Liší se růžová sůl od bílé soli?

Začněte svůj den zdravotními novinkami! Můžete si také přečíst tyto články: Zelenina bohatá na živiny; Může filtrování krevních tuků zabránit mrtvici ?; Chyby, kterým se vyhnout po sprchování v chladném počasí!...

Měla by se růžová sůl používat jako náhrada za bílou sůl?

Podle držitele magisterského titulu a specialisty na lékařské dovednosti Duong Thi Ngoc Lan (Klinika nutričního poradenství, Univerzitní lékařské centrum Ho Či Minova Města – pobočka 3): Růžová sůl je přírodní sůl těžená v Himálaji. Její růžová barva je způsobena přítomností různých minerálů, včetně sodíku, vápníku, draslíku, hořčíku, jódu, železa a zinku. Věří se, že růžová sůl čistí vzduch, zlepšuje zdraví pokožky a snižuje krevní tlak. Tyto výhody však nebyly vědecky prokázány.

Jedinečná chuť růžové soli pochází z její barvy a vůně; obsah sodíku v ní však není o moc nižší než v bílé soli, je drahá a některé produkty obsahují olovo v množství překračujícím povolený limit.

Růžová sůl je známá svým nižším obsahem sodíku ve srovnání s běžnou kuchyňskou solí, takže ji nyní mnoho lidí používá ke zlepšení kardiovaskulárního zdraví. Studie však ukázala, že obsah sodíku v růžové soli je o 64 mg nižší než v běžné kuchyňské soli, což nestačí ke zlepšení krevního tlaku. Kromě toho se objevily zprávy o některých produktech s růžovou solí na trhu, které obsahují hladiny olova překračující bezpečné limity.

Růžová sůl je přírodní sůl s několika potenciálními zdravotními přínosy. Je však důležité si uvědomit, že růžová sůl stále obsahuje vysoké množství sodíku a je drahá, potenciálně až 30krát dražší než běžná sůl. Výzkum neprokázal, že by himálajská sůl měla nějaké zvláštní zdravotní přínosy ve srovnání s jinými kuchyňskými solemi. Její jedinečnost pramení z její barvy a chuti. Měli byste dodržovat zdravotní doporučení týkající se denního příjmu soli pod 5 g (1 čajová lžička), používat růžovou sůl bezpečně, zajistit, aby produkt pocházel z renomovaného zdroje, a dodržovat vyváženou a zdravou stravu. Čtenáři najdou více informací o tomto tématu na stránce o zdraví ze dne 31. ledna .

Zelenina bohatá na živiny

Mrkev, brokolice, česnek… patří mezi nejvýživnější zeleninu.

Zelenina je nezbytnou součástí zdravé stravy. Podle zdravotnického webu Healthline (USA) je zelenina bohatá na vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty.

Zde je několik druhů nejvýživnější zeleniny.

1. Mrkev. Mrkev je bohatá na vitamín A, vitamín C a draslík. Obsahuje také beta-karoten, antioxidant, který tělo přeměňuje na vitamín A.

Mrkev je velmi dobrá pro vaše zdraví.

Studie zahrnující 57 000 lidí ukázala, že konzumace alespoň dvou až čtyř mrkví týdně snižuje dlouhodobé riziko kolorektálního karcinomu o 17 %. Jiná studie také ukázala, že mrkev může snižovat riziko vzniku rakoviny plic.

2. Brokolice. Brokolice je bohatá na vitamín K, vitamín C, kyselinu listovou, mangan a draslík.

Brokolice je bohatá na rostlinné sloučeniny glukosinolát a sulforafan, které mohou pomáhat v boji proti rakovině a také snižovat záněty spojené s chronickými onemocněními.

3. Česnek. Jeden stroužek česneku obsahuje pouze asi 4,5 kalorií. Česnek také obsahuje živiny, jako je selen, vitamín C, vitamín B6 a vláknina.

Česnek se také používá jako lék v mnoha lékařských systémech. Bylo prokázáno, že sloučenina alicin v česneku reguluje hladinu cukru v krvi a zlepšuje kardiovaskulární zdraví. Další podrobnosti o tomto článku budou k dispozici na stránce o zdraví 31. ledna.

Může filtrace krevních lipidů zabránit mrtvici?

Filtrace lipidů je specializovaná technika, indikovaná pouze v nezbytných případech, a nejedná se o službu k prevenci mrtvice.

Lipidová filtrace je specializovaná technika používaná v případě potřeby na předpis lékaře.

Dr. Ho Thanh Lich, zástupce vedoucího oddělení intenzivní péče a pohotovosti v Mezinárodní všeobecné nemocnici Nam Saigon, uvedl, že informace o použití filtrace krevních lipidů k ​​prevenci mrtvice jsou nepřesné. Podle předpisů Ministerstva zdravotnictví je filtrace krevních lipidů indikována pouze tehdy, když jsou hladiny lipidů v krvi nad 11 mmol/l doprovázeny pankreatitidou, což znamená, že je indikována v závažných, život ohrožujících případech a provádí se podle přísných postupů.

„Protože se jedná o vysoce specializovanou techniku, musí ji provádět specializovaný lékař s moderním vybavením. Proces filtrace krevních lipidů navíc s sebou nese riziko nebezpečných komplikací pro pacienta. Proto neexistuje nic jako filtrace krve, co by dlouhodobě zabránilo vysokému cholesterolu nebo mrtvici,“ vysvětlil Dr. Lich.

Podle Dr. Licha mezi příčinami mrtvice, kromě neměnných faktorů, jako je věk, pohlaví a rodinná anamnéza, zvyšují riziko mrtvice také patologické faktory, včetně cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění, vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu, nadváhy, obezity a nezdravého životního stylu (kouření, zneužívání alkoholu atd.). Z nich je vysoký krevní tlak hlavním rizikovým faktorem mrtvice. Začněte svůj den zdravotními zprávami a přečtěte si o tomto článku více!

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muoi-hong-co-khac-muoi-trang-185240130200828034.htm