Muong Cha chrání a pěstuje vysoké čajovníky

Rodina pana San Dinh Cui zachovala a rozvíjí mnoho starobylých čajovníků.

Abychom se „stali svědky“ starobylých čajovníků, které se v okrese Muong Cha dodnes zachovaly, vydali jsme se s pracovníky Okresního zemědělského servisního centra do vesnice Then Pa v obci Sa Long – jedné z oblastí, kde se dodnes zachovalo mnoho starobylých čajovníků. Lidé zde vždy považují čajovníky za cenný majetek, protože je to dar, který předchozí generace zanechala svým potomkům. Nedaleko od rodinného domu na kůlech se ve vesnici Then Pa stále uchovává téměř 20 čajovníků starých 40–50 let. Jedná se o majetek, který mu zanechal jeho zesnulý otec a který pan Cui a jeho potomci uchovávají a chrání.

Když nás pan Củi vzal na návštěvu starobylých čajovníků dynastie Shan, svěřil se: „Tyto čajovníky jsem zde vídal sázené od svých 8–9 let. Nyní je mi 61 let. Tyto stromy sázel a staral se o ně můj otec až do své smrti, kdy rozdělil asi 20 stromů každému ze svých dětí. Pro lid Then Pa se čaj pije každý den místo vody, takže čajovníky jsou v životě nepostradatelné. A co víc, čajovníky jsou také majetkem, který nám zanechali naši předkové, takže se je s dětmi pokusíme zachovat pro budoucí generace.“

V současné době se ve vesnici Then Pa stále nachází téměř 400 starobylých čajovníků. Mnoho stromů má kmeny o průměru asi 20 cm. Vzhledem ke zvyku pít zelený čaj místo vody většina domácností ve vesnici pěstuje čaj; nejpočetnější domy mají téměř 20 stromů; nejméně mají 1–2 stromy na listy. Některé domácnosti pěstují čajovníky také kolem svých zahrad a vytvářejí kolem domu plot. Pan San Seo Ngan, starosta vesnice Then Pa, se podělil: „V minulosti jsem také slyšel starší ve vesnici vyprávět o původu čajovníků. Tyto čajovníky Shan tedy pocházejí převážně z vesnice Can Ho, obec Hua Ngai. Tato vesnice je jen pár kilometrů od Then Pa, takže v minulosti tam lidé často chodili trhat čajové lístky k pití, a také si přinesli sazenice stromů, aby je zasadili ve vesnici. Po mnoha letech se čajovníky vyvinuly do starobylých stromů, jaké vypadají dnes.“

Když pan Củi poslouchal náčelníka vesnice San Seo Ngana, jak se dělí o původ čajovníku, dodal: „Mnoho vesničanů si navíc přivezlo různé druhy čaje z okresu Tam Duong (provincie Lai Chau), aby je zasadili, takže ve vesnici je stále poměrně dost čajovníků. Každý druh má jiné vlastnosti, ale ve vesnici se pěstuje hlavně čaj Shan. Místní samospráva si v poslední době uvědomila, že čajovníky nejen slouží každodennímu životu lidí, ale přinášejí i vysokou ekonomickou hodnotu, a proto zavedla politiku na ochranu a podporu hodnoty vysokých čajovníků. Nedávno okres zorganizoval pro mě a zástupce některých vesnic se starými čajovníky návštěvu a poučení se ze zkušeností z lokalit s podobnými podmínkami pro pěstování vysokých čajovníků, aby si každý mohl jasně prohlédnout ekonomickou efektivitu čajovníků a povzbudit k účasti na pěstování a zpracování čaje. Díky tomuto vysokému čajovníku se tak lidem otevře nový směr v hospodářském rozvoji...“.

Pak si obyvatelé Pa natrhají čerstvé čajové lístky, aby si z nich uvařili vodu k pití.

Podle statistik se v současnosti v okrese Muong Cha nachází téměř 700 starých čajovníků s průměrem kořenů větším než 10 cm a 3 500 stromů s průměrem kořenů 4–8 cm; ty se nacházejí hlavně v obcích Sa Long, Hua Ngai, Huoi Leng a Sa Tong. Podle předběžných hodnocení některých odborníků mají vysoké čajovníky v okrese Muong Cha mnoho vzácných genetických zdrojů, jejich kvalita je srovnatelná se starými čajovníky z jiných lokalit a nebyly ovlivněny chemickými hnojivy a pesticidy, takže jsou vhodné pro produkci vysoce kvalitního organického čaje. Pan Vu Van Ngoc, místopředseda okresního lidového výboru Muong Cha, uvedl: „V nadcházejícím období okres Muong Cha nařídí obcím Sa Long, Huoi Leng, Hua Ngai a Sa Tong, aby posílily péči o vysoké čajovníky a jejich ochranu. Zároveň aktivně šířit a důsledně implementovat politiku rozvoje a ochrany vysokých čajovníků s cílem zvýšit přidanou hodnotu spojenou s rozvojem cestovního ruchu pro místní obyvatele.“ Pro jednotlivce, kteří vlastní čaj, budou v každé vesnici zřízeny zájmové skupiny zaměřené na pěstování vysokých čajovníků a budou vypracovány předpisy pro fungování skupin. Čajové oblasti spravované Lidovým výborem obce nebo vesnickou komunitou mohou být přiděleny k řízení sdružení (ženy, mládež...) nebo 1-2 osobám. Spolu s tím stranický výbor a orgány obcí posílí koordinaci s příslušnými agenturami a jednotkami při výzkumu, vývoji a realizaci programů a projektů. Aby se v celém politickém systému od okresu až po místní obyvatele dosáhlo vysokého konsensu, zaměří se obce na šíření a podporu síly celého lidu při zachování a rozvoji čajových oblastí. Tím se lidem postupně pomáhá měnit jejich povědomí a návyky v pěstování a zpracování čaje; rozvíjet čajové produkty směrem ke komoditám, zvyšovat hodnotu produktu propojeného se spotřebitelským trhem, propojovat výrobu a socializovat investice...

S cílem zachovat a rozvíjet vysoké čajovníky v oblasti 4 obcí: Hua Ngai, Sa Long, Huoi Leng a Sa Tong, si okres Muong Cha klade za cíl vytvořit propojení mezi lidmi a podniky v oblasti produkce čaje; aplikovat synchronní vědu a technologie ve všech fázích od produkce až po zpracování, což přispěje ke zlepšení produktivity, kvality a efektivity výroby. Současně podporuje lidi v rozvoji nových výsadeb a péče o čaj, stejně jako v oblasti vzdělávání, vede techniky sklizně, propaguje a zavádí produkty z vysokého čaje. Doufejme, že s pozorností stranického výboru a úřadů na všech úrovních okresu Muong Cha v nadcházející době otevřou starobylé čajovníky nový směr v socioekonomickém rozvoji; pomohou zvýšit příjmy lidí a významně přispějí k vymýcení hladu a snižování chudoby v okrese.

Zdroj