Nedostatek vody: Globální příběh
Zpráva OSN z října 2023 uvádí, že 2,2 miliardy lidí v současné době nemá přístup k čisté vodě a 4,2 miliardy lidí nemá přístup k základním hygienickým zařízením. Předpokládá se, že do roku 2030 bude přibližně 60 zemí čelit vážnému nedostatku vody. Voda se jednoznačně stala globálním problémem.
I letos v létě se nejen Afrika a vyprahlé země Blízkého východu a jižní Asie, ale i samotná Evropa propadla do nebývalého sucha. Velké oblasti střední a jižní Evropy byly kvůli horku a silnému nedostatku dešťů extrémně suché.
Velká část České republiky a Litvy byla v červenci zasažena suchem. V březnu předchozího roku se ve Francii střetli demonstranti s policií kvůli výstavbě nádrží určených na pomoc farmám postiženým suchem. Ochranáři životního prostředí se obávají, že sucho v těchto povodích by mohlo způsobit pokles hladiny podzemní vody.
Podle španělských úředníků klesly zásoby vody na 41 %, což zemědělcům způsobilo vážné neúrody a v některých oblastech země byly zavedeny omezování dodávek vody. Změna klimatu způsobená člověkem vedla k častějším vlnám veder a suchu a je jedním z hlavních důvodů rostoucí vodní krize v Evropě i po celém světě .
Zároveň je příčinou nedostatku vody rostoucí poptávka po zdrojích, kdy průmysl a zemědělství odebírají ze země, řek a jezer více vody, než lze doplnit.
Podle hydrologa z nizozemské Utrechtské univerzity Marca Bierkense spotřebovává průmysl polovinu evropských vodních zdrojů, zatímco 40 % je dodáváno do zemědělství a zbývajících 10 % využívají domácnosti.
V Evropské unii postihuje nedostatek vody 11 % populace. Snížené zásoby vody mohou znamenat, že domácnosti čelí přídělovému systému. Problém ale tím nekončí, ovlivňuje i energetický sektor.
V roce 2022 musely francouzské úřady odstavit několik jaderných elektráren, protože říční voda používaná k jejich chlazení byla příliš teplá. Suché léto loni snížilo výrobu vodní energie i v Norsku. Mezitím byli nedostatkem vody a suchem těžce zasaženi i zemědělci, kteří vodu používají k zavlažování plodin.
Hladina Rýna klesne v létě 2023 na rekordně nízkou úroveň. Zdroj: AP
Bude řešením „recyklovaná voda“?
Jedním z možných řešení v zemědělství je používání vyčištěné průmyslové a domácí odpadní vody k zavlažování, aby se chránily vzácné zásoby sladké vody. Množství této „recyklované vody“ by mohlo být v celé EU šestkrát vyšší než v současnosti.
„Zdroje sladké vody jsou vzácné a stále více pod tlakem. V době nebývalých teplot musíme přestat plýtvat vodou a využívat ji efektivněji,“ napsal v tiskové zprávě Virginijus Sinkevicius, komisař EU pro životní prostředí, oceány a rybolov.
Letos v létě vstoupila v platnost nová pravidla EU o minimálních požadavcích na opětovné využívání vody pro zemědělské zavlažování. Vyžadují, aby členské státy EU čistily veřejné a průmyslové odpadní vody tak, aby je mohli zemědělci využívat.
Evropská komise uvádí, že úprava a opětovné využití vody by mohly nahradit pětinu zavlažovací vody, která se v současnosti používá z podzemní vody ve Španělsku a Portugalsku. Ve Francii, Itálii a Řecku by toto číslo mohlo dosáhnout až 45 %. Odpadní voda by mohla pokrýt veškeré potřeby zavlažování v zemích EU s menším zemědělským sektorem.
„Vše záleží na kvalitě vody,“ říká hydrolog Marc Bierkens. Dnes mají velké průmyslové závody vlastní čistírny odpadních vod, které často vypouští vodu do řek, a „v závislosti na odvětví je vyčištěná průmyslová odpadní voda často lepší než vyčištěná odpadní voda z domácností.“
Není to však univerzální řešení. Používání průmyslových a domácích odpadních vod k zavlažování může být riskantní, pokud úpravny vody nedokážou znečišťující látky filtrovat. Tyto znečišťující látky mohou kontaminovat půdu a rostliny.
Snižte plýtvání vodou
Německá Federální agentura pro životní prostředí (UBA) kritizovala nová pravidla EU pro čištění odpadních vod s tím, že hladiny řek by mohly dále klesnout, pokud by se do řek vracelo příliš málo vyčištěné vody z průmyslu a měst.
Dalším faktorem při rozhodování o tom, zda v zemědělství používat více recyklované vody, jsou náklady. Pokud je přepravní vzdálenost ze zpracovatelského závodu na pole příliš velká, není to pro zemědělce ziskové. A to je často případ zemí, jako je Slovinsko, Bulharsko a Polsko.
Snahy o optimalizaci zavlažování v zemědělství již existují, říká Bierkens. Například účinné kapkové závlahové systémy jsou lepší než velkoplošné postřikovače. Největší potenciál pro úsporu vody však spočívá v pěstování plodin, které mají menší spotřebu vody.
Itálie je domovem největší oblasti pěstování rýže v Evropě a její pěstování spotřebovává velké množství vody. Zemědělci v okolí řeky Pád, což je srdce italského zemědělství, trpí již druhým rokem po sobě těžkou neúrodou kvůli nedostatku sněhu v Alpách v zimě a nízké hladině vody.
Bierkens se domnívá, že italští zemědělci by mohli těžit z pěstování kukuřice nebo pšenice. „Ozimá pšenice je méně náročná na vodu,“ řekl hydrolog. „Také roste brzy a dozrává na začátku léta. Takže nepotřebujete tolik vody.“
Pole v Itálii jsou kvůli nedostatku vody vyprahlá a popraskaná. Zdroj: AP
Udržitelná adaptace
Jedním často přehlíženým způsobem, jak šetřit vodou, je údržba potrubí, které dodává zdroje do domácností a podniků. V průměru se čtvrtina sladké vody v EU ztrácí během její cesty ke kohoutku kvůli netěsnostem a prasklým potrubím.
Bulharsko je v EU nejhorším viníkem. Kvůli únikům se ztrácí asi 60 % vody. V Itálii, která je ohniskem sucha, se ztrácí asi 40 % vody. V Portugalsku se tato míra pohybuje kolem 30 %.
Země nejvíce postižené suchem a nedostatkem deště – jako Španělsko, Itálie a Bulharsko – v současnosti také investují nejméně na obyvatele do opravy netěsné vodovodní infrastruktury.
Boj a adaptace na změnu klimatu vyžaduje inovace jak ve vodním hospodářství, tak v zemědělství. Opětovné využívání odpadních vod může být důležitou součástí řešení, ale musí být využíváno opatrně, aby se zajistilo, že nepoškozuje životní prostředí a dosáhne maximální efektivity. Zároveň je klíčem k budování mírové a udržitelné budoucnosti také budování udržitelné architektury a příprava na nové klimatické reality.
Pan Minh
Zdroj
Komentář (0)