Ve vesnici Kim Son, staré obci Huong Trach (nyní obec Phuc Trach, provincie Ha Tinh ), je rodina paní Cao Thi Huong (65 let) považována za jednu z domácností s velkou plochou pěstování grapefruitů. V současné době její rodina pěstuje více než 200 grapefruitových stromů a letos se očekává sklizeň přes 5 000 plodů. Podle paní Huong je tajemstvím kvalitního grapefruitu, jeho rovnoměrného zrání a plodnosti pečlivá péče o něj po každé sklizni. To znamená prořezávání špatných větví, rytí půdy a hnojení a v době květu umělé opylování z kyselých květů grapefruitu pro zvýšení míry nasazování plodů.
Podle paní Huong je grapefruit v této zemi lahodný a má sladkou chuť díky půdě s horkým a suchým větrem a každý rok je půda hnojena naplaveninami z deště a povodní. „Podnebí je drsné, ale tato země je vhodná pro pěstování grapefruitu. Díky pěstování tohoto ovocného stromu má moje rodina podmínky pro výchovu dětí, peníze na stavbu domu a koupi auta. Ve vesnici je nyní každá rodina bohatá díky pěstování grapefruitu, některé rodiny vydělávají stovky milionů ročně,“ sdělila paní Huong.

Oblast Phuc Trach, okres Huong Khe (starý), je považována za „centrum záplav“ provincie Ha Tinh. Téměř každý rok je silně zasažena povodněmi. Z této drsné krajiny však vzešel slavný citrusový plod. Téměř každá domácnost zde pěstuje grapefruit, nejméně několik desítek stromů, mnohdy až tisíce. Díky uplatňování vědy a techniky je produktivita a kvalita ovoce stále stabilnější, což přispívá k výraznému zlepšení příjmů lidí.
Podle pěstitelů grapefruitu Phuc Trach se toto ovoce proslavilo nejen dnes. Od začátku 20. století byl grapefruit Phuc Trach oceňován medailemi na ovocné výstavě v Indočíně a v roce 1938 byl exportován do Sovětského svazu (Ruska).
Grapefruit byl kdysi na seznamu sedmi vzácných druhů ovoce v zemi, přičemž vývoz semen byl zakázán. V roce 1994 si představitelé okresu Huong Khe (starý), kteří si uvědomili jeho vysokou ekonomickou hodnotu, začali povzbuzovat lidi k přeměně neefektivní orné půdy na pěstování grapefruitu.
Vývoj grapefruitu v Phuc Trach však nebyl hladký. V období 1998-2007 mnoho oblastí, kde se grapefruit pěstuje, neprodukovalo ovoce a vysoké náklady na péči lidi odrazovaly od kácení stromů, aby si mohli vysadit agarwood.
Naštěstí se díky zásahu vlády, zemědělského sektoru a vytrvalosti zemědělců grapefruitový strom postupně zotavil. V roce 2004 vydalo Ministerstvo duševního vlastnictví (Ministerstvo vědy a technologie) osvědčení o registraci ochranné známky „Phuc Trach grapefruit“. Do roku 2020 se grapefruit Phuc Trach stal jedním z 39 zeměpisných označení Vietnamu, která se Evropská unie (EU) zavázala chránit. To je důležitý impuls pro rozšíření trhu a upevnění značky.

Pan Nguyen Xuan Lien (70 let, obec Phuc Trach) vzpomíná: „Byla doba, kdy grapefruity byly zelené a bujné, ale mnoho domácností je muselo pokácet, protože neplodily. Nyní však díky využití vědy a techniky mají lidé zkušenosti s pěstováním a péčí o grapefruity, takže grapefruity dávají vysokou produktivitu. Bez grapefruitů by mnoho rodin v Phuc Trach stále žilo v chudobě. Nyní se grapefruity staly stromem, který pomáhá zmírňovat hlad a snižovat chudobu, a dokonce mnoha domácnostem pomáhá zbohatnout. Považujeme to za cenný přínos naší vlasti.“
Podle zástupce Lidového výboru obce Phuc Trach má celá obec v současné době téměř 500 hektarů grapefruitu, z nichž 470 hektarů již bylo sklizeno. Oblasti s největší výsadbou jsou vesnice Phu Le, Ngoc Boi, Kim Son, Trung Linh, Bac Linh, Tan Huong, Tan Dua a Tan Thanh. S průměrným výnosem desítek tun na plodinu přináší grapefruit z Phuc Trach lidem velký zdroj příjmů, mnoho domácností se stalo bohatými, postavily si solidní domy a posílají své děti do školy.

Mnoho domácností se nezastavilo pouze u pěstování grapefruitů, ale také rozšířilo plochu, kde pěstují pomeranče Khe May a další citrusové stromy, a diverzifikovalo tak produkty, aby se vyhnulo rizikům a zvýšilo příjem. Díky tomu se venkovský vzhled v obcích „centra záplav“ Ha Tinh postupně mění, protože vesnické silnice, školy a domy jsou prostornější a míra chudých domácností prudce klesla.
Aby se zachovala a propagovala hodnota této speciality, mnoho domácností se zaměřuje na péči o mateřské stromy, aby se rozmnožily a udržela kvalita. Místní úřady také podporují budování uzavřeného řetězce výroby a spotřeby, který propojuje s podniky s cílem rozšířit domácí i zahraniční trhy. Z ovoce, které bylo kdysi považováno za luxus, se dnes grapefruit Phuc Trach stal skutečně plodinou „úniku z chudoby“ v oblasti Ha Tinh, která je náchylná k záplavám.

Druh stromu, který pomáhá farmářům v Nghe An uniknout chudobě

Černé kanárky pomáhají mnoha domácnostem v Ha Tinh vyhnout se chudobě.

Vymanění se z chudoby s preferenčními úvěry od Vietnamské banky pro sociální politiku

Mnoho domácností v Ha Tinh uniklo chudobě pěstováním určitého druhu stromu na neúrodné půdě.
Zdroj: https://tienphong.vn/loai-cay-xoa-doi-giam-ngheo-o-vung-ron-lu-ha-tinh-post1770895.tpo
Komentář (0)