Propojení produkce a spotřeby medu pro zvýšení příjmů

Lidé ve vesnici Hoa Thi v pohraniční obci Tho Dien (Vu Quang, Ha Tinh ) si vybudovali značku medu, čímž zvýšili své příjmy z nové venkovské výstavby.

Včelařství pro med je efektivním směrem hospodářského rozvoje ve vesnici Hoa Thi (obec Tho Dien).

Dříve rodina pana Nguyen Van Thanga ve vesnici Hoa Thi (obec Tho Dien) chovala včely tradičními metodami, zdroj medu byl spotřebováván převážně v provincii a cena byla nestabilní.

Začátkem roku 2023 se pan Thang a 6 dalších včelařských domácností ve vesnici Hoa Thi s podporou všech úrovní rozhodli založit včelařské družstvo Minh Chau, aby si vybudovali značku a sdíleli zkušenosti a techniky.

Rodina pana Nguyen Van Thanga ve vesnici Hoa Thi (obec Tho Dien) v současné době chová 60 včelstev.

Pan Thang řekl: „Začátkem roku 2023 jsme se rozhodli založit včelařské družstvo Minh Chau. Poté, co bylo hnízdo stabilní v provozu, jsme vybudovali produkt OCOP a dokumenty byly dokončeny, přičemž se očekává, že budou oceněny na konci prosince. Od úspěšného vybudování značky medu Minh Chau se lidé v hnízdě již nemusí starat o produkci a ceny jako v předchozích sklizních.“

„Moje rodina v současné době chová 60 včelstev a na trh dodává v průměru více než 500 litrů medu ročně. Před vstupem do družstva prodávala moje rodina med pouze za 200 000 VND/litr. Od vstupu do družstva však cena medu dosáhla 250 000 VND/litr a produkt se na trhu prosadil,“ dodal pan Thang.

Díky účasti ve včelařském družstvu Minh Chau se medové výrobky obyvatel Hoa Thi konzumují stále častěji.

Nejenže rodina pana Thanga měla z účasti ve včelařském družstvu Minh Chau „dvojnásobný prospěch“, ale i zbývající členové skupiny byli nadšení, když se všechny sklizené produkty okamžitě prodávaly za stabilní ceny, což přinášelo vysoké příjmy.

Je známo, že hnízdo má v současné době téměř 300 včelstev. Očekává se, že v nadcházejících sezónách se počet včelstev a členů hnízda zvýší, aby se uspokojila poptávka na trhu.

Pan Nguyen Van Minh - člen včelařského družstva Minh Chau - řekl: „Během nedávné sezóny sklizně medu si všechny medové produkty mé rodiny koupili zákazníci v Da Nangu . Díky garantovaným zemědělským technikám, které řídily úřady, produkuje 50 včelstev mé rodiny vždy kvalitní med, kterému zákazníci důvěřují. Dá se říci, že účast v družstvu pomohla medovým produktům z pohraniční vesnice Hoa Thi získat přístup na mnoho potenciálních trhů.“

Podle pana Minha dodala jeho rodina během nedávné sklizně medu na trh více než 400 litrů medu, což je rozdíl oproti jiným domácnostem. Zatímco většina lidí prodává med za 180 000–200 000 VND/litr, rodina pana Minha jej díky budování značky prodává za 250 000 VND/litr, což jí přináší příjem téměř 100 milionů VND.

Členové včelařského družstva Minh Chau v současné době dokončují dokumenty pro výrobu produktů, které splňují standardy OCOP.

Pan Nguyen Dang Nhan - předseda lidového výboru obce Tho Dien, uvedl: „V celé obci je v současné době přes 100 včelařských domácností s téměř 1700 úly. Zejména včelařské družstvo Minh Chau podporuje skupinu ve vývoji produktů OCOP na posílení značky.“

Aby se rozvíjel místní včelařský průmysl a aby se produkty stále více dostávaly na větší trhy, lokalita mobilizuje domácnosti, aby se spojily s družstvy, s cílem sjednotit kvalitu produktů a tím zlepšit konkurenceschopnost na trhu.

Paní Nguyen Thi Luong - zástupkyně vedoucího Úřadu pro nový rozvoj venkova v okrese Vu Quang, uvedla: „Během návštěvy a inspekce si vysoce vážíme procesu pěstování a sklizně medu včelařského družstva Minh Chau. Okres podporuje skupinu ve vývoji produktů OCOP, které pomáhají lidem zvýšit jejich příjmy. Okres v posledních letech doprovází lidi na cestě „modernizace“ místních zemědělských produktů a zavedl mnoho podpůrných politik pro lidi, jako například: technická podpora, procesy, dokumenty... pro vývoj produktů OCOP; podpora ve výši 30 milionů VND, pokud produkt splňuje standardy. Toto je také řešení, které pomáhá lidem cítit se bezpečně při rozvoji včelstev a přispívá k zajištění příjmových kritérií při budování nového rozvoje venkova.“

Van Čung

Zdroj: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/lien-ket-san-xuat-tieu-thu-mat-ong-de-nang-cao-thu-nhap/258330.htm