Monk ovoce je nejen známé pro svou přirozenou sladkou chuť, ale také pro své úžasné zdravotní přínosy.
Po dlouhou dobu je mnichovec považován za „ovoce dlouhověkosti“ díky vysokému obsahu antioxidantů a protizánětlivým účinkům - ilustrační foto
Dr. Nguyen Thuy Ngan z Vietnamského institutu pro výzkum a vývoj tradiční medicíny uvedl, že mnichovo ovoce (známé také jako luo han qua) je již dlouho považováno za „ovoce dlouhověkosti“ díky vysokému obsahu antioxidantů a protizánětlivým účinkům.
V průběhu historie se v tradiční medicíně používal jako expektorans, lék proti kašli, léčba zácpy a jako prostředek pro odvádění horka z těla.
Odborníci dnes považují přírodní sladké rostlinné extrakty, jako je stévie a mnichovec, za atraktivní alternativy cukru. Mezi výhody mnichovce patří:
Obsahuje antioxidanty, které bojují s volnými radikály
Mogrosidy obsažené v mnišském ovoci, sloučeniny zodpovědné za jeho bohatou sladkost, jsou také silnými antioxidanty. Studie prokázaly, že mogrosidy u zvířat „významně inhibují reaktivní formy kyslíku a oxidační poškození DNA“.
Skutečnost, že stejná složka mnichova ovoce, která poskytuje antioxidanty, zároveň poskytuje sladidlo s nulovým obsahem kalorií, z něj činí skvělou náhradu cukru.
Může pomoci snížit riziko obezity a cukrovky
Studie z roku 2017 publikovaná v časopise Obesity uvádí: „Nahrazení umělých sladidel nevýživnými sladidly (NNS) může pomoci s kontrolou glykémie a regulací hmotnosti.“
V této studii bylo zjištěno, že nenutriční sladidla včetně aspartamu, mnichova ovoce a stévie přispívají k celkovému dennímu příjmu energie, postprandiální glukózové zátěži a uvolňování inzulínu významně méně než nápoje slazené sacharózou.
Podle studií může mnichovské ovoce zlepšit inzulínovou reakci, aniž by ovlivnilo hladinu cukru v krvi. To znamená, že může poskytnout sladkou chuť, po které toužíme, bez škodlivých vedlejších účinků.
Výzkum ukazuje, že užívání sladidel z mnichova ovoce může pomoci lidem, kteří již trpí obezitou a cukrovkou, před zhoršením jejich stavu.
Má protizánětlivé účinky
Starověcí Číňané používali toto ovoce k ochlazení těla a k léčbě problémů, jako je horečka a úpal. Používalo se také k zklidnění bolesti v krku.
Tato metoda je účinná díky mogrosidům obsaženým v mnichově ovoci, které mají přirozené protizánětlivé účinky.
Přestože je mnichovské ovoce velmi prospěšné pro zdraví, měli byste být při jeho konzumaci ve velkém množství opatrní - ilustrační foto
Může pomoci v boji proti růstu rakoviny
Existují důkazy, že semena a extrakty z tohoto ovoce mají protirakovinné účinky. Bylo prokázáno, že extrakty z mnichova ovoce inhibují růst nádorů v kůži a prsu a poskytují proteiny s protirakovinnými vlastnostmi.
Zatímco u jiných sladidel bylo prokázáno, že zvyšují riziko rakoviny, sladidla z mnichova ovoce mají potenciál toto riziko snížit.
Příležitost pomoci v boji proti infekci
Bylo prokázáno, že mnichovec inhibuje růst některých bakterií, zejména bakterií v ústní dutině, které způsobují zubní kaz a onemocnění parodontu.
Tyto studie také ukazují schopnost ovoce bojovat proti určitým formám symptomů a přerůstání kandidy, jako je například drozd, která, pokud se neléčí, může ovlivnit mnoho dalších systémů v těle.
Kromě toho bylo prokázáno, že mnichovec působí jako prebiotikum a moduluje složení střevních bakterií, čímž zlepšuje zdraví střev. To může také pomoci chránit před infekcemi.
Bojujte s únavou
Ve studii na myších byl extrakt z mnichova plodu úspěšný ve snižování únavy u myší, které cvičily. Studie dokázala výsledky zopakovat a prokázala, že myši, kterým byl extrakt podáván, byly schopny cvičit déle.
Výzkum poskytuje důkazy, které vysvětlují, proč je mnichovo ovoce již dlouho známé jako „ovoce dlouhověkosti“.
Vhodné pro diabetiky a osoby s nízkou glykemickou dietou
Toto ovoce používají Číňané po staletí jako lék proti cukrovce. Kromě toho, že je osvědčeným antihyperglykemickým prostředkem, studie na zvířatech také prokázaly, že jeho antioxidační vlastnosti cílí na buňky slinivky břišní, což umožňuje lepší vylučování inzulínu v těle.
Antidiabetické vlastnosti mnichova ovoce souvisejí s jeho vysokým obsahem mogrosidů, jak bylo prokázáno u potkanů.
Jako nízkoglykemické sladidlo umožňuje také lidem s cukrovkou vychutnat si sladkou chuť, aniž by se museli obávat, že by to ovlivnilo nebo zhoršilo jejich cukrovku. Ze stejného důvodu je mnichov dobrou volbou pro ty, kteří drží keto dietu nebo jinou nízkosacharidovou dietu.
Působí jako přírodní antihistaminikum
Extrakty z mnichova ovoce při opakovaném použití také prokazují schopnost bojovat s alergickými reakcemi.
Ve studii s myšmi byl mnichský plod opakovaně podáván myším, u kterých se projevovalo histaminem vyvolané svědění a škrábání v nose. Studie zjistila, že „extrakt z mnichského plodu i glykosidy inhibovaly uvolňování histaminu“ u testovaných subjektů.
Zdroj: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm
Komentář (0)