Zlepšení kvality a profesionality při vývozu rýže

Dne 7. března v Can Tho City předsedal místopředseda vlády Tran Hong Ha konferenci o produkci a spotřebě rýže a situaci se suchem a pronikáním slané vody v deltě Mekongu na začátku roku 2025. Konference se zúčastnili ministr zemědělství a životního prostředí Do Duc Duy a vedoucí představitelé příslušných ministerstev a odvětví; vedoucí představitelé 13 provincií a měst v deltě Mekongu; průmyslová sdružení, podniky a vědci.

Řešení problému nákupu rezerv

Dne 7. března v Can Tho City předsedal místopředseda vlády Tran Hong Ha konferenci o produkci a spotřebě rýže a situaci se suchem a pronikáním slané vody v deltě Mekongu na začátku roku 2025. Konference se zúčastnili ministr zemědělství a životního prostředí Do Duc Duy, vedoucí představitelé ministerstva zemědělství a životního prostředí a příslušných ministerstev a složek; představitelé 13 provincií a měst v deltě Mekongu; průmyslová sdružení, podniky a vědci.

Místopředseda vlády Tran Hong Ha předsedal začátkem roku 2025 konferenci o produkci a spotřebě rýže a situaci se suchem a pronikáním slané vody v deltě Mekongu. Foto: Kim Anh.

Ministr zemědělství a životního prostředí Do Duc Duy, který moderoval diskuzi na konferenci, se vyjádřil k situaci v oblasti produkce a spotřeby rýže. Řekl, že vývoz rýže se obvykle na začátku roku potýká s obtížemi, což vede k cenovým výkyvům. V této době totiž země dovážející rýži kalkulují a zvažují, zda ji koupit nebo prodat, případně vyrovnávají objem nákupů pro skladování, takže výkyvy na trhu s rýží jsou nevyhnutelné.

Na druhou stranu v roce 2024 zaznamená trh s rýží velké výkyvy, kdy Indie a Thajsko dočasně zastaví vývoz. To povede k tomu, že některé země zvýší své nákupy kvůli obavám z nestability, což způsobí prudký nárůst cen rýže, včetně vietnamské rýže.

Ministr Do Duc Duy se v souvislosti s domácím trhem vyjádřil k závěru, že vietnamský export rýže je již mnoho let stabilní na úrovni 7,5–8 milionů tun bez větších výkyvů. Na druhou stranu se místní oblasti velmi snaží přejít na vysoce kvalitní rýži (v současné době tvoří vysoce kvalitní rýže přibližně 80–85 % podílu na exportním trhu), zatímco nekvalitní rýže klesá. V segmentu trhu s vysoce kvalitním zbožím proto nedošlo k velkým výkyvům a trh s vysoce kvalitním i středním zbožím se přizpůsobil.

Ministr zemědělství a životního prostředí Do Duc Duy se vyjádřil k situaci v oblasti produkce a spotřeby rýže. Foto: Kim Anh.

V současné době má Vietnam celoroční pěstování plodin, takže když nastanou potíže, vydrží jen asi 2–3 měsíce. Pokud se problém s nákupem rezerv vyřeší, zatímco se trh stabilizuje, nebudou žádné potíže. V současné situaci je to vhodné řešení pro management a chování.

Pokud jde o otázku klesajících, v některých segmentech dokonce prudce klesajících cen rýže, ministr Do Duc Duy poznamenal, že ceny rýže se v současné době vracejí na úroveň z roku 2023, tedy z doby před náhlým nárůstem cen v roce 2024. Včetně exportní ceny rýže se v období 2022–2023 průměrná cena pohybovala kolem 400 USD/tuna, v současnosti je to 530–540 USD/tuna, a přestože ve srovnání s loňským rokem klesla, stále je vyšší než cenová úroveň z roku 2023.

Například výrobní náklady na rýži IR50404 se pohybují od 3 800 do 4 300 VND/kg, nákupní cena je přes 5 400 VND/kg; u vysoce kvalitních odrůd rýže se aktuální nákupní cena pohybuje od 6 000 do více než 7 000 VND za kilogram (v závislosti na druhu), tato cenová hladina není příliš znepokojivá.

Ministr však zdůraznil, že by se nemělo usnout na vavřínech, protože země jako Indie, Thajsko a Filipíny v současné době upravují své nákupní politiky, včetně exportních politik. Podniky proto musí „vyčkat a uvidí“, aby se s vývojem situace vyrovnaly a přizpůsobily se úpravám ostatních zemí.

Pokud jde o řešení problému produkce a trhu s rýží, na základě názorů odborníků a dlouholetých zkušeností se mnoho názorů domnívá, že by se současná obtížná situace mohla vrátit k normálu od poloviny do konce druhého čtvrtletí. Foto: Kim Anh.

„Pokud se nám podaří udržet zdroj stabilní po dobu jednoho čtvrtletí, pak nebudou žádné starosti. Aby se problém vyřešil v tomto čtvrtletí, malé podniky by neměly prodávat, měly by stabilně nakupovat a mít skladovací řešení, počkat na dobu, kdy se trh stabilizuje, než budou rozšiřovat export,“ analyzoval ministr zemědělství a životního prostředí.

Hlavní řešení, které navrhl šéf ministerstva zemědělství a životního prostředí a na které se delegáti zaměřili, bylo:

Nejprve je třeba vypočítat řešení pro příběh o zlepšení kapacity skladového systému pro nákup a skladování během špičky.

Za druhé, úvěrová kvóta pro podniky na nákup rezerv je v současné době nízká a úroková sazba není skutečně atraktivní. Státní banka a podniky si proto musí vyjasnit potřebu úvěrového kapitálu k pokrytí současné rezervní kapacity.

Za třetí, pokud jde o otázku kontroly trhu, musí podle směrnice premiéra obce posílit inspekce a kontroly; přísně řešit případy zneužívání obtížných časů k vynucení cen zemědělcům.

Za čtvrté, pro dlouhodobou stabilizaci trhu musí mít klíčové exportní podniky propojený řetězec se zemědělci, od produkce přes nákup, mletí, zpracování až po export. To znamená, že pro vytvoření řetězců musí být podniky velké, mít zajištěnou kapitálovou kapacitu, skladovací systémy a systém „rozšířených rukou“, jako jsou družstva pro nákup a dopravu.

Správně posoudit současný stav produkce a spotřeby rýže

Pan Nguyen Ngoc Nam, předseda Vietnamské potravinářské asociace (VFA), navrhl řešení pro překonání výše uvedených obtíží a uvedl, že v roce 2023 Vietnam vyveze přes 8 milionů tun a v roce 2024 dosáhne přibližně 9 tun. To potvrzuje, že vietnamské podniky aktivně hledají trhy a množství produkované rýže se neobává problémů se spotřebou.

Podniky musí být velké, mít garantovanou kapitálovou kapacitu, skladovací systém a systém „rozšířených rukou“, jako jsou družstva pro nákup a dopravu. Foto: Kim Anh.

Pan Nam navrhl, aby Státní banka rozšířila kapitálové zdroje a prodloužila podmínky úvěrů pro podniky na nákup rezerv a zároveň odstranila překážky v vrácení DPH.

Společnost Southern Food Corporation (Vinafood II) – jednotka, která právě vyhrála výběrové řízení na prodej 100 000 tun rýže do Bangladéše – rovněž navrhla zvýšit nákup zimních a jarních rezerv rýže. Podle pana Tran Tan Duca, generálního ředitele Vinafood II, Národní rezervní úřad každoročně nakupuje 80 000–100 000 tun rýže, a v kombinaci s objednávkou Vinafood II na dodávky do Bangladéše je to nejvhodnější doba pro nákup, což vede k růstu cen.

Z jiného úhlu pohledu pan Le Thanh Tung, stálý viceprezident Vietnamské asociace rýžového průmyslu, uvedl, že v současné době existuje mnoho informací o produkci a obchodu s rýží, ale ty neodpovídají potřebám lokalit, podniků a zemědělců; aktualizace informací jsou často pomalé. Aby se tento problém vyřešil, je Vietnamská asociace rýžového průmyslu připravena navrhnout a doprovázet informační kontaktní místa v rámci ministerstva, aby poskytovala a předávala veškeré informace podnikům a lokalitám včasněji, zejména v procesu realizace projektu 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže.

Poté, co si vyslechl názory a prodiskutoval řešení od sdružení, podniků, řady obcí a příslušných ministerstev, místopředseda vlády Tran Hong Ha uvedl, že v letech 2023–2024 bude světový trh zažívat velké výkyvy směrem, který je výhodný pro zemědělce, a naše země učinila správná rozhodnutí, a to pokračovat ve vývozu.

Místopředseda vlády Tran Hong Ha vydal řadu důležitých pokynů ke zlepšení kvality a profesionality ve vývozu rýže. Foto: Kim Anh.

Pro zlepšení kapacity řízení a regulace trhu požádal místopředseda vlády Ministerstvo zemědělství a životního prostředí o urychlené vybudování komplexního specializovaného databázového systému. Tento systém bude integrovat informace z mnoha fází: produkce, věda a technologie, zpracování, konzervace, trh a prognózy, aby poskytoval včasné a přesné informace příslušným stranám.

Pokud jde o řízení exportu, místopředseda vlády požádal Ministerstvo průmyslu a obchodu, aby neprodleně provedlo kontrolu a správně posoudilo současnou situaci na domácím trhu s rýží. Zároveň požádal o změnu a doplnění vyhlášky 107/2018/ND-CP o důležité úpravy. Podniky, které chtějí získat vývozní licence, musí splňovat přísná kritéria. Například kapacita výrobních vazeb, skladovací systém a finanční kapacita. Očekává se, že toto řešení zlepší kvalitu a profesionalitu exportu rýže.

Odpoledne 7. března navštívil ministr zemědělství a životního prostředí Do Duc Duy akciovou společnost Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company. Foto: Kim Anh.

Místopředseda vlády dal další pokyny k otázce budování a ochrany značek rýže a požádal Ministerstvo zemědělství a životního prostředí, aby ve spolupráci s Ministerstvem vědy a technologií vypracovalo strategii, která by zabránila nelegálnímu používání značky vietnamské rýže jinými zeměmi, a aby se upevnila její pozice a ochránila její pověst na mezinárodním trhu.

Pokud jde o zemědělskou půdu, místopředseda vlády navrhl důkladný přezkum se zaměřením na rozvoj oblastí s vysokou produktivitou a dobrou adaptabilitou na změnu klimatu. Lokality se mohou přizpůsobit ze 3 plodin ročně na 1–2 plodiny ročně, aby se zlepšila kvalita produkce.

Díky výhodám v přírodních podmínkách, uplatňování vědy a techniky a lidskému faktoru věří místopředseda vlády Tran Hong Ha, že vietnamské zemědělství může silně konkurovat na mezinárodním trhu.

Místopředseda vlády rovněž požádal ministerstvo financí a Vietnamskou státní banku, aby urychleně vypočítaly a přezkoumaly daňovou a úvěrovou politiku s cílem vytvořit maximální podmínky pro lidi a podniky v řetězci rýžového průmyslu, aby mohli zlepšit své kapacity, využít a rozvíjet plný potenciál a výhody vietnamského rýžového průmyslu.

Zdroj: https://baotainguyenmoitruong.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nang-chat-luong-tinh-chuyen-nghiep-trong-xuat-khau-gao-387386.html