Rostoucí směrové čísla oblastí – „pákový efekt“ pro dosažení velkých cílů zemědělských produktů

Propojení farmářů a podniků

Vývozní družstevní unie ovoce Mekong v obci Chau Thanh ve městě Can Tho je jednou z předních jednotek v rozvoji oblastí s nerostnými surovinami a budování pěstitelských kódů pro export. Z plochy nerostných surovin o rozloze 400 hektarů v roce 2022 byla oblast nyní rozšířena na více než 650 hektarů a provádí se budování pěstitelských kódů pro plodiny, jako je dračí ovoce, kokos, grapefruit Nam Roi, zelený grapefruit a bezpeckový citron. Jedná se o zemědělské produkty, u kterých dovážející země, jako je Čína, Evropa, USA atd., vyžadují pěstitelské kódy a jasnou sledovatelnost původu.

Díky směrovému číslu oblasti, kde se pěstují manga, je konzumace v družstvu Vinh Trung Red Sand Mango Cooperative snazší.

Mistr Tran Ba Son, ředitel Mekongského družstevního svazu pro vývoz ovoce, uvedl: „Kód pěstitelské oblasti je stanoven pouze tehdy, když podnik úzce spolupracuje s farmáři a podepíše smlouvu o nákupu zemědělských produktů. Po podpisu smlouvy vysíláme technický personál, který farmáře provede kroky požadovanými dovážející zemí. Každý technik má na starosti 30–40 farmářů. Poté se odeberou vzorky zemědělských produktů k analýze. Pokud splňují normy, jsou odebrány, nakoupeny a vyváženy. Každá zásilka je sledovatelná, aby se zajistilo, že zemědělské produkty pocházejí pouze z registrované pěstitelské oblasti.“

Podle ředitele Mekongského družstva pro export ovoce mnoho lidí váhalo při stanovování kódů pěstitelských oblastí s farmáři během procesu pěstování a nákupu. Některé domácnosti považovaly proces za příliš složitý a někdy byly dokonce požádány o odstoupení. Vzhledem k očekávaným obtížím stanovila jednotka při stanovování kódů pěstitelských oblastí minimální plochu 10 hektarů, ale často se pro každý kód používalo 15–20 hektarů.

Družstvo Vinh Trung Red Sand Mango v obci Vinh Tuong ve městě Can Tho má v současnosti 20 členů, z nichž 11 je oficiálních a zbytek jsou přidružení členové, s celkovou rozlohou přes 10 hektarů. Během výrobního procesu si členové vedou podrobné deníky. Produkty jednotky se vyvážejí převážně na čínský trh za cenu okolo 30 000 VND/kg, v závislosti na datu výroby.

Pan Nguyen Thanh Nhan, ředitel družstva Vinh Trung Cat Hong Mango, se podělil: „Dříve, když neexistovalo žádné směrové číslo pěstitelské oblasti, se lidé prodávající mango setkávali s mnoha obtížemi. Od udělení směrového čísla pěstitelské oblasti obchodníci vyhodnotili, že produkty družstva mají jasný původ, jsou přísně kontrolovány a monitorovány z hlediska kvality. Díky tomu jsou manga družstva vykupována za cenu o 2 000–3 000 VND/kg vyšší, než je tržní cena.“

Jako člen družstva Vinh Trung Red Sand Mango se pan Nguyen Van Cam s radostí podělil: „S rostoucím směrovým číslem je nákup a prodej snazší a prodejní cena je vyšší než u jiných domácností. Od obchodníků jsem slyšel, že toto mango je určeno na export, takže směrové číslo rostoucí oblasti je nyní velmi důležité. Snažíme se vyrábět kvalitní produkty, abychom si udrželi pověst družstva.“

Udržovat a zvyšovat množství

Podle zprávy Ministerstva zemědělství a životního prostředí města Can Tho bylo k srpnu 2025 uděleno 576 kódů pro pěstební oblasti; celková plocha udělených kódů pro pěstební oblasti činila 9 335 hektarů, což představuje 2,01 % rozlohy půdy pro produkci plodin, přičemž počet domácností zapojených do pěstebních oblastí činil 8 143 domácností. Z toho kódy pro pěstební oblasti sloužící exportu činily 457 kódů s celkovou rozlohou 5 807 hektarů, což představuje 1,25 % rozlohy půdy pro produkci plodin; počet domácností zapojených do pěstebních oblastí činil 5 948 domácností. Kódy pro domácí pěstební oblasti činily 119 kódů s celkovou rozlohou 3 548 hektarů, což představuje 0,76 % rozlohy půdy pro produkci plodin; počet domácností zapojených do pěstebních oblastí činil 2 195 domácností. Celkový počet kódů pro balicí zařízení je k dnešnímu dni 25; počet zúčastněných zařízení je 16.

Paní Nguyen Thi Giang, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho, uvedla: „Aby funkční sektor splnil přísné požadavky trhu, pokračuje v koordinaci s místními samosprávami s cílem posílit propagandu, školení a technickou podporu pro zemědělce a podniky v procesu vytváření a správy kódů pro pěstitelské oblasti a balicí zařízení. Podporuje se také používání informačních technologií, aby se zajistila transparentnost a sledovatelnost produktů. Nejdůležitější je nyní, že vytváření pěstitelských oblastí je obtížné, ale udržování a ochrana kódů pěstitelských oblastí je ještě obtížnější. Funkční sektor každoročně zavádí plán monitorování a udržování kódů, se zvláštním zaměřením na kontrolu škodlivých organismů podle požadavků dovážející země. Odborníci doporučují, aby zemědělci přísně dodržovali kódy pěstitelských oblastí, v žádném případě je nepůjčovali ani nepronajímali, protože pokud dojde k porušení, dovozce může kód zrušit a jeho obnovení bude velmi obtížné.“

Směrovací číslo pro pěstování je považováno za „zelený pas“, který pomáhá zemědělským produktům nejen dostat se na mezinárodní trh, ale také upevnit si svou pozici se stabilní a dlouhodobou kvalitou. V kontextu hluboké integrace to již není volba, ale stalo se to povinným požadavkem pro globální konkurenci. Ve skutečnosti mnoho družstev a podniků v Can Tho City do této práce aktivně investovalo. Pro udržení směrového čísla pro pěstování je však nutná úzká koordinace mezi řídícími orgány, podniky a zemědělci a přísné dodržování technických postupů. Pouze pak budou zemědělské produkty z Can Tho City konkurenceschopné a budou se udržitelně rozvíjet na mapě světového exportu.

Článek a fotografie: MONG TOAN

Zdroj: https://baocantho.com.vn/ma-so-vung-trong-don-bay-cho-nong-san-vuon-xa-a190379.html