„Zlatý důl“ halal turistiky: Potřebujeme strategii, jak přilákat muslimské turisty do Vietnamu

Vedoucí představitelé odvětví uvedli, že budou radit při vytváření konkrétních politik na podporu strategického segmentu halal cestovního ruchu s cílem rozšířit mezinárodní trh zejména v Hanoji a ve Vietnamu obecně.

Indičtí turisté navštěvují Palác nezávislosti v Ho Či Minově Městě. Foto: CTV/Vietnam+

Více než 2,2 miliardy muslimů na světě utratí za cestovní ruch více než 220 miliard USD (2023) a předpokládá se, že do roku 2026 tato částka překročí 300 miliard USD. Zejména Malajsie, Indonésie, Indie, Blízký východ... jsou klíčovými trhy a zaznamenávají rychle rostoucí střední třídu, což vede k poptávce po vysoce kvalitním cestovním ruchu, který však zároveň musí být v souladu s islámskými principy.

Trh s halal cestovním ruchem ve skutečnosti otevírá velký prostor pro rozvoj destinací, které vědí, jak využít příležitosti, a Vietnam se stává oblíbenou destinací pro tento speciální typ turistů. Jak tedy může celý turistický průmysl v zemi obecně a Hanoj ​​zejména efektivně využít halal cestovní ruch? Odborníci tvrdí, že před zahájením je zapotřebí kompletní strategie.

Příležitosti „skryté“ v obtížích

S 57 členskými zeměmi Organizace islámské spolupráce (OIC) se očekává, že muslimská populace vzroste z 2,12 miliardy (2024) na 2,47 miliardy (2034), což bude představovat 50 % celosvětového nárůstu. Podíl osob mladších 40 let bude v roce 2024 tvořit 70 % a v roce 2034 se předpokládá, že dosáhne 67 %. Muslimové v produktivním věku budou v roce 2024 tvořit 18 % světové populace a v roce 2034 se jejich podíl zvýší na 19 %. Toto číslo ukazuje, že trh s halal cestovním ruchem je nejen rozsáhlý, ale také bohatý na výdajový potenciál.

„Vzhledem k mladé, velké populaci a silné ekonomické aktivitě mají muslimští turisté stále větší sklon k cestování, což otevírá skvělé příležitosti pro globální turistické destinace a podniky,“ řekl pan Nguyen Quy Phuong, vedoucí oddělení mezinárodních vztahů a propagace cestovního ruchu Vietnamské národní správy cestovního ruchu.

Aby však destinace mohly efektivně využít tento specifický trh, musí splňovat i další požadavky, jako například: potraviny s certifikací Halal; mešity a modlitební prostory; služby respektující islámskou kulturu; a přátelské a bezpečné prostředí pro turisty, zejména muslimské ženy.

Indičtí turisté navštěvují ekoturistický komplex Trang An v provincii Ninh Binh. (Foto: Hai Yen/VNA)

Zástupce ředitele hanojského odboru cestovního ruchu Tran Trung Hieu uvedl, že Hanoj ​​je významným turistickým centrem s rozmanitou infrastrukturou, dědictvím a kulturou, které v roce 2024 přivítalo přibližně 650 000 návštěvníků z muslimských zemí, což představuje téměř 15 % z celkového počtu zahraničních návštěvníků. Jen indický trh dosáhl více než 325 000 příjezdů, což představuje nárůst o téměř 40 % oproti předchozímu roku.

Podle místních představitelů je Hanoj ​​také jediným místem ve Vietnamu, kde se nachází mešita Al-Noor, symbol spojující muslimskou komunitu s místním kulturním životem. Zejména luxusní ubytovací zařízení, jako jsou Intercontinental Landmark72, JW Marriott, Melia Hanoi..., nabídnou na vyžádání halal stravování. Některé restaurace, jako například Khazaana nebo D'Lion, jsou také známou volbou pro muslimské turisty.

Aby bylo možné využít konkurenčních výhod, představitelé hanojského průmyslu uvedli, že budou radit při vytváření specifických politik na podporu halal cestovního ruchu jako strategického segmentu směřujícího k expanzi na mezinárodní trh.

Halal cestovní ruch ve Vietnamu však stále čelí mnoha výzvám: certifikace halal je stále roztříštěná, chybí jí jednotné standardy, což způsobuje potíže cestovním kancelářím, hotelům a restauracím; turistická infrastruktura, jako jsou modlitebny, oddělené stravovací prostory nebo halal nakupování, je stále skromná...

Indičtí turisté navštěvují památku světového kulturního dědictví My Son. (Foto: Doan Huu Trung/VNA)

Nejvíce znepokojivé je, že lidské zdroje, které slouží tomuto typu zákazníků, stále postrádají dostatek odborných znalostí a nejsou řádně proškoleny v oblasti kultury, etikety a specifických potřeb, což vede k tomu, že podniky jsou často zmatené, když vítají halal zákazníky.

Strategie pro přilákání muslimských zákazníků

Generální ředitel společnosti Phan Gia Xanh Garden (Nha Trang, Khanh Hoa), pan Vo Han, na základě zkušeností s vítáním muslimských hostů a sdílením informací o vývoji modelu agroturistiky, který splňuje halal standardy, uvedl, že halal standardy jsou standardy bezpečnosti, etiky a důvěry.

Podle pana Vo Hana není běžná kuchyně vhodná pro muslimy, ale halal kuchyni může konzumovat každý. Pokud tedy chcete využít trh s halal cestovním ruchem, musíte muslimy pochopit, pochopit, že mají absolutní víru v náboženství a spiritualitu, takže čím lépe jim rozumíte, tím snadněji jim budete sloužit.

„Muslimové nemají rádi místa, která jsou příliš hlučná a rušná. Mají rádi klid, soukromí a blízkost přírody, takže venkovská agroturistika bude zážitkem, který bude velmi vhodný pro potřeby halal hostů,“ sdělil pan Vo Han.

Vedoucí představitelé turistického průmyslu v Hanoji uvedli, že budou radit při tvorbě konkrétních politik na podporu halal turistiky jako strategického segmentu směřujícího k expanzi na mezinárodní trh.

Pan Ngo Quang Hung, první tajemník Vietnamského obchodního úřadu v Malajsii, představuje malajsijským přátelům vietnamskou kávu. (Foto: Hang Linh/VNA)

Aby bylo možné efektivně využít tento potenciální segment cestovního ruchu, vyžaduje podle pana Tran Trung Hieua rozvojová orientace halal cestovního ruchu systematickou strategii v rámci generálního plánu, která by byla propojena se zajištěním náboženské bezpečnosti a národní suverenity. Jedná se však o novou oblast, proto je zapotřebí úzká koordinace mezi řídícími orgány, podnikatelskou komunitou, mezinárodními organizacemi a domácími i zahraničními partnery.

Školení specializovaných lidských zdrojů by mělo mít nejvyšší prioritu, a to otevřením kurzů pro recepční, kuchaře, průvodce... ve spolupráci s halal organizacemi a specializovanými školami za účelem standardizace služeb.

Odborníci se domnívají, že pro rozvoj přátelského halal ekosystému je nutné podporovat investice do standardních hotelů a restaurací, budovat specializované zájezdy a propagovat model halal agroturistiky. Dále je třeba posílit komunikaci a propagovat halal trh v jihovýchodní Asii, na Středním východě a v jižní Asii; zároveň koordinovat spolupráci s ambasádami, halal asociacemi a mezinárodními propagačními organizacemi s cílem podpořit využití tohoto trhu.

Vedoucí představitelé města Hanoj ​​se zavázali prostudovat politiky na podporu podniků v registraci k certifikaci Halal a v přístupu na trh.

Vietnamská turistika se stává oblíbenou destinací pro turisty z Blízkého východu a muslimských zemí. (Ilustrační foto: CTV/Vietnam+)

Za účelem podpory rozvoje udržitelných turistických služeb vyvinula společnost CrescentRating (přední autorita v oblasti halal/islámského cestování a turistiky) rámec RIDA, který má pomoci odvětví cestovního ruchu, zejména halal turistice, udržitelně se adaptovat, inovovat a zároveň zachovat kulturní a komunitní hodnoty s cílem dlouhodobého a komplexního rozvoje.

Rámec RIDA má čtyři pilíře: integraci sociální, etické a environmentální odpovědnosti do všech turistických aktivit; vytváření autentických a hloubkových zážitků s domorodou kulturou a komunitami; zajištění kvality, bezpečnosti a spokojenosti turistů; zvyšování dostupnosti a přizpůsobení cesty prostřednictvím technologií.

„Rida“ v arabštině znamená spokojenost, uspokojení. Rozvoj halal turismu je také v souladu s trendem a strategií rozvoje zeleného turismu, který je zodpovědný za životní prostředí a společnost ve Vietnamu.

Podle Xuan Mai (Vietnam+)

Zdroj: https://baogialai.com.vn/mo-vang-du-lich-halal-can-chien-luoc-hap-dan-khach-hoi-giao-den-viet-nam-post326075.html