z Hue ).
Cesta dolů na skalnatou pláž Nam O je také oblíbeným místem pro odbavení mnoha mladých lidí - Foto: THANH THUY
Skalnatá pláž Nam O byla vždy vyhledávaným cílem - Foto: THANH THUY
Mnoho turistů je potěšeno klidnou krajinou rybářské vesnice - Foto: THANH THUY
Umění výroby rybí omáčky je staré 400 let.
Kromě nedotčené a majestátní přírodní scenérie láká Nam O turisty také svou proslulou tradicí výroby rybí omáčky, která je stará více než 400 let. Tradiční rybí omáčka je chloubou obyvatel Nam O a toto řemeslo bylo uznáno za národní nehmotné kulturní dědictví.
Rybí omáčka se fermentuje v hliněných nádobách - Foto: THANH THUY
Rybí omáčka Nam O má charakteristickou tradiční chuť a je ručně vyráběná. Vyrábí se z ančoviček z rybářského přístavu Tho Quang, marinuje se v soli Sa Huynh v poměru 3 díly ryby k 1 dílu soli a fermentuje se v hliněných nádobách po dobu 12–15 měsíců.
Z rybí omáčky Nam O vytvořili místní také unikátní nápoj z známého vietnamského moku - kávu s rybí omáčkou. Tvůrcem tohoto nového nápoje je pan Bui Thanh Phu, majitel závodu na výrobu rybí omáčky Huong Lang Co.
Tradiční vesnice Nam O, kde se vyrábějí rybí omáčky, pravidelně vítá mnoho turistů - Foto: THANH THUY
Phu, poháněn láskou k tradiční rodinné výrobě rybích omáček a touhou představit produkt svého rodného města více lidem, experimentoval a vytvořil jedinečný nápoj.
„Káva s rybí omáčkou“ se vyrábí z pražené a mleté kávy a vrstvy bohaté smetany. Unikátní vlastností tohoto nápoje je prášková rybí omáčka, koncentrovaná z rybí omáčky Nam O, posypaná na vrcholu bohaté smetany.
Rybí omáčka na kávu se připravuje z rybí omáčky z rybářské vesnice Nam O - Foto: THANH THUY
„Koncentrovaný prášek do rybí omáčky má jemnou, delikátní chuť bez silného zápachu tradiční rybí omáčky. Vytváří tak hladkou, jemnou chuť a neutralizuje kyselou dochuť kávy, čímž nabízí návštěvníkům jedinečný chuťový zážitek,“ sdělil pan Bui Thanh Phu.
Díky svému dlouholetému kulturnímu dědictví a příběhům o zachování tradičních produktů vítá vesnice Nam O, která se zaměřuje na rybí omáčku, pravidelně mnoho domácích i zahraničních turistů, kteří ji přijíždějí navštívit a dozvědět se o tomto řemesle.
THANH THUY
Zdroj: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm
Komentář (0)