Objevte lahůdky, které musíte ochutnat při návštěvě Washingtonu D.C.

Washington D.C. není jen politickým centrem, ale také místem, kde se setkává mnoho bohatých kulinářských kultur. Díky rozmanité populaci a vlivům z mnoha zemí přináší zdejší kuchyně jedinečné a nové chutě.

Od rustikálního pouličního jídla až po slavné speciality, každé jídlo přispívá k vytvoření jedinečného kulinářského obrazu tohoto krásného města Washingtonu D.C.

Napůl kouří

Half-smokes je hot dog z Washingtonu, D.C., kombinace hovězího a vepřového masa, obvykle grilovaný na dřevěném uhlí. Tento pokrm má mírně pikantní chuť a podává se s chlebem, cibulí, sýrem a speciální chilli omáčkou. Half-smokes se často podávají ve stáncích s rychlým občerstvením, malých restauracích nebo dokonce v luxusních restauracích. Jedná se o oblíbené pouliční jídlo, které přitahuje místní obyvatele i turisty díky své jedinečné a lahodné chuti.

Krabí koláč

Krabí koláč je slavný koláč z modrého krabího masa, specialita, kterou byste si neměli nechat ujít, když přijedete do Washingtonu D.C. Čerstvé krabí maso se smíchá s chlebovou moukou, kořením a trochou majonézy a poté se smaží. Toto jídlo se často podává se salátem, hranolky nebo chlebem. Krabí koláč nejenže přináší sladkou, voňavou chuť čerstvého krabího masa, ale také ukazuje kreativitu v kuchyni místních lidí.

Borůvkovo-pohankové palačinky

Borůvkovo-pohankové palačinky jsou palačinky amerického stylu vyrobené z pohankové mouky v kombinaci s čerstvými borůvkami. Jedná se o oblíbený snídaňový pokrm, často podávaný s javorovým sirupem, medem nebo trochou rozpuštěného másla. Mírně kyselá chuť borůvek se mísí s oříškovou chutí pohankové mouky a vytváří tak lahodný a výživný pokrm. Tato palačinka je zejména skvělou volbou pro vegetariány nebo pro ty, kteří hledají lehké jídlo.

Mumbo omáčka

Mumbo omáčka je unikátní omáčka, oblíbená ve Washingtonu D.C., často podávaná s kuřecími křidélky, hranolky a mnoha dalšími pokrmy. Tato omáčka má oranžovočervenou barvu, sladkokyselou chuť s trochou pikantnosti, což pokrmu dodává novost a lákavost. Mumbo omáčka není jen součástí pouličního jídla, ale také symbolem kulinářské kultury amerického hlavního města, kterou místní obyvatelé velmi milují.

Washington D.C. není jen politickým centrem, ale také vzrušující kulinářskou destinací s řadou originálních pokrmů. Od pikantních polouzených hot dogů, přes pohodlné párky v rohlíku až po voňavé krabí koláčky, každý pokrm má svůj jedinečný charakter, který odráží místní kreativitu a kulturu. Nenechte si ujít příležitost ochutnat tyto pokrmy při návštěvě hlavního města Spojených států a plně si prožít chutě a životy místních lidí.

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm