Posílení řízení kvality a rozvoj trhů se zemědělskými, lesnickými a akvakulturními produkty.

(CT) - Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí města Can Tho, které zavádí program monitorování hladin reziduí ve vodních živočiších a produktech z chovu, město od začátku roku odebralo 357 z 606 vzorků (pangasius, tygří kreveta, mořský vlk, kreveta bělonohá atd.). Výsledky ukazují, že 320 vzorků splňovalo požadavky; 1 vzorek mladé ryby hadohlavé byl kontaminován zakázanou chemikálií; a 36 vzorků čeká na výsledky. V případě kontaminovaných vzorků jednotka koordinovala činnost s oddělením pro kvalitu, zpracování a rozvoj trhu jižního regionu, aby určila příčinu a v případě potřeby nahlásila výsledky vyššímu orgánu.

Mořské plody družstva Nhat Tam byly městem uznány jako součást bezpečného zemědělského, lesnického a rybářského dodavatelského řetězce.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí dále posoudilo a vydalo certifikáty bezpečnosti potravin 288 zařízením, čímž se celkový počet zařízení spravovaných ve městě zvýšil na 1 141. Současně zorganizovalo 70 zařízení k plnění závazků produkovat a obchodovat s bezpečnými zemědělskými, lesnickými a vodními produkty. Město nyní certifikovalo 183 řetězců dodavatelů bezpečných potravin, které zahrnují 529 produktů.

Pokud jde o rozvoj trhů se zemědělskými, lesnickými a vodními produkty, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí pravidelně informuje podniky ve městě, aby i nadále aktualizovaly informace o produktech a zboží na webových stránkách chonongsan.vn, kde naleznete produkty certifikované jako bezpečné zemědělské, lesnické a vodní produkty dodavatelského řetězce a produkty certifikované v rámci programu OCOP. Ministerstvo také podporuje spotřebu zemědělských produktů prostřednictvím konferencí, seminářů, výstav v provinciích a regionech a setkání se zahraničními partnery. Ministerstvo také radí v oblasti navazování a podpory obchodu a hledání trhů pro fialovou cibuli Vinh Chau s celkovou roční výsadbou přibližně 7 200 hektarů a očekávanou celkovou produkcí 117 000 tun, z čehož více než 1 148 hektarů je produkováno ekologicky.

Text a fotografie: MY THANH

Zdroj: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-quan-ly-chat-luong-phat-trien-thi-truong-cho-san-pham-nong-lam-thuy-san-a192730.html