Stoletá „voňavá“ vesnice v Ho Či Minově Městě ruší během svátku Tet
Báo Dân trí•29/12/2023
(Dan Tri) - Na konci roku se kadidelná vesnice v obci Le Minh Xuan (okres Binh Chanh, Ho Či Minovo Město) pilně připravuje na objednávky Tet. Výroba už není tak pulzující jako dříve, ale lidé se stále drží svého povolání.
Kadidlová vesnice Le Minh Xuan (okres Binh Chanh, Ho Či Minovo Město) je jednou z nejstarších kadidelnic v jižním regionu s téměř stoletou historií. Lidé zde produkují po celý rok a hlavní úrodu soustředí na hlavní svátky, jako je lunární Nový rok, 15. ledna, 15. července... Kadidlová vesnice Le Minh Xuan byla v roce 2012 uznána jako tradiční řemeslná vesnice. Po mnoha vzestupech a pádech se počet domácností vyrábějících kadidlo v obci Le Minh Xuan postupně snižoval. Na ulici Mai Ba Huong (okres Binh Chanh) se však stále nachází mnoho domácností, které se tomuto řemeslu drží a zachovávají rodinnou tradici výroby kadidla. Paní Nguyen Thi Thanh Thuy (52 let) vyrábí kadidlo již více než deset let. Uvedla, že suroviny jí dováží domů každý týden, hotové výrobky vyrábí a dodává je majiteli. Za každých tisíc vonných tyčinek (1 000 kusů) dostane 4 500 VND, denně paní Thuy vyrobí asi 100 tyčinek. „Tato práce je nestabilní, ale teď, když jsem stará, když nebudu vyrábět kadidlo, co jiného můžu dělat, abych si vydělala peníze?“ řekla paní Thuy (52 let). Pro výrobu kvalitní vonné tyčinky používá řemeslník prášek z pilin kmene stromu Aquilaria, bambusových výhonků nebo pilin smíchaných s lepidlem pro přilnavost. V závislosti na potřebách zákazníka mohou přidat kadidlo, skořici... cena každé vonné tyčinky se pohybuje od 27 000 do 47 000 VND/tyčinku. V současné době většina výrobců vonných tyčinek používá ve výrobě stroje ke zvýšení produktivity. Vonné tyčinky vyrobené stroji budou jednotné, krásné a vysoké kvality.
Kromě velkých podniků stále mnoho malých podniků využívá přirozeného slunečního světla k sušení kadidla bez použití sušiček. „Sušení kadidla vyžaduje více času a úsilí než sušení kadidla v sušičce. Při sušení kadidla je také nutné pečlivě sledovat, aby se kadidlo při příliš dlouhém vystavení slunci nespálilo,“ řekla paní Nguyen Thi My Le (55 let). Pro výrobu vonné tyčinky je nejprve nutné obarvit základnu kadidla na červeno, poté usušit na slunci, následuje rozemletí prášku, jeho smíchání, srolování kadidla, jeho usušení a zabalení. Během měsíců předcházejících svátku Tet začíná práce dělníků obvykle od 3 hodin ráno do pozdní noci. Mzda za každý pracovní den se obvykle pohybuje kolem 300 000 VND.
Podobně ve výrobním závodě pana Hoang Van Longa (53 let) pracuje také téměř deset dělníků. Pan Long uvedl, že na konci roku je mnoho objednávek do provincií, takže jeho rodina musí najmout více dělníků, aby zajistila dostatek práce. Paní Do Thi Thanh Nga (65 let), která pracuje v zařízení pana Longa, uvedla, že v posledních letech se v této obci značně snížil počet domácností vyrábějících kadidlo a většina lidí, kteří v tomto oboru stále pracují, je již v produktivním věku. „Letos mi je přes 60 let a mé zdraví není dostatečně dobré na to, abych pracovala od rána do večera. Vstávám brzy a pracuji do 9 nebo 10 hodin ráno, pak odpočívám a vydělávám si trochu peněz na pokrytí životních nákladů,“ řekla paní Nga. „Pracovala jsem jako oděvní dělnice, ale po pandemii firma propustila zaměstnance, takže jsem se musela vrátit domů a naučit se vyrábět kadidlo. I když příjem není vysoký, v této době je skvělé mít práci, která vydělává peníze, a zároveň se starat o malé dítě,“ řekla paní Minh (40 let). Letos se domácnosti vyrábějící kadidlo potýkají s obtížemi, protože objednávek je méně, ale ceny surovin jsou vysoké. Domácnosti v řemeslných vesnicích se však i nadále snaží udržet stabilní objem produkce, aby zásobovaly trh a zajistily příjem pro pracovníky.
Po usušení budou vonné tyčinky svázány do svazků, každý svazek obsahuje 1 000 vonných tyčinek o hmotnosti přibližně 1,5 kg. Pan Long nakládá zboží, které odveze na autobusové nádraží a odtud pošle obchodníkům v západních provinciích. Kromě zásobování trhu v Ho Či Minově Městě, hotové svazky kadidla také „šířily vůni“ po západních provinciích a severním trhu.
Komentář (0)