Úvod do Hoi Anu
Hoi An je starobylé město nacházející se v provincii Quang Nam , proslulé svými řadami starobylých domů s mechem pokrytými taškovými střechami, typickou žlutou barvou a barevnými lucernami, které se každou noc rozsvěcují. Navzdory stovkám let historie si Hoi An stále zachovává své rustikální, klidné a asijské rysy a stává se nepostradatelnou destinací na cestách za poznáváním středního Vietnamu. Hoi An nejenže má kulturní a architektonické hodnoty, ale láká turisty také svou bohatou kuchyní a blízkými zážitky z každodenního života.
Proč byste měli alespoň jednou za život navštívit Hoi An?
Cesta do Hoi An je cesta, která vás zavede zpět do starých časů, kde lidé žili pomalu, klidně a v sounáležitosti. Procházky kamennými ulicemi, pozorování poetické řeky Hoai, vychutnávání si místních pokrmů se silnou identitou Quangu nebo vypouštění květinových luceren pro štěstí v jiskřivých světlech jsou vše jedinečné zážitky, které lze nalézt pouze v Hoi An. Ať už sem přijedete sami, s přáteli nebo příbuznými, Hoi An vám vždy přináší pocit absolutní relaxace a klidu.
Doporučený jednodenní itinerář v Hoi An s nejkompletnějšími a nejpodrobnějšími informacemi
Ráno: Snídaně, káva a návštěva cechovních síní
Rána v Hoi An jsou velmi příjemná, počasí je chladné a vzduch svěží. Toto je ideální čas na zahájení vaší cesty za poznáváním kuchyně a kultury starého města. Svůj den byste měli začít ochutnáváním slavného chleba Phuong. Chléb má zde křupavou kůrku a náplň je rozmanitě zpracovaná, například s grilovaným masem, klobásou a míchaným masem. Chléb se podává s bylinkami, samostatnými omáčkami a obzvláště si ho můžete vychutnat se sklenicí tučného, voňavého kukuřičného mléka.
Po snídani byste si měli najít kavárnu u řeky, kde si můžete odpočinout. Kavárenská kultura v Hoi An je velmi jedinečná, není přeplněná, ale je klidná a uzavřená. Sezení a popíjení voňavé kávy, vdechování chladného vánku od řeky Hoai a pozorování lidí, kteří se procházejí, vám pomůže začít nový den pozitivně a relaxačně.
Dále se vydáme na cestu k návštěvě shromažďovacích síní a slavných památek ve starém městě. Kantonská shromažďovací síň je místem, které musíte vidět, postavená ve starobylém, barevném a sofistikovaném čínském architektonickém stylu. Poté můžete navštívit starobylý dům Tan Ky, kde se krása vietnamské, čínské a japonské architektury snoubí s klidným prostorem a mnoha vzácnými starobylými artefakty. Nedaleko se nachází starobylý dům Phung Hung, jeden z typických domů východoasijského architektonického stylu, vyrobený z drahých dřev a velmi jemně vyřezávaný. Pokud rádi poznáváte kulturu, můžete navštívit muzeum Sa Huynh a obdivovat stovky artefaktů a starožitností s dlouholetou historickou a archeologickou hodnotou.
Oběd: Dejte si oběd, užijte si mořský vánek a svačinu
Po prozkoumání kulturně významných destinací byste se měli zastavit na oběd a odpočinek. Jednou ze skvělých možností je kuřecí rýže Ba Buoi, známé pro svou měkkou a lepkavou rýži, chutné trhané kuře a speciální rybí omáčku. Jedná se o lehký pokrm, který není nudný a je velmi vhodný pro pokračování cesty.
Za horkého odpoledne můžete navštívit pláž Cua Dai nebo An Bang, kde si můžete užít vánek a relaxovat v klidné přírodě. Tyto dvě pláže se vyznačují otevřeným prostorem, jemným pískem a čistou modrou vodou, což je velmi vhodné k odpočinku a fotografování.
Za mírného počasí si půjčte kolo a projděte se ulicemi, jako je Nguyen Thai Hoc a Tran Phu, abyste objevili ráj občerstvení v Hoi An. Pouliční jídla, jako je křupavý grilovaný rýžový papír, měkké a hladké banh beo, sladký koláč z vepřové kůže nebo chladivý tofu pudink, mají všechny své jedinečné chutě typické pro centrální region. Zejména si nezapomeňte pochutnat na bohatých grilovaných masových špízech, grilovaných na voňavém dřevěném uhlí, podávaných s pikantní omáčkou.
Večer: Procházka městem, večeře, vypouštění květinových luceren a plavba lodí po řece Hoai
Večer je čas, kdy se Hoi An stává nejskvělejší a nejkouzelnější. Nejprve byste si měli najít restauraci ve starém městě, kde si můžete vychutnat Cao Lau, specialitu, která je k dostání pouze v Hoi An. Nudle Cao Lau se zpracovávají velmi propracovaně, vyrábějí se z vody ze studny Ba Le a dřevěného popela z Cu Lao Cham, takže mají charakteristickou tuhost a barvu. Jídlo se podává se syrovou zeleninou a bohatou omáčkou, která vytváří nezapomenutelnou chuť.
Po večeři se můžete vydat na plavbu lodí po řece Hoai a zúčastnit se vypouštění květinových luceren. To je jedna z ikonických aktivit Hoi An. Každá lucerna je malým přáním, tiše se vznášejícím po vodě v prostoru třpytivém světly. Atmosféra starobylého nočního města je velmi poetická, s oslnivými lucernami odrážejícími se na vodě, melodickou hudbou ozvěnou z dálky a zvláštním tichem, které rozechvěje srdce každého.
I když máte v Hoi An jen 24 hodin, pokud si vše dobře naplánujete, můžete si plně prohlédnout krásy místní kultury, kuchyně a lidí. Jednodenní itinerář v Hoi An, který článek navrhuje, vám pomůže nezmeškat žádné typické zážitky této starobylé a klidné země. Sbalte si batoh a vydejte se na cestu, abyste naplno prožili nenahraditelnou krásu starobylého města Hoi An.
Zdroj: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html
Komentář (0)