Obvykle trvá asi dva měsíce, než se domácí ceny rýže přizpůsobí tržním trendům. Proto jsou ceny neloupané rýže nízké, exportní ceny rýže klesají, zatímco domácí ceny rýže zůstávají vysoké.
Ceny rýže jsou v současnosti o 40–50 % nižší než loni.
Podle údajů Vietnamské potravinářské asociace je průměrná cena běžné rýže na poli v současné době 5 400 VND za kilogram, zatímco voňavá rýže se prodává za 7 000–8 500 VND za kilogram. Ve skladech cena voňavé rýže klesla na 8 000–9 500 VND za kilogram, což je o 40–50 % méně než v loňském roce.
 |
| Vietnam je jednou ze tří největších zemí světa, které vyvážejí rýži. Foto: Quang Huy |
Na exportním trhu zůstává podle údajů aktualizovaných Vietnamskou potravinářskou asociací 17. února exportní cena vietnamské rýže pod 400 USD/tuna. Konkrétně se 5% zlomková rýže nabízí za 395 USD/tuna, 25% zlomková rýže za 372 USD/tuna a 100% zlomková rýže za 310 USD/tuna.
Thajský export rýže mezitím dosahuje lepších cen. Konkrétně se 5% zlomková rýže nabízí za 418 dolarů za tunu, 25% zlomková rýže za 397 dolarů za tunu a 100% zlomková rýže za 365 dolarů za tunu.
Podobně jsou indické exportní ceny 5% zlomkové rýže na úrovni 413 USD/tuna; 25% zlomkové rýže na úrovni 394 USD/tuna. U pákistánských exportních cen je 5% zlomková rýže na úrovni 402 USD/tuna; 25% zlomková rýže na úrovni 370 USD/tuna; a 100% zlomková rýže na úrovni 337 USD/tuna.
Celkově je vietnamský export rýže nejnižší ze čtyř největších vývozních zemí, mezi které patří Indie, Thajsko a Pákistán. V loňském roce Vietnam těžil z indických vývozních omezení, která zvýšila ceny rýže a vedla k rekordnímu vývozu 9 milionů tun. Když však Indie zákaz zrušila, trh se rychle obrátil. Prudký nárůst globální nabídky stlačil ceny dolů.
Indonésie – druhý největší trh Vietnamu – zároveň posiluje svou potravinovou soběstačnost a dováží pouze malé množství. Filipíny také omezují nákupy kvůli velkým zásobám. Podle Generálního celního úřadu dosáhl vývoz rýže do Indonésie v lednu pouze 651 tun, což představuje pokles o 98 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku, což způsobilo prudký pokles domácích cen.
Pan Nguyen Vinh Trong, obchodní ředitel společnosti Viet Hung Co., Ltd. ( Tien Giang ), uvedl, že ceny exportní rýže prudce klesly kvůli stagnujícímu exportnímu trhu, kdy Filipíny nakupují jen malé množství a Indonésie omezuje dovoz. Mezitím probíhá hlavní sklizeň zimní a jarní úrody, takže exportní firmy zatím agresivně neplní své sklady rýží. Čekají, jak se budou ceny na trhu vyvíjet.
Prudký pokles cen exportní rýže vedl k neobvyklým jevům ve vietnamském centru vývozu rýže – deltě Mekongu. Konkrétně od začátku roku někteří obchodníci v regionech Dong Thap, Ben Tre a Tien Giang používají kamiony k přepravě rýže a levně ji prodávají podél venkovských silnic.
Cena rýže prodávané malými obchodníky se běžně pohybuje mezi 12 000 a 15 000 VND za kilogram, což je o 4 000 až 8 000 VND/kg méně než cena na trzích (v závislosti na druhu), takže mnoho lidí v oblasti spěchá s jejím nákupem a vytvářením zásob.
Podle obchodníků tuto rýži namleli drobní obchodníci z neloupané rýže zakoupené od farmářů před Tetem (lunárním Novým rokem). Obvykle se rýže po namletí skladuje v mlýnech a čeká, až si ji firmy přijdou koupit. Letos ceny prudce klesly a firmy nakupují v malém množství, takže se rozhodly prodávat ji od dveří ke dveřím, protože se obávají, že pokud ji uskladní, cena dále klesne, což povede k ještě větším ztrátám.
Podle obchodníka v Ben Tre se průměrná cena rýže v pytlích o hmotnosti 50 kg v současnosti pohybuje na 600 000–750 000 VND, tedy 12 000–15 000 VND za kg, což je o 20–40 % méně než na trhu. Obchodníci používají k přepravě kamiony. Obvykle si vyberou místní místo a prodávají asi týden; jakmile poptávka klesne, přesunou se na jiné místo.
Domácí ceny rýže zaostávají za exportními trhy.
V Ho Či Minově Městě zůstává cena nafouklé rýže na 17 000 VND/kg, americké voňavé rýže na 19 000 VND/kg a rýže Nang Hoa kolísá mezi 23 000 a 24 000 VND/kg, což je téměř nezměněno oproti loňským vrcholným cenám. V Hanoji se cena japonské jasmínové rýže pohybuje kolem 22 000 VND/kg, voňavé rýže Dien Bien na 19 000 VND/kg a thajské voňavé rýže na 20 000 VND/kg;... Podle odborníků je „pouliční prodej“ rýže obchodníky příležitostí pro lidi, jak se dostat k levnější rýži, zatímco maloobchodní ceny na trhu zůstávají vysoké.
Nízké ceny neloupané rýže a klesající exportní ceny, přestože domácí ceny rýže zůstávají vysoké? V rozhovoru pro deník Industry and Trade Newspaper zemědělský expert Hoang Trong Thuy uvedl, že zatímco exportní ceny klesly, domácí ceny rýže neklesly kvůli cenové kontrole ze strany zprostředkovatelů. Navíc obvykle trvá 2–3 měsíce, než se domácí ceny rýže přizpůsobí trendu exportního trhu. Jedná se o tržně řízený jev, který vláda nemůže regulovat.
Podle rýžových podniků se mezitím zvýšily související náklady, jako je doprava, skladování a práce, což ztěžuje rychlý pokles cen rýže na trhu. Ztráty během skladování jsou navíc faktorem, který nutí mnoho obchodů udržovat ceny. Supermarkety se naopak zaměřují především na segment střední a vyšší třídy rýže, které jsou méně volatilní. Dodavatelské smlouvy mezi supermarkety a distributory jsou navíc často dlouhodobé s časovým zpožděním, což znamená, že maloobchodní ceny jsou méně bezprostředně ovlivněny poklesem cen surové rýže.
Firmy v tomto odvětví se také domnívají, že praxe obchodníků „prodávající“ rýži od dveří ke dveřím je pouze ojedinělý případ. Množství prodané rýže není dostatečně velké, aby způsobilo významné narušení trhu.
Podle zprávy o bilanci nabídky a poptávky po komerční rýži pro účely řízení vývozu rýže v roce 2025, kterou Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova předložilo Ministerstvu průmyslu a obchodu, je odhadovaná celková produkce pro oblast delty Mekongu 3,778 milionu hektarů s odhadovaným průměrným výnosem 63,4 centů/hektar; odhadovaná produkce je 23,965 milionu tun.
Z výše uvedeného činila domácí spotřeba a použití jako osivo, krmivo pro zvířata atd. přibližně 8,9 milionu tun. Komerční produkce rýže se odhadovala na přibližně 15,085 milionu tun, což odpovídá 7,542 milionu tun komerční rýže určené na export.
Konkrétně se množství vysoce kvalitní rýže a voňavé rýže spotřebovává přibližně 5,657 milionu tun, což odpovídá 75 %; lepkavé rýže tvoří asi 754 000 tun, což odpovídá asi 10 %; a středně kvalitní rýže tvoří 1,131 milionu tun, což představuje asi 15 %.
Vzhledem k celkovému množství rýže dostupné k vývozu, jak je uvedeno výše, je odhadovaný objem vývozu za prvních šest měsíců roku 4,53 milionu tun a za posledních šest měsíců roku přes 3 miliony tun.
Vzhledem k současné situaci v oblasti dodávek Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova navrhuje, aby se Ministerstvo průmyslu a obchodu zaměřilo na zvýšení vývozu rýže v měsících s vysokými výnosy, tedy v únoru, březnu, dubnu, červenci, srpnu a září roku 2025, a reagovalo tak na vývoj na trhu.
Zároveň se navrhuje, aby Ministerstvo průmyslu a obchodu posílilo podporu obchodu s cílem rozšířit exportní trhy s rýží, aby se zajistilo, že se veškerá rýže vyveze, a zároveň aby byla zajištěna harmonická rovnováha zájmů mezi producenty a exportními podniky.
Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova rovněž navrhlo mechanismus pro profesionální řízení systému nákupu rýže s registrací podniků, kde obchodníci podepisují smlouvy se zemědělci na základě smluv podepsaných s exportními podniky týkajících se odrůd a kvality rýže a obchodníci mají nárok na stejné podpůrné politiky jako podniky.
| Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se celková plocha pěstování rýže v zemi v roce 2025 odhaduje na 7 milionů hektarů, což představuje pokles o 132 000 hektarů. Průměrný výnos se odhaduje na 61,6 centů/hektar, což představuje nárůst o 0,7 centů/hektar ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. Produkce se odhaduje na 43,143 milionu tun, což představuje pokles o 323 000 tun ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. |
Zdroj: https://congthuong.vn/ly-do-gia-gao-xuat-khau-giam-gao-noi-dia-van-cao-374201.html
Komentář (0)